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Rukmini Iyers „Verführerische orientalische Küche“ ist ein mitreißender und inspirierender Leitfaden, der das Lesen zu einer wahren Freude macht. In diesem Buch vermittelt die Autorin ihr Wissen über orientalische Küche und eröffnet dem Leser Einblicke in vergessene Rezepte sowie innovative Ideen für neue Gerichte aus dem Osten. „Verführerische orientalische Küche“ beginnt mit einem informativen Vorwort, in dem Rukmini ihren Ansatz …

Christa Mälzers Buch „Huhn in Handschellen“ bietet einen einzigartigen Einblick in das berühmte Hamburger Gefängnis Santa Fu. Christas Mutter bekam eine Führung durch das Gefängnis und war überrascht, mit welcher Leidenschaft und Kreativität die Häftlinge dort kochen. In Santa Fu kommen Menschen aus der ganzen Welt zusammen, tauschen Rezepte aus, entwickeln neue, improvisieren mit den Zutaten, die sie gerade zur …

„Grandioses Gemüse“ von Amandine Bernardi ist ein Kochbuch voller köstlicher und gesunder Rezepte, die auf 35 verschiedenen Gemüsesorten basieren. Es bietet einzigartige und abwechslungsreiche Möglichkeiten, wie man Obst und Gemüse in der Küche zubereiten kann – ohne dass man aufwendige Zutaten oder komplizierte Zubereitungsschritte benötigt. In diesem Buch wird Gemüse zu einem leckeren Hauptgericht gemacht: Bruschetta mit Tomate und Mozzarella, …

„Basic Cooking“ ist das neue Werk von Sabine Sälzer und Sebastian Dickhaut. Es ist ein lebendiges, farbenfrohes und unterhaltsames Kochbuch für alle, die gerne kochen und sich jeder Herausforderung stellen möchten. Das Buch bietet Anleitungen zum Kochen schneller, gesunder und raffinierter Gerichte für jeden Anlass. Es ist ideal für Anfänger und Fortgeschrittene, die ihr Können verfeinern oder Grundkenntnisse aufbauen möchten. …

Das „Dr. Oetker Schulkochbuch“ ist ein Buch, das sich an Köche richtet, die ihre Kochfähigkeiten und Kreativität auf eine neue Ebene bringen möchten. Es ist ein umfangreiches Kochbuch, welches über 80 leckere Rezepte enthält und zahlreiche hilfreiche Tipps zur Essenszubereitung bietet. Es bedient sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche ab dem 10. Lebensjahr. Das „Dr. Oetker Schulkochbuch“ basiert auf der …

„Hafer – Einfach gut. Die neue Alltagsküche mit Hafer“ von Caroline Nichols ist ein herausragendes Kochbuch voller leckerer und gesunder Rezepte. Mit mehr als 50 süßen und herzhaften Rezepten ist es eine tolle Alternative zu Weizenprodukten und bietet für jeden etwas! Der Inhalt der Neuerscheinung lässt keine Wünsche offen. Zunächst wird dem Leser ein umfangreicher Einblick in die verschiedensten Zubereitungsmöglichkeiten …

„Nadiyas Lust- & Laune-Küche“, ein Kochbuch der britischen Autorin und Netflix-Köchin Nadiya Hussain, ist der perfekte Begleiter für alle, die sich in der Küche austoben möchten. Dieses Buch ist anders als viele andere Kochbücher und bietet eine Vielfalt an Rezeptideen für jeden Geschmack. Es ist nach verschiedenen Geschmacksrichtungen sortiert: würzig, mit vielen Kräutern, nussig oder süß. So kann man ganz …

„Kochen im Schnellkochtopf“ von Fritz Saur ist für alle, die einen einfachen und schnellen Weg zu leckeren Köstlichkeiten suchen. In diesem Kochbuch gibt der Autor Anleitungen und Tipps, wie man Gerichte mit dem Schnellkochtopf zubereitet. Durch seine Verwendung kann man viel Zeit bei der Zubereitung sparen und dennoch hervorragende Ergebnisse erzielen. Der Autor vermittelt den Lesern fundiertes Wissen über die …

„Authentisch ägyptisch kochen“ von Nehal Leheta ist ein ausgezeichnetes Kochbuch für alle, die die echte ägyptische Küche lieben. Es enthält mehr als 50 Klassiker der traditionellen ägyptischen Küche, wie Fatah, Auberginen mit Knoblauch und Tahina. Jedes Gericht wird in seiner ursprünglichen Form erklärt und bebildert, sodass sich das Rezept leicht und intuitiv nachkochen lässt. Das Buch ist besonders empfehlenswert für …