Kochen

„Know-how glutenfrei“ von Ruth Innerhofer ist ein Mutmacher für alle Menschen, die an Zöliakie leiden und sich oft über selbstgemachte, glutenhaltige Speisen beklagen. Das Buch bietet Betroffenen endlich einen Weg, um ihren Genuss zu erweitern und trotz der Einschränkungen durch Zöliakie, leckere Köstlichkeiten zu genießen. Ruth Innerhofer ist die Inhaberin des Hotels „Drumlerhof“ in Sand in Taufers. Sie leidet seit …

Die Reise zu den Wurzeln des Hummus ist ein Abenteuer voller Kultur, Geschichte und Gastfreundschaft. Mit „Auf den Spuren des Hummus“ haben Ariel Rosenthal, Orly Peli-Bronshtein und Dan Alexander ein inspirierendes Kunst- und Kochbuch geschaffen, welches nicht nur über die kulinarischen Eigenheiten der neun Zentren im Nahen Osten informiert, sondern auch eine Liebeserklärung an die Menschen des Orients ist. Das …

Robert Tuesley Anderson’s Buch „Jane Austen“ ist ein Muss für alle Fans der Romantik. Es nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die Welt von Jane Austen. Leser lernen über 70 Rezepte und Geschichten kennen, die in den verschiedenen Romanen von Jane Austen vorkommen. Die Sammlung enthält alles von Einladungen zum Familiendinner bei Mrs. Bennet bis hin zu Emmas …

„Deliciously Ella. Quick & Easy“ von Ella Mills ist ein beeindruckendes Kochbuch, welches eine Fülle an leckeren und gesunden Rezepten für die moderne vegane Küche bietet. Ella Mills, die Autorin des Buches, ist eine bekannte Clean-Eating-Ikone und ihr Blog „Deliciously Ella“ erreicht monatlich mehr als zwei Millionen Menschen auf der ganzen Welt. Mit dem Kochbuch möchte sie zeigen, wie vielseitig …

Das Kochbuch „Kimchi Princess“ von Young-Mi Park-Snowden ist ein köstliches und unvergleichliches Kochbuch, welches Köche jeden Levels begeistern wird. Das Buch bietet eine Fülle an original koreanischen Aromen, Gerichten und Traditionen. Es ist für alle gedacht, die sich mit der asiatischen Kultur beschäftigen möchten und auf der Suche nach neuen Rezepten sind. Young-Mi Park-Snowden ist in Berlin aufgewachsen, hat aber …

„Veggie for Moms“ ist das neue Kochbuch von Ernährungswissenschaftlerin und Vegetarierin Sarah Schocke, in dem sie leckere, alltagstaugliche Rezepte und Tipps für vegetarische Mütter entwickelt hat. Dieses Buch bietet ein Rundumsorglos-Paket für Veggie Moms und alle, die es noch werden möchten. Das Kochbuch ist unglaublich informativ und wird von vielen Experten empfohlen. Es ist so aufgebaut, dass es einfach zu …

In Ken Forkishs Buch „Pizza perfetta“ werden die Leser durch viele ausführliche Erläuterung der verschiedenen Aspekte des Pizzabackens zum Profi-Pizzabäcker. Der Autor nimmt sich viel Zeit, um die Grundlagen des Handwerks zu erklären und jeden einzelnen Schritt des Prozesses detailliert zu erklären. Er geht auch auf das Wichtigste ein, was man über Teigzubereitung, Ruhezeit, Tomaten, Topping und Käse wissen muss, …

„One Pot Kochbuch: Mit 150 leckeren und einfachen One Pot Gerichten aus einem Topf!“ von Susanne Weichholdt ist ein wahres Geschenk für alle ambitionierten Hobby-Köche, die gerne neue Gerichte kreieren. Es bietet viele leckere und innovative Rezepte, die perfekt in den Alltag passen. Die Autorin hat sich bemüht, all ihr Wissen über One Pot Kochen in diesem Buch zu vereinen. …

„Tel Aviv by Neni“ von Haya Molcho ist ein wunderbares und inspirierendes Kochbuch, welches die Vielfalt der israelischen Küche auf fröhliche Art und Weise feiert. Egal ob du über Rezepte für authentische Falafel oder Lamm-Chops nachdenkst – es gibt zahlreiche kreative und innovative Ansätze, um die traditionellen Gerichte zu variieren. Die im Buch enthaltenen Rezepte sind leicht nachzukochen und vermitteln …

„Unser Kochbuch No. 1“ von Annette Wolter und Gunhild der Recke liefert eine wunderbar vielseitige und ideale Grundlage für jeden Haushalt in Sachen heimische Küche. Da das Kochbuch schon seit fast vier Jahrzehnten existiert, beinhaltet es zahlreiche Klassiker und internationale Schmankerl aus aller Welt, die eine gute Grundlage für Jung und Alt bieten. Das Kochbuch ist so aufgebaut, dass es …