Ich habe kürzlich das Buch „Tefal: Die Heißluftfritteuse“ von Nina Engels gelesen und war begeistert. Die Autorin geht in ihrem Werk auf die Technologie, die es ermöglicht, Essen mit 99 % weniger Fett als in herkömmlichen Fritteusen zuzubereiten, ein. Sie stellt das Produkt vor und zeigt auch auf, welche Vorteile es hat, diese Art der Zubereitung zu wählen.
Nina Engels ist eine erfahrene Küchenchefin, die schon lange mit Lebensmitteln arbeitet. Sie weiß auch genau, worum es bei gesunder Ernährung geht und was man beachten muss, um leckere Gerichte zuzubereiten. Ihr Wissen hat sie in ihrem Buch über die Tefal-Heißluftfriteuse verarbeitet. Es enthält alle nötigen Informationen für einen perfekten Einstieg in die Fritteusennutzung. Was muss man beachten? Welches Zubehör benötigt man? Und noch viel mehr!
Neben den Grundlagen erklärt sie auch verschiedene Zubereitungsarten für unterschiedliche Speisen – von klassischen Pommes bis hin zu knusprigen Hähnchenstreifen. Und an jedem Rezept ist das Symbol der Heißluftfritteuse angebracht, sodass man immer sofort erkennt, welches Gericht hierdurch hergestellt wird.
Auch praktische Tipps für den Alltag findet man im Buch. Wie reinige ich meine Fritteuse richtig? Wie repariere ich kleine Schäden am Gehäuse? Auch solche Fragen beantwortet Engelss Werk sehr informativ und eindrücklich.
Als Ausgleich des Inhalts gibt es auch viele schöne Bilder – mal detailverliebt und mal kunstvoll abstrakt – sodass die Leserinnen und Leser den wahren Sinn der Fritteusennutzung besser verstehen können: Genuss! Das Gesamtpaket macht „Tefal: Die Heißluftfritteuse“ also nicht nur informativ, sondern auch optisch rundum gelungen.
Der Autorin Nina Engels ist es mit ihrem Ratgeber über die Tefal-Heißluftfritteuse gelungen, ein intuitives Handbuch für Einsteigerinnen und Einsteiger zu schaffen. Sie vereint praxisnahe Anleitung mit ästhetischen Elementen sowie Lust auf gutes Essen ohne schlechtes Gewissen. Daher empfehle ich dieses Buch all jenen Menschen weiter, die gerne essen, aber dabei trotzdem gesund bleiben möchten – ob nun privat oder beruflich – sowie allen kreativen Köchinnen und Köchen unter uns!
