„Yummy Veggie!“ ist das neueste Kochbuch des DK Verlags, welches sich an Kinder ab 8 Jahren richtet. Obwohl es vollgepackt mit vegetarischen Rezepten ist, macht es den Eindruck, als ob jedes Gericht lecker und einfach zuzubereiten wäre. Die Autorin hat es geschafft, eine Mischung aus Sattmacher-Gerichten, schnellen Snacks und süßen Kleinigkeiten zu kreieren. In diesem Kochbuch geht es nicht nur …
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Wenn ich das kann, kannst du das auch! von Linda Zervakis und Elissavet Patrikiou
Linda Zervakis und Elissavet Patrikiou haben mit ihrem Kochbuch „Wenn ich das kann, kannst du das auch!“ ein wahres Meisterwerk geschaffen. Der Titel verspricht eine einfache Herangehensweise an die griechische Küche, die von beiden Autorinnen zelebriert wird. Mit Hinweisen auf Familienrezepte und Lieblingsrestaurants erfahren wir Einzelheiten über Lindas Vorlieben und Inspirationen. Das Buch bietet alles, was man benötigt, um ein …
Das vegetarische Kochbuch „Feierabendfood vegetarisch“ von Susanne Bodensteiner ist ein Express-Kochbuch, welches es Ihnen ermöglicht, mit kleiner aber feiner Vorratshaltung jeden Abend schnell und einfach ein leckeres Essen zu zaubern. Mit Rezepten wie Quickies aus dem Vorrat, Ohne-Kochen-Rezepten mit richtig viel Protein und Soulfoods entdecken Sie hier neue Ideen und Inspiration für die Küche. Das Kochbuch ist übersichtlich in Zutatenkombinationen …
Mit „Peru – Das Kochbuch“ hat der peruanische Starkoch Gastón Acurio ein wahres Meisterwerk der Küchenkunst vorgelegt. In diesem aufregenden Kochbuch können Hobby- und Profiköche gleichermaßen auf Entdeckungsreise gehen. Mit 500 authentischen Rezepten, die sich durch die vielfältigen Einflüsse von asiatisch über arabisch bis hin zu europäischer Küche ziehen, wir dem Leser ermöglicht, neue Geschmackserlebnisse zu erschaffen. Gastón Acurio gelingt …
„Hot Cuisine“ von Elena Uhlig und Fritz Karl ist ein einmaliges Kochbuch mit heißen Gerichten. Die Autoren stellen in diesem Buch vielfältige und aufregende Rezepte vor, die sich durch die unterschiedlichsten Kulturen und Aromen auszeichnen. Beide Autoren sind selbst passionierte Köche und haben ihre Liebe zum Kochen in diesem Buch vereint. Sie verwenden leicht zugängliche Zutaten und erklären zu jedem …
„Authentisch japanisch“ von Aya Nishimura ist ein fantastisches Kochbuch für alle, die sich an der japanischen Küche versuchen möchten. Aya Nishimuras authentische Gerichte bieten den Genuss einer frischen und gesunden Mahlzeit, wie man sie in Japan selbst erleben würde. Das Buch enthält mehr als 60 autentische Rezepte aus Tokio, Kyoto und anderen japanischen Regionen, mit denen man ohne viel Mühe …
Der Ratgeber „Alles verwenden. Nichts verschwenden“ von Antonia Kögl ist ein unverzichtbares Nachschlagewerk für alle, die weniger Müll produzieren, ihre Lebensmittel besser einkaufen und insgesamt weniger verbrauchen möchten. Dieses praktische Kochbuch ist voll gefüllt mit saisonalen Rezepten, praktischen Wochenplänen und leicht umsetzbaren Techniken, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren. Beginnend mit Tipps für die Vorratshaltung und Aufbewahrung der Lebensmittel – angefangen bei …
„Flavour“ von Yotam Ottolenghi und Ixta Belfrage ist ein unglaublich atmosphärisches, farbenfrohes Buch, dass den Leser dazu auffordert, die Aromen und Geschmacksrichtungen der Zutaten, mit denen es umgeht, wirklich wahrzunehmen. Es ist ein beeindruckendes Kochbuch voller faszinierender Rezepte und innovativer Ideen. Die Autoren verstehen es, ihre Rezepte zu einer tieferen Erkenntnis zu machen, indem sie die Kombination verschiedener Aromen und …
Die Ernährungs-Docs – Supergesund mit Superfoods von Jörn Klasen, Matthias Riedl und Anne Fleck
Das Buch „Die Ernährungs-Docs – Supergesund mit Superfoods“ von Jörn Klasen, Matthias Riedl und Anne Fleck ist eines der führenden Bücher über Ernährung und Gesundheit. Es hat sich zu einem Bestseller entwickelt und wird gerne als Referenz für gesunde Ernährung gelesen. Das Buch stellt die zehn heimischen Überflieger-Lebensmittel zur Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden vor. Die Autoren gehen auf das …
In seinem neuen Kochbuch „Meine Alpenküche“ nimmt uns Sven Wassmer mit auf eine kulinarische Reise durch die Schönheit und Vielfalt der alpinen Küche. Das Buch ist gefüllt mit Rezepten, die von den saisonalen Produkten der Alpen inspiriert sind, wie Saibling aus der Val Lumnezia, Spargel aus Reichenau oder Karotten aus dem Domleschg. Wassmer versteht es perfekt, die regionale Küche mit …
