Martin Kintrups „Studiküche vegan“ ist ein wahres Wunderwerk für Studenten und Erstsemester. Als Einstieg ins vegane Kochen bietet es nicht nur Rezepte mit maximal 10 Zutaten, sondern auch umfangreiche Tipps zur Blitzküche. Der Autor gibt viele praktische Anregungen, darunter auch Ideen für Mitternachtssnacks, die man zusammen mit Freunden machen kann. Nicht nur neue vegane Gerichte lassen sich hier entdecken, sondern …
Rukmini Iyers „Verführerische orientalische Küche“ ist ein mitreißender und inspirierender Leitfaden, der das Lesen zu einer wahren Freude macht. In diesem Buch vermittelt die Autorin ihr Wissen über orientalische Küche und eröffnet dem Leser Einblicke in vergessene Rezepte sowie innovative Ideen für neue Gerichte aus dem Osten. „Verführerische orientalische Küche“ beginnt mit einem informativen Vorwort, in dem Rukmini ihren Ansatz …
„Simple & Clever Cooking“ von Stevan Paul ist ein wunderbares Kochbuch, welches Genussliebhabern eine neue Perspektive auf Kochen gibt. Sein Grundprinzip lautet: weniger ist mehr – und mit nur einem guten Produkt, etwas Salz und viel Kreativität lassen sich leckere Gerichte zaubern. In seinem neuen Werk stellt Paul verschiedene Rezepte samt Anregungen und guten Tricks vor, die es ermöglichen, jedes …
Christa Mälzers Buch „Huhn in Handschellen“ bietet einen einzigartigen Einblick in das berühmte Hamburger Gefängnis Santa Fu. Christas Mutter bekam eine Führung durch das Gefängnis und war überrascht, mit welcher Leidenschaft und Kreativität die Häftlinge dort kochen. In Santa Fu kommen Menschen aus der ganzen Welt zusammen, tauschen Rezepte aus, entwickeln neue, improvisieren mit den Zutaten, die sie gerade zur …
„Breifrei für Babys“ von Lena Merz und Annina Schäflein ist der perfekte Ratgeber für Eltern, die ihren Kindern eine gesunde Ernährung ermöglichen wollen. Das Buch bietet eine umfassende Einführung in den modernen Ansatz des Breifrei-Kochens und informiert Eltern über die verschiedenen Optionen, um ihren Babys leckere und gesunde Mahlzeiten anzubieten. Das Buch beginnt mit grundlegenden Informationen zur Breifrei-Ernährung, basierend auf …
In dem Kochbuch „Original Fränkisch – The Best of Franconian Food“ von Franziska Hanel erfahren Leser alles über die fränkische Küche und lernen so manche sehr leckere Gericht kennen. Sie wird als Autorin mit höchster Sorgfalt und Liebe zum Detail vorgestellt. Das Buch ist eine Einführung in die fränkische Küche, mit der es gelingt, das Aroma des Frankenlandes auf den …
„One Pot Kochbuch: Mit 150 leckeren und einfachen One Pot Gerichten aus einem Topf!“ von Susanne Weichholdt ist ein wahres Geschenk für alle ambitionierten Hobby-Köche, die gerne neue Gerichte kreieren. Es bietet viele leckere und innovative Rezepte, die perfekt in den Alltag passen. Die Autorin hat sich bemüht, all ihr Wissen über One Pot Kochen in diesem Buch zu vereinen. …
„Grillen für Männer – 80 Rezepte ohne Schnickschnack“ von Thomas Krause ist ein Kochbuch, auf das sich jeder Liebhaber des Grills und ambitionierter Hobbykoch freuen darf. Der Autor des Buches ist der deutsche Küchenmeister Thomas Krause und es bietet dem Leser eine umfangreiche Sammlung an Rezeptideen rund um den Grillofen. Krauses Werk hebt sich von anderen Grillbüchern ab, da es …
Skye McAlpines Buch „Zu Tisch mit Freunden“ ist eine inspirierende Sammlung von italienischen Rezepten, die perfekt sind für jede Art von Essenseinladung. Ob du nun ein Last-Minute-Abendessen oder eine Dinnerparty für zehn Gäste planst, dieses Buch liefert alle Antworten. Es ist ideal für Anfänger im Kochen und erfahrene Köche gleichermaßen. Die Rezepte sind übersichtlich geschrieben und leicht nachzukochen, aber auch …
Die Reise zu den Wurzeln des Hummus ist ein Abenteuer voller Kultur, Geschichte und Gastfreundschaft. Mit „Auf den Spuren des Hummus“ haben Ariel Rosenthal, Orly Peli-Bronshtein und Dan Alexander ein inspirierendes Kunst- und Kochbuch geschaffen, welches nicht nur über die kulinarischen Eigenheiten der neun Zentren im Nahen Osten informiert, sondern auch eine Liebeserklärung an die Menschen des Orients ist. Das …