„Grillen für Männer – 80 Rezepte ohne Schnickschnack“ von Thomas Krause ist ein Kochbuch, auf das sich jeder Liebhaber des Grills und ambitionierter Hobbykoch freuen darf. Der Autor des Buches ist der deutsche Küchenmeister Thomas Krause und es bietet dem Leser eine umfangreiche Sammlung an Rezeptideen rund um den Grillofen. Krauses Werk hebt sich von anderen Grillbüchern ab, da es …
„Weber’s Gasgrillbibe“l von Manuel Weyer ist ein umfassender und anschaulicher Ratgeber zum Thema Grillen. In dem Buch wird sowohl Einsteigern als auch fortgeschrittenen Griller*innen eine Fülle an Informationen geboten, die dazu beitragen, das Grillvergnügen noch weiter zu steigern. Manuel Weyers umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie spiegelt sich in den zahlreichen Tipps wieder, die er im Verlauf des Buches gibt. Seine …
„Der Pate: Das Kochbuch der Corleone-Familie“ von Liliana Battle ist ein Muss für alle Fans der berühmten Filmtrilogie. Mit 75 authentischen Rezepten für Gerichte wie z.B. „das beste Kalbfleisch in der Stadt“, Clemenzas Tomatensoße und natürlich „Die Kanone bleibt drin“-Cannoli, bietet das Buch eine detaillierte Einführung in die bewegende Geschichte der berühmten italienischen Einwandererfamilie. Es ist ein Genuss, all die …
„Kitchen Impossible“ von Tim Mälzer ist ein unglaublich informatives und inspirierendes Kochbuch. Es handelt sich um eine Sammlung kreativer Rezeptideen, die mit viel Liebe zum Detail erstellt wurden. Der Küchenchef und der Autor des Buches, Tim Mälzer, liefert überraschende Rezepte, deren Zubereitung selbst für Anfängerinnen und Anfänger einfach ist. Der Autor bietet dem Leser eine breite Palette an Ideen und …
Ich habe gerade das Buch „Kochen und Backen: Gluten- & Weizen-Unverträglichkeit“ von Bettina Snowdon gelesen und ich muss sagen, es ist ein fantastisches Werk. Es ist eines der besten Bücher über Gluten- und Weizenunverträglichkeit, die mir bisher untergekommen ist. Es ist sowohl für Anfänger als auch für fortgeschrittene Köche geeignet. Bettina Snowdon hat in ihrem Buch detaillierte Informationen zum Thema …
„Dutch Oven – Neue Rezepte von der Sauerländer BBCrew“ von Sauerländer BBCrew, Tim Ziegeweidt und Sebastian Buchner ist ein unverzichtbarer Ratgeber für alle Outdoor-Köche! Mit seiner Vielzahl an leckeren Rezepten, die alle auf dem beliebten Dutch Oven zubereitet werden, erweitert er die Kochkunst jedes Lagerfeuers auf ein neues Level. Ob vegetarische oder fleischhaltige Gerichte, hier findet jeder Koch etwas nach …
„Italienische Klassiker von A-Z“, geschrieben vom renommierten Unternehmen Dr. Oetker, ist eine hervorragende Quelle für leckeres italienisches Essen. Das Buch enthält über 140 authentische Gerichte aus verschiedensten Regionen Italiens. Der Leser kann die Aromen und Düfte der Toskana, Sizilien und Tirol in seiner Küche erleben. Es ist eine wundervolle Reise durch die vielseitige italienische Kochkunst mit all ihren vielfältigen Geschmacksrichtungen …
„Hafer – Einfach gut. Die neue Alltagsküche mit Hafer“ von Caroline Nichols ist ein herausragendes Kochbuch voller leckerer und gesunder Rezepte. Mit mehr als 50 süßen und herzhaften Rezepten ist es eine tolle Alternative zu Weizenprodukten und bietet für jeden etwas! Der Inhalt der Neuerscheinung lässt keine Wünsche offen. Zunächst wird dem Leser ein umfangreicher Einblick in die verschiedensten Zubereitungsmöglichkeiten …
In „Linsen, Kichererbsen & Co.“ nimmt uns Inga Pfannebecker mit auf eine Reise in die Welt des pflanzlichen Eiweißes. Sie erklärt uns, wie wir diese Kraftpakete leicht und gesund in unseren Alltag integrieren können und warum sie für vegetarisch lebende Menschen besonders wertvoll sind. Das Buch behandelt verschiedene Aspekte von Bohnen, Linsen, Erbsen und Kichererbsen, z.B. deren Nährstoffe, ihre Vorteile …
Die neue Veröffentlichung von Genevieve Taylor, „Holzbackofen“, ist eine großartige Anleitung, die zeigt, wie vielseitig ein Holzbackofen verwendet werden kann und was alles daraus gemacht werden kann. In diesem Buch gibt die Autorin anhand reichhaltiger Informationen und über 70 Rezepten Einblick in eine Vielzahl an Möglichkeiten, wie man den Holzbackofen für Rösten, Backen, Grillen und Über-Nacht-Kochen verwenden kann. Das Buch …