Der Kochbuchautor Volker Eggers stellt uns mit seinem Buch „1 Blech – 50 Rezepte“ eine abwechslungsreiche und zeitersparende Sammlung von Rezepten vor. Mit seinen All-in-One-Gerichten aus dem Backofen verzichtet man auf langes Spülen, Kochen und Braten in mehreren Töpfen und Pfannen, damit ist das Zeitersparnis ebenfalls enorm.
Die einfachen Gerichte sind nicht nur lecker, sondern auch preiswert und für jeden geeignet. Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – alles kommt auf ein Backblech oder in eine Auflaufform. Alle Zutaten werden miteinander vermischt und in den Ofen gestellt – fertig! So spart man sich viel Arbeit beim Kochen und die Ergebnisse werden alle schmecken.
Volker Eggers überzeugt durch seine breite Palette an Gerichten für jede Gelegenheit. Neben den Basisrezepten des Buches gibt es zudem noch weitere Ideen und Inspirationen, um Variationen zu erfinden oder neue Kreationen zu entwickeln. Auch vegane Rezepte sind Teil des Buchs.
Der Autor Volker Eggers hat bereits mehrere Kochbücher im Bereich der Einfachheitseinsparung verfasst. Seine Bücher behandeln unter anderem Themen wie Slow Cooking oder One Pot Meals, die heutzutage immer populärer werden. In „1 Blech – 50 Rezepte“ bringt er sein Wissenswertes rund ums Blechkochen an den Leser – vom effektivsten Bratgeschirr bis hin zu cleveren Grundlagenvarianten für alltagstaugliche Gerichte, damit der Kochspaß nie endet!
Das elegante Design des Buches lässt es schon auf den ersten Blick attraktiv erscheinen – aber es ist vor allem der Inhalt, der überzeugend ist. Viele verschiedene leckere One Sheet Pan Gerichte können Sie hier finden – allesamt mit praktischem Anleitungsvideo! Dies macht das Buch besonders interessant für Einsteiger/innen ohne große Kochkenntnisse sowie ambitionierte Köche/innen, die viel Spaß am Experimentieren haben wollen.
Fazit: Wer gerne kocht, aber nicht unbedingt viel Zeit investieren möchte oder nicht immer Lust hat, etwas Neues zu probieren, sollte sich „1 Blech – 50 Rezepte“ von Volker Eggers holen! Der Autor bietet uns hier leckere One Pot Meal Ideen und inspiriert uns mit cleverer Kreativität – ideal für Einsteiger/innenn bis hin zum Profi-Koch/in geeignet. Seine fundierte Expertise macht’s möglich!
