„Deutschland vegetarisch“, vom Autor Stevan Paul, ist ein wundervolles Buch, welches allen Fleischliebhabern und Gemüsefans gleichermaßen gerecht wird. Es präsentiert eine Vielfalt an Rezepten, die alte deutsche Küche mit modernem Twist vereinen. Dieses Kochbuch enthält über 100 einfache aber köstliche Rezepte für alle, die gerne fleischlos kochen möchten und auf der Suche nach neuen Ideen sind.
Das Buch ermöglicht es dem Leser, eine Vielzahl von Gerichten zu erforschen und nachzuahmen. Der Autor hat sich viel Mühe gegeben, alle regionalen Variationen der alten deutschen Gemüseküche zu untersuchen. Er zeigt auf sehr anschauliche Weise die verschiedensten Zubereitungsarten auf: Röschen, Schmorgerichte, Suppen und Salate machen „Deutschland vegetarisch“ zu einem vielseitigen Kochbuch für jeden Geschmack!
Das Besondere an diesem Buch ist die Vielfalt an Zutaten: Ob knackige Salate oder dampfende Gemüsesuppen, ob Knödel oder Kartoffelstampf – frisches Gartengemüse, Kräuter und süßes Obst spielen die Hauptrolle in diesem Buch. Alle Gerichte sind leicht nachzukochen und benötigen meist nur wenige Zutaten. Zudem vermittelt der Autor fundiertes Wissen rund um Fleischlose Kost – damit ist das Buch auch für besonders für Vegetarier interessant, wird aber auch den ein oder anderen Fleischliebhaber von der vegetarischen Küche überzeugen.
Der Autor des Buches „Deutschland vegetarisch“ ist Stevan Paul. Er studierte Literaturwissenschaften in Berlin und begann im Anschluss daran, Journalistik in Hamburg zu studieren. Nach dem Abschluss arbeitete er als freier Journalist für verschiedene Magazine und schrieb Bücher über Ernährungstrends sowie Reisen durch Deutschland. Seine Begeisterung für deutsche Kultur spiegelt sich in seinem neusten Werk „Deutschland vegetarisch“ wieder – hier schlägt er den Bogen zwischen traditioneller Küche und innovativen Ideen. Es ist ihm gelungen, ein umfassendes Spektrum an Rezeptideen zusammenzutragen – so bietet das Buch stets neue Inspiration beim Kochen!