„Ich koche für uns!“ ist ein originelles Kochbuch von Christiane Leesker und Vanessa Jansen, welches sich an alle Hundeliebhaber richtet, die selbst gerne kochen und ihrem Liebling Abwechslung zum Futter aus der Dose bieten möchten. Mit 25 originellen Rezepten stellt es eine tolle Möglichkeit dar, um gleichzeitig Zeit zu sparen und deinem vierbeinigen Freund etwas Leckeres zu gönnen.
Christiane Leesker hat einen Bachelor in Ernährungswissenschaften und ist ausgebildete Diätköchin. Nach ihrem Studium hat sie als Ernährungsberaterin in verschiedenen Tierkliniken gearbeitet, bevor sie 2014 die Firma Doggie Delight gründete. Dort entwickelt sie Gerichte für Hunde, die artgerecht und lecker sind. Vanessa Jansen hat als Biologin an der Universität Utrecht studiert und arbeitet mittlerweile als freischaffende Autorin und Künstlerin. Sie besitzt selbst einen Hund namens Benji, mit dem sie viel Zeit verbringt und über den sie erzählt.
Das Buch beginnt mit grundlegendem Wissen über artgerechte Hundeernährung und gibt anschließend Tipps, wie man am besten Mahlzeiten für den Vierbeiner zubereitet – ohne dass jene aber auf Kosten des Menschen gehen müssen! Es folgen 25 leckere Rezepte für vollwertige Mahlzeiten wie Spaghetti-Muffins oder Burger sowie weiterhin Rezepte für Snacks wie Frischkäsewaffeln mit Apfel oder herzhaftes Käsegebäck – allesamt abwechslungsreiche Alternativen zum Futter aus der Dose. Zudem stellt das Buch unterschiedliche Zutaten vor, die man problemlos in jeder gut sortierten Supermarktkette bekommt – ohne lange suchen zu müssen!
Insgesamt handelt es sich hierbei um ein hervorragendes Kochbuch rund um das gemeinsame Essenerlebnis von Mensch und Tier! Die Autorinnen präsentieren Ideengeber für interessante Gerichte, sowohl herzhafte als auch süße Optionen – allesamt leicht nachzukochen bis hin zur fertigen Mahlzeit auf dem Teller. Die Rezepte basieren auf modernsten Erkenntnissen rund um artgerechte Ernährung von Tieren. Man sollte daher beachten, dass dies keinesfalls als Ersatzmahlzeit für den normalen Futterplan gedacht ist!
„Ich koche für uns!“ ist auch genau der richtige Begleiter für alle Haushalte mit tierischem Familienzuwachs – es zeigt dir spannende Alternativen auf, wenn du deinem Liebling gerne mal was Besonderes gönnst oder dich selbst beeindrucken möchtest! Christiane Leesker bringt hier ihre Erfahrung als Ernährungsexpertin ein und Vanessa Jansens Sichtweise als Biologin ergibt in dieser Kombination eine liebevolle Perspektive rund ums Thema Hundefutter.