Mit „Lunch to go für Faule“ hat der Autor Martin Kintrup eine perfekte Abwechslung zur gewöhnlichen Mittagspause geschaffen. Mit seiner Sammlung von leckeren und einfach zuzubereitenden Rezepten kann man schnell, bequem und gesund essen, wenn man nicht die Zeit oder die Möglichkeit hat, sich etwas anderes zu organisieren.
Das Buch ist in drei Hauptkategorien unterteilt: Snacks, Salate und Suppen sowie Sandwiches. Zu jedem Rezept gibt es Anweisungen, die sehr detailliert und leicht verständlich sind. Dies macht das Kochen noch viel einfacher und effizienter. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Tipps zum Einkauf von Lebensmitteln und wie man sie am besten lagern kann. Es bietet auch viele Informationen über Nährwertangaben und Allergene in den verschiedenen Zutaten.
Martin Kintrup ist professioneller Koch mit mehr als 20 Jahren Erfahrung im Bereich der gastronomischen Küche. Er hat als Koch in Mexiko gearbeitet und mehrere Kochbücher produziert, bevor er sich entschied „Lunch to Go für Faule“ zu schreiben. Dieses Buch ist ideal für alle, die keine Zeit haben, um regelmäßig Mahlzeiten zu planen oder die nur ab und an mal gerne selbst kochen möchten, aber sich nicht über den Aufwand sorgen müssen. Martin Kintrups Expertise macht es möglich, verschiedene Zutaten so einzusetzen, dass deren Geschmack optimal hervorgehoben wird. Perfektioniert mit einer Mischung aus exotischen Gewürzen bietet er so schmackhafte Gerichte an – egal ob frisch oder als Lunch-to-Go im Büro!
Insgesamt ist „Lunch to Go für Faule“ ein sehr hilfreiches Kochbuch für alle Arten von Essensliebhabern – vom angehenden Koch bis hin zum ambitionierten Amateurkoch. Es bietet sowohl Einsteiger-Rezepte für Anfänger als auch Profirezepte für Profis. Allesamt mit dem Fokus auf Schnelligkeit und Bequemlichkeit in der Zubereitung ohne Abstriche bei Geschmack oder Gesundheit zu machen. Darüber hinaus profitieren LeserInnen auch von Martins fundiertem Wissensfundus über Nährwerte sowie Allergene in den verschiedenen Zutaten. Somit ist es möglich genau herauszufinden, was im Essen steckt – ohne es tastbar nachprüfen zu müssen! Und durch Martins langjährige Expertise als professioneller Chefkoch weiß man stets, dass man gute Qualitätsgerichte serviert bekommt – ob nun frisch vom Herd oder direkt ins Büro!
