Rüdiger Dahlke hat ein durch und durch überzeugendes Kochbuch geschrieben, welches Veganern, aber auch Personen mit einer fleisch- und milchproduktlastigen Ernährung den Einstieg in die vegane Lebensweise erleichtert. In seinem Buch „Vegan für Einsteiger“ weist er auf die Vorteile einer rein pflanzlichen Ernährung hin und macht den Lesern und Leserinnen deutlich, dass man mit der richtig zusammengestellten Kost keinesfalls nur …
Kochen
„Veggie for Moms“ ist das neue Kochbuch von Ernährungswissenschaftlerin und Vegetarierin Sarah Schocke, in dem sie leckere, alltagstaugliche Rezepte und Tipps für vegetarische Mütter entwickelt hat. Dieses Buch bietet ein Rundumsorglos-Paket für Veggie Moms und alle, die es noch werden möchten. Das Kochbuch ist unglaublich informativ und wird von vielen Experten empfohlen. Es ist so aufgebaut, dass es einfach zu …
Der „Norddeutsche Küchenklassiker“ von Callekocht ist ein wahrer Genuss für jeden, der nach einer Inspiration auf dem Speiseplan sucht. In diesem Buch finden sich zahlreiche traditionelle und köstliche Rezepte aus Schleswig-Holstein, Hamburg, Bremen und Mecklenburg-Vorpommern. Dadurch bietet es sowohl Einheimischen als auch Neuankömmlingen in der Region die Möglichkeit, leckere Gerichte auszuprobieren. Der Autor des Buches, Callekocht, ist ein bekannter deutscher …
Das Kochbuch „Schwäbische Küche“ von Elisabeth Bangert bietet eine Fülle an leckeren und bodenständigen Gerichten aus der schwäbischen Küche. Elisabeth Bangert, die selbst im Schwabenland geboren ist und dort aufgewachsen ist, hat in dem Kochbuch alle ihre liebsten Rezepte vereint und kombiniert sie mit Ratgebern und nützlichen Tipps, um bei der Zubereitung der Speisen zu helfen. Im Buch finden sich …
Wer auf der Suche nach einer Anleitung ist, um die Texte-Mex Gerichte zu Hause zuzubereiten, ist mit dem Küchenratgeber von Tanja Dusy bestens beraten. In ihrem Werk „Tex-Mex Küche“ versammelt sie sowohl klassische als auch neue Rezeptvarianten, die durch modernste Kochtechniken und ungewöhnliche Zutatenkombinationen punkten. Das Buch ist in einer sehr ansprechender Optik gestaltet und beginnt mit einer Einführung in …
Steffen Hensslers „Hensslers schnelle Nummer“ ist ein inspirierendes und amüsantes Kochbuch für alle, die schnelles Essen lieben. Der Autor, Steffen Henssler, ist einer der bekanntesten Köche Deutschlands. Er hat unzählige Bücher geschrieben und auch bei verschiedenen Kochsendungen mitgewirkt. Seine populäre TV-Show „Hensslers Schnelle Nummer“ hat viele Menschen dazu gebracht, mehr zu kochen und ihr Ernährungsbewusstsein zu erhöhen. In seinem neuesten …
„Unglaublich lecker“ von Stefano Zarrella ist ein mühelos lesbarer und unterhaltsamer Ratgeber, der den Leser in die Welt der italienischen Küche entführt. In seinem Buch versucht Zarrella es dem Leser zu ermöglichen, die frische und ausgewogene Ernährung, für die Italien so bekannt ist, nachzuahmen. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Grundlagen der italienischen Küche: örtliche Spezialitäten, Gewürze, Kräuter …
„Neue Ideen für altes Gemüse“ von Christiane Leesker ist ein Kochbuch, welches sich dem Wiederaufleben alter Gemüsesorten verschrieben hat. Es ermutigt den Leser, sich auf neue und kreative Wege einzulassen und Gemüse in bestimmten Jahreszeiten saisonal zu genießen. Die Autorin und Fotografin Christiane Leesker versucht, den Leser durch die vielen Rezeptideen für Salate, Suppen und Hauptgerichte zu inspirieren. Das Buch …
Die besten Rezepte vom Blech für Hauptgerichte und Desserts von Isabelle Guerre
In ihrem neuen Kochbuch „Die besten Rezepte vom Blech für Hauptgerichte und Desserts“ verspricht Isabelle Guerre leckere Gerichte, die schnell zubereitet sind und ein verführerisches Röstaroma bieten. Obwohl das Backblech so viel mehr als nur Pizza kann, ist es oft eine unterschätzte Küchenform, die wir nur selten in Betracht ziehen. Umso erfreulicher ist es, dass Isabelle Guerre uns zeigt, welche …
Victoria Clark und Melissa Scott haben mit ihrem Buch „Zu Tisch bei Diktatoren“ ein Werk geschaffen, welches uns eine neue Perspektive auf die schlimmsten Despoten des 20. Jahrhunderts eröffnet. Das Buch ist weit mehr als nur eine Aneinanderreihung von kulinarischen Obsessionen – es untersucht die Essgewohnheiten, Tischgespräche, Manieren und ernährungspolitischen Maßnahmen dieser Personen und liefert uns gleichzeitig die Rezepte zum …
