In ihrem Buch „Heimat im Glas“ präsentiert Daniela Wattenbach zahlreiche Rezepte, mit denen sie längst vergessene Köstlichkeiten wiederbelebt und neu interpretiert. Mit einer Mischung aus traditionellen und modernen Aromen bringt sie den Lesern und Leserinnen die Vielfalt heimischer Produkte näher. Der Fokus des Buches liegt dabei auf regionalen und saisonalen Zutaten. So wird beispielsweise die Erdbeer- oder Johannisbeersaison mit dem …
Kochen
Low Carb High Fat für Einsteiger von Jürgen Vormann und Maiko Kerner
In Jürgen Vormanns und Maiko Kerners Buch „Low Carb High Fat für Einsteiger“ wird ausführlich erklärt, worum es sich bei der ketogenen Ernährung handelt und warum sie so vorteilhaft ist. Dieses Buch ist eine gute Wahl für jeden, der einen nahrhaften Weg zur Gewichtsabnahme sucht, ohne dafür auf den Genuss verzichten zu müssen. Im ersten Teil des Buches erklären die …
Original Fränkisch – The Best of Franconian Food von Franziska Hanel
In dem Kochbuch „Original Fränkisch – The Best of Franconian Food“ von Franziska Hanel erfahren Leser alles über die fränkische Küche und lernen so manche sehr leckere Gericht kennen. Sie wird als Autorin mit höchster Sorgfalt und Liebe zum Detail vorgestellt. Das Buch ist eine Einführung in die fränkische Küche, mit der es gelingt, das Aroma des Frankenlandes auf den …
„Super Simple“ von Tieghan Gerard ist ein Kochbuch, welches einfache und gleichzeitig köstliche Rezepte enthält, um es uns zu erleichtern, täglich lecker zu essen. Der Autor kommt aus einer großen Familie und hat viel Erfahrung darin, schnelle und leckere Gerichte zuzubereiten. Dieses Buch vereint mehr als 125 innovative Rezepte aus Tieghans Küche – allesamt ganz einfach nachzukochen und perfekt für …
Das Kochbuch „Kimchi Princess“ von Young-Mi Park-Snowden ist ein köstliches und unvergleichliches Kochbuch, welches Köche jeden Levels begeistern wird. Das Buch bietet eine Fülle an original koreanischen Aromen, Gerichten und Traditionen. Es ist für alle gedacht, die sich mit der asiatischen Kultur beschäftigen möchten und auf der Suche nach neuen Rezepten sind. Young-Mi Park-Snowden ist in Berlin aufgewachsen, hat aber …
One Pot Kochbuch: Mit 150 leckeren und einfachen One Pot Gerichten aus einem Topf! von Susanne Weichholdt
„One Pot Kochbuch: Mit 150 leckeren und einfachen One Pot Gerichten aus einem Topf!“ von Susanne Weichholdt ist ein wahres Geschenk für alle ambitionierten Hobby-Köche, die gerne neue Gerichte kreieren. Es bietet viele leckere und innovative Rezepte, die perfekt in den Alltag passen. Die Autorin hat sich bemüht, all ihr Wissen über One Pot Kochen in diesem Buch zu vereinen. …
Klaus Glaetzner und sein erfolgreicher YouTube-Kanal „Klaus grillt“ sind eine Inspiration für alle BBQ-Enthusiasten. Sein neues Kochbuch „Klaus grillt“ ist jedoch mehr als nur eine Sammlung von Rezepten, es ist ein vollständiger Leitfaden für ein perfektes Grillerlebnis. Verfasst wurde das Buch mit einer Fülle an Informationen zu Grilltechnik und Zubehör sowie ausgewählten Rezepten, die Anfänger und Könner gleichermaßen begeistern. Das …
„Dumplings für alle!“ ist ein Kochbuch von Hugh Amano, Autor des preisgekrönten Buches „The Dumpling Cookbook“, und Sarah Becan, der unglaublich talentierten Illustratorin. Dieses detailreiche Buch ermöglicht es jedem, die kulinarische Welt der Teigtaschen zu erleben. Das reich bebilderte Kochbuch ist aufgeteilt in Rezepte aus verschiedenen asiatischen Kulturkreisen. Es beginnt mit Gyoza aus Japan und Jiaozi und Wonton aus China. …
„HelloFresh. Das Kochbuch“ bietet eine Fülle an leckeren Rezepten, die alle von den Experten des Unternehmens „HelloFresh“ zusammengestellt wurden. Es umfasst über 100 Gerichte aus den Bereichen Fleisch, Geflügel, Fisch und vegetarische Speisen. Jedes Rezept enthält detaillierte Anweisungen, eine Einkaufsliste und sogar ein Video-Tutorial. So können neue Hobbyköche ihre Kochkünste verbessern oder erfolgreich andere mit ihren Kreationen begeistern – ganz …
„Shiok Singapur“ ist ein absolutes Muss für alle, die Singapur und seine köstliche Küche lieben. Dieses Buch von Nicole Stich nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise durch Singapur und bietet exotische Rezepte und üppige Fotografien, die die Vielfalt der atemberaubenden Stadt widerspiegeln. Das Buch beginnt mit einem Verständnis der Kultur in Singapur, einschließlich ihrer Geschichte, Sprache und Traditionen. Die …
