Katy Beskow hat mit ihrem neuen Kochbuch „Vegan aus dem Ofen“ ein leckeres und unkompliziertes Rezeptbuch vorgelegt, welches schnell zubereitete Gerichte verspricht. Wer nach einem anstrengenden Tag nicht zur Fertigpizza greifen möchte, findet in diesem Buch viele frische und gesunde Alternativen.
Das Kochbuch gliedert sich in vier Kapitel: Tacos, Burger, Snacks und Süßes. In jedem Kapitel werden verschiedene Rezepte für jeweils leichte und volle Mahlzeiten präsentiert. Dabei liefern verschiedene abwechslungsreiche Ideen für deine tägliche Ernährung – ob als Hauptmahlzeit oder als kleiner Snack.
In „Vegan aus dem Ofen“ kann man seine Kreativität beim Zubereiten der Gerichte ausleben. Man benötigt lediglich ein Backblech oder eine Auflaufform sowie verschiedene Zutaten – häufig Gemüse oder Obst – um die Speisen zuzubereiten. Die meisten Vorbereitungen sind simpel und es ist keine bestimmte Kochkunst erforderlich, um köstliche Ergebnisse zu erzielen. Von Blumenkohl-Tacos über Kichererbsensalat-Burger bis hin zu Brokkoli-Milchreis aus dem Rohr – alle Rezepte sind vegan und machen Appetit!
Wer öfter mal schnell etwas Veganes auf den Tisch bringen will, findet in „Vegan aus dem Ofen“ ein großartiges Nachschlagewerk mit viel Abwechslung. Mit wirklich originellen Ideen wird man beim Lesen des Buches inspiriert und es macht Freude, die Gerichte selbst nachzukochen – Schließlich geht es hierbei ja mehr als nur um das Essen gehen! Natürlich ist Katy Beskows Buch aber auch ideal für alle anderen, die gerne neue vegane Rezepte entdecken möchten oder einfache Mahlzeitsideen suchen.
Katy Beskow ist Bloggerin und Autorin mehrerer anerkannter Bücher über vegane Ernährung und hat bisher schon viele Menschen inspiriert ihren Speiseplan zum Wohlbefinden zu verändern. In „Vegan aus dem Ofen“ stellt sie den Lesern leckere Rezeptideen für jeden Anlass vor – Egal ob eine Grillparty im Garten oder gemütlich mit Freunden am Tisch – Es gibt immer was Neues zu probieren! Mit ihrem neustem Werk spricht die Vegan-Queen somit all jene an, die Lust haben, unkompliziert vegan zu kochen und trotzdem frisch & fantasievoll essen möchten!
