Weitere Genres

Kochen ist eine Leidenschaft, die viele Menschen miteinander verbindet. Wenn es dazu noch um das Kochen in einer der lebendigsten und vielfältigsten Städte der Welt geht – Berlin – ist es nicht verwunderlich, dass sich Stefanie Laufs und Antje Friedrich aufgemacht haben, der Berliner Gastronomieszene gerecht zu werden. Das Kochbuch „Aus Kiez und Küche“ fasst die verschiedenen Facetten der Berliner …

„Simple. Das Kochbuch“ von Yotam Ottolenghi ist ein absolutes Muss für jeden, der gerne experimentiert und kreativ in der Küche ist. Das Buch bietet eine köstliche Mischung aus traditionellen Rezepten, die mit moderner Technik und Aromen leicht neu interpretiert werden. Es ist ein Muss für alle, die sich für gutes Essen interessieren und sich gerne darauf einlassen. Das Kochbuch enthält …

„Es schmeckt wieder!“ von Claudia Braunstein ist ein unglaublich inspirierendes und informatives Buch, welches vor allem Menschen hilft, die an Dysphagie oder anderen Erkrankungen im Mund- und Halsbereich leiden. Das Buch bietet umfangreiche Rezept-Sammlungen für verschiedene Dysphagie-Stufen, sowie kreative Tipps für den Alltag aus der Sicht von Betroffenen. Diese Anleitung soll Menschen helfen, trotz Dysphagie ihren Appetit auf Essen wiederzuerlangen …

Rukmini Iyers „Verführerische orientalische Küche“ ist ein mitreißender und inspirierender Leitfaden, der das Lesen zu einer wahren Freude macht. In diesem Buch vermittelt die Autorin ihr Wissen über orientalische Küche und eröffnet dem Leser Einblicke in vergessene Rezepte sowie innovative Ideen für neue Gerichte aus dem Osten. „Verführerische orientalische Küche“ beginnt mit einem informativen Vorwort, in dem Rukmini ihren Ansatz …

„Hafer – Einfach gut. Die neue Alltagsküche mit Hafer“ von Caroline Nichols ist ein herausragendes Kochbuch voller leckerer und gesunder Rezepte. Mit mehr als 50 süßen und herzhaften Rezepten ist es eine tolle Alternative zu Weizenprodukten und bietet für jeden etwas! Der Inhalt der Neuerscheinung lässt keine Wünsche offen. Zunächst wird dem Leser ein umfangreicher Einblick in die verschiedensten Zubereitungsmöglichkeiten …

Die Reise zu den Wurzeln des Hummus ist ein Abenteuer voller Kultur, Geschichte und Gastfreundschaft. Mit „Auf den Spuren des Hummus“ haben Ariel Rosenthal, Orly Peli-Bronshtein und Dan Alexander ein inspirierendes Kunst- und Kochbuch geschaffen, welches nicht nur über die kulinarischen Eigenheiten der neun Zentren im Nahen Osten informiert, sondern auch eine Liebeserklärung an die Menschen des Orients ist. Das …

Das Buch „Rezepte für einen gesunden Darm“ von Sandra Strehle und Christiane Schäfer bietet Tipps und Rezepte, die es dem Leser ermöglichen, seinen Darm durch gesunde Ernährung wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Die Autorinnen legen besonderen Wert darauf, den Lebensstil und die Ernährung nach den individuellen Bedürfnissen auszurichten. Auf über 200 Seiten informieren sie über alles, was man über die …

Das Kochbuch „TEUBNER Vegetarisch“ von Margarethe Brunner, Sabine Schlimm und Katrin Wittmann ist ein unverzichtbares Kompendium für alle ambitionierten Hobbyköche, die sich gerne fleischlose Köstlichkeiten zubereiten. Dieses Premium-Kochbuch besteht aus mehr als 500 Seiten mit über 700 Fotos und 150 Seiten ausführlicher Warenkunde. Es bietet eine blühende Vielfalt an vegetarischen und veganen Rezeptideen von 13 international renommierten Spitzenköchen. Nach der …

In dem Kochbuch „Knödellust herzhaft & süß“ von Hans Bauer und Sandra Leitner erhalten die Leser einzigartige Rezeptideen, die auf Knödel als Hauptdarsteller basieren. Das Buch ist für alle geeignet, die etwas Neues ausprobieren und ihr Heimkochrepertoire erweitern möchten. Die Autoren Hans Bauer und Sandra Leitner teilen sich die Verantwortung in diesem Kochbuch. Beide arbeiten seit mehreren Jahren zusammen und …

„Vegan Paradise“ von Bianca Zapatka ist ein eindrucksvolles Kochbuch, welches sich an Menschen richtet, die nach neuen, leckeren und abwechslungsreichen Rezepten suchen. Dieses Buch verspricht eine kulinarische Weltreise und überzeugt mit seinem vielseitigen Angebot an veganen Gerichten aus verschiedensten Küchen der Welt. Die Autorin des Buches, Bianca Zapatka, ist Foodbloggerin, Bestsellerautorin und Foodstyling-Queen. Sie stellt in ihrem neuen Kochbuch zahlreiche …