Der Ratgeber „Alles verwenden. Nichts verschwenden“ von Antonia Kögl ist ein unverzichtbares Nachschlagewerk für alle, die weniger Müll produzieren, ihre Lebensmittel besser einkaufen und insgesamt weniger verbrauchen möchten. Dieses praktische Kochbuch ist voll gefüllt mit saisonalen Rezepten, praktischen Wochenplänen und leicht umsetzbaren Techniken, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren. Beginnend mit Tipps für die Vorratshaltung und Aufbewahrung der Lebensmittel – angefangen bei …
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„Ethiopia“ von Yohanis Gebreyesus und Jeff Koehler ist eine erstaunliche Reise in die äthiopische Küche. Mit mehr als 100 originellen Rezepten, angefangen bei traditionellen Gerichten bis hin zu modernen Variationen, wird der Leser auf eine gastronomische Entdeckungsreise mitgenommen. Das Kochbuch beginnt mit einer Einführung in Äthiopiens kulinarische Tradition und deren Vielfalt an verschiedenen Kulturen und Religionen. Es enthält detaillierte Beschreibungen …
Val McDermids Roman „Das Lied der Sirenen“ ist ein fesselnder Psychothriller, der Sie von Anfang in seinen Bann zieht. Der Roman folgt dem Psychologen Tony Hill, der die Polizei bei der Aufklärung einer Reihe von grausamen Morden unterstützen soll. Vier Männer wurden grausam gefoltert und verstümmelt, bevor sie ermordet wurden, und es scheint, dass Tony selbst das nächste Opfer sein …
„Italia al gusto“ von Beatrix Schell bietet eine faszinierende Reise durch die italienische Küche. In diesem einzigartigen und unterhaltsamen Buch tauchen Leser in die vielfältige Kultur Italiens ein, wobei sie überraschende Einblicke in die Welt der Kunst des Kochens erhalten. Hier wird gekocht, was das Herz begehrt, mit all seiner Vielfalt an Aromen, Texturen und Delikatessen. Die Autorin Beatrix Schell …
In „Babka“, dem Kochbuch von Marcin Jucha, wird eine nahrhafte und herzliche Reise durch Polens traditionelle Küche unternommen. Obwohl die Rezepte klassisch sind, gibt es hier auch spannende Neuerungen. Jucha interpretiert traditionelle Rezepte auf eine moderne Weise und bereichert sie mit neuen Geschmackserlebnissen. Das Buch beginnt mit einer Einführung in das polnische Kochen – wie man vorgeht und welche Zutaten …
„Meine glutenfreie Hausmannskost“ – ein revolutionäres Kochbuch von Tanja Gruber!Ich hatte das Vergnügen, es mir vor kurzem anzusehen und bin begeistert. Dieses Buch ist ein Muss für jeden Zöliakie-Betroffenen und auch für alle, die gesunde und leckere Gerichte kochen möchten. In dem Buch „Meine glutenfreie Hausmannskost“ vermittelt Tanja Gruber wertvolle Erfahrungen als Betroffene ihrer Krankheit Zöliakie und nimmt uns mit …
Die Rezepte der 100-Jährigen von Delphine Lebrun und Emmanuelle Jumeaucourt
„Die Rezepte der 100-Jährigen“ von Delphine Lebrun und Emmanuelle Jumeaucourt ist ein Kochbuch, welches den Leser dazu inspiriert, die Ernährungs- und Lebensgewohnheiten derer zu übernehmen, die in den sogenannten „Blue Zones“ auf Sardinien, Griechenland, Japan und Kalifornien leben. Diese Menschen erreichen ein sehr hohes Alter und führen ein glückliches und gesundes Leben. Die Autoren sammelten die besten Ernährungstipps und Weisheiten …
„Backen mit der KitchenAid“ von Stephanie Just ist ein besonders informatives Kochbuch, welches jedem Anfänger und Fortgeschrittenen Backkünstler ermöglicht, seine Fertigkeiten zu verbessern und wunderbare Leckereien im Handumdrehen herzustellen. Das Buch fängt an mit grundlegenden Informationen über die verschiedensten Arten von KitchenAids und deren Verwendungsmöglichkeiten. Es folgt eine detaillierte Beschreibung, wie man die Geräte richtig reinigt und pflegt. Die Bedienungsanleitung …
„Kochen im Schnellkochtopf“ von Fritz Saur ist für alle, die einen einfachen und schnellen Weg zu leckeren Köstlichkeiten suchen. In diesem Kochbuch gibt der Autor Anleitungen und Tipps, wie man Gerichte mit dem Schnellkochtopf zubereitet. Durch seine Verwendung kann man viel Zeit bei der Zubereitung sparen und dennoch hervorragende Ergebnisse erzielen. Der Autor vermittelt den Lesern fundiertes Wissen über die …
Ann Cleeves‘ erster Teil der Shetland-Serie, „Die Nacht der Raben“, ist ein fesselnder Krimi voller Spannung und Intrigen. Auf den abgelegenen Shetland-Inseln vor Schottland begleiten wir unsere Protagonistin Fran Hunter bei ihrem Versuch, den Mord an der sechzehnjährigen Catherine aufzuklären. Zusammen mit Inspektor Jimmy Perez finden sie bald heraus, dass Magnus Tait, der zurückgezogen lebende Kauz, der vor Jahren mit …