Ich habe kürzlich das Buch „Tefal: Die Heißluftfritteuse“ von Nina Engels gelesen und war begeistert. Die Autorin geht in ihrem Werk auf die Technologie, die es ermöglicht, Essen mit 99 % weniger Fett als in herkömmlichen Fritteusen zuzubereiten, ein. Sie stellt das Produkt vor und zeigt auch auf, welche Vorteile es hat, diese Art der Zubereitung zu wählen. Nina Engels …
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Mit „Peru – Das Kochbuch“ hat der peruanische Starkoch Gastón Acurio ein wahres Meisterwerk der Küchenkunst vorgelegt. In diesem aufregenden Kochbuch können Hobby- und Profiköche gleichermaßen auf Entdeckungsreise gehen. Mit 500 authentischen Rezepten, die sich durch die vielfältigen Einflüsse von asiatisch über arabisch bis hin zu europäischer Küche ziehen, wir dem Leser ermöglicht, neue Geschmackserlebnisse zu erschaffen. Gastón Acurio gelingt …
Mit „Die Burger-Formel“ von Martin Kintrup ist ein neues Standardwerk für alle Burger-Fans erschienen. Kintrup, der selbst als Food-Experte tätig ist, hat es sich zur Aufgabe gemacht, eine Anleitung zu schreiben, mit der jeder Burger-Fan seinen Lieblingsburger ganz einfach nachbauen kann. Er enthält über 70 Rezepte für alle Arten von Burgern sowie Basics und Beilagen, die dem Burger-Liebhaber helfen sollen, …
„Breifrei für Babys“ von Lena Merz und Annina Schäflein ist der perfekte Ratgeber für Eltern, die ihren Kindern eine gesunde Ernährung ermöglichen wollen. Das Buch bietet eine umfassende Einführung in den modernen Ansatz des Breifrei-Kochens und informiert Eltern über die verschiedenen Optionen, um ihren Babys leckere und gesunde Mahlzeiten anzubieten. Das Buch beginnt mit grundlegenden Informationen zur Breifrei-Ernährung, basierend auf …
Das Buch „After Work Küche“ von ZS-Team ist ein äußerst hilfreiches Nachschlagewerk für alle, die nach Feierabend schnell und unkompliziert kochen möchten. Es bietet eine gut strukturierte Anleitung zu über 60 verschiedenen Gerichten, die in nur 30 Minuten zubereitet werden können. Das Werk enthält viele Rezepte aus aller Welt: Asiatische Wok-Gerichte, italienische Pasta-Kreationen, exotische Salatvarianten sowie Fleisch-, Fisch- und vegetarische …
Ayurveda, eine Jahrtausende alte Heilkunst aus Indien, gewinnt in der westlichen Welt immer mehr an Bedeutung. Mit „Easy Ayurveda – Das Kochbuch“ von Dana Schwandt bietet die Autorin einen einfachen und leckeren Einstieg in die ayurvedische Küche. Das Buch bietet eine Vielzahl verschiedener Rezepte, die sich durch ihre Vielfalt bei gleicher Einfachheit und Zeitersparnis auszeichnen. Viele Klassiker der ayurvedischen Küche …
„Die Kochbibel“ von Susanne und Burkhard Vössing ist ein bemerkenswertes Werk, welches dazu einlädt, die Küchenmaschine als unterschätzten Helfer in der Küche zu entdecken. Mit den Rezepten, die sich in dem großformatigen Prachtband befinden, kann jeder auch ohne großen Aufwand beeindruckende Ergebnisse erzielen. Dank des herausragenden Schreibstils der Autoren wird man in dem Buch unterhalten und inspiriert. Susanne Vössing ist …
„Das große Wechseljahre Kochbuch“ von Dagmar Schneider ist ein wahres Geschenk für alle, die auf der Suche nach leckeren und gesunden Rezepten sind, um ihren Körper in den Wechseljahren zu unterstützen. Es bietet abwechslungsreiche und einfache Rezepte, die Ihnen helfen, Ihre Hormone natürlich zu regulieren und Ihr Wohlbefinden im Alltag schneller zu verbessern. Die Autorin hat bei der Erstellung des …
Es ist schwer, ein Kochbuch zu finden, welches dich sofort in eine andere Welt entführt. Zohre Shahis Buch „Meine persische Küche“ ist ein Kochbuch, das genau dies tut. Es bietet Rezepte und Erzählungen von weit weg, die der Leser in seinem Alltag zum Leben erwecken kann. Der Autor führt uns mit seinen leicht verständlichen Rezepten in die Welt der Gewürze …
Ich habe das Buch „Kartoffeln kreativ“ von Inga Pfannebecker gelesen und bin begeistert! Es ist eine wunderbare Sammlung verschiedener Rezepte und Ideen für die Zubereitung von Kartoffeln. Das Buch bietet neben traditionellen Gerichten aus Deutschland und Europa auch exotische Variationen aus aller Welt. Für Einsteiger wie auch für Hobbyköche gibt es viele leckere Vorschläge, von deftig bis süß, vegan oder …