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„Ethiopia“ von Yohanis Gebreyesus und Jeff Koehler ist eine erstaunliche Reise in die äthiopische Küche. Mit mehr als 100 originellen Rezepten, angefangen bei traditionellen Gerichten bis hin zu modernen Variationen, wird der Leser auf eine gastronomische Entdeckungsreise mitgenommen. Das Kochbuch beginnt mit einer Einführung in Äthiopiens kulinarische Tradition und deren Vielfalt an verschiedenen Kulturen und Religionen. Es enthält detaillierte Beschreibungen …

Michi Brandls „Want Good Food“ ist ein Kochbuch, das junge Menschen ansprechen möchte und für einen leckeren Alltag sorgen soll. Das Buch ist in Zusammenarbeit mit dem Münsteraner Verlag Heinen Lovebrands entstanden und wird von der Influencerin Michi Brandl unterstützt. Das Kochbuch besteht aus über hundert Rezepten, die man im Alltag leicht kochen kann. Dabei stammen die Rezepte nicht nur …

Das Kochbuch „Zwei in der Küche“ von Annalena Bokmeier ist eine wahre Fundgrube für alle, die gerne gemeinsam mit ihren Liebsten kochen und denen ein geselliger Abend zu zweit nichts im Wege steht. Unter den 180 Rezepten findet man abwechslungsreiche Gerichte, von herzhaften Speisen bis hin zu süßen Leckereien. Die Rezepte sind leicht verständlich und aufwendig gestaltet, was das Nachkochen …

„Kopfküche. Das Anti-Alzheimer-Kochbuch“ von Michael Nehls ist ein wundervolles Buch, welches sich auf die Verhinderung der Entstehung und dem Fortschreiten der Demenz konzentriert. Es ist eine persönliche Kombination aus Rezepten, Biochemie, Gesundheitsberatung und Ratgebern, die speziell für Menschen entwickelt wurde, die sich um ihre geistige Gesundheit sorgen. Es gibt viele gute Gründe, warum Sie „Kopfküche“ lesen sollten. Zunächst einmal bietet …

„Nordische Sehnsuchtsküche“ von Marie Langenau ist ein wahrer Schatz an authentischen skandinavischen Rezepten. Dieses Kochbuch für die ganze Familie bietet 100 leckere und traditionelle nordische Gerichte, die jeder auf seine Art genießen kann. Von herzhaften Gerichten, wie belegten Knäckebroten oder Lachssuppe bis hin zu süßen Hefekrapfen ist für jeden etwas dabei. Marie Langenau hat das Eintauchen in die Welt des …

„Auf Krabbenfang“ von Marion Kiesewetter ist ein einzigartiges Kochbuch, welches sich nicht nur auf köstliche Rezepte konzentriert. Es ist vielmehr ein tiefer Einblick in das Leben der Nordseeküste und der traditionellen Krabbenfischerei, die so eng mit ihm verbunden ist. Marion Kiesewetter stammt selbst aus einer Familie von Krabbenhändlern und nutzte diese Erfahrung und ihr Insider-Wissen, um das Buch zu schreiben. …

„Küchenwissen“ von Arthur Le Caisne ist ein praktischer Ratgeber für alle, die sich in der Küche auskennen wollen. Dieses umfassende Handbuch ist voll mit nützlichen und interessanten Fakten, Tipps und Tricks, die jeden Koch bei seinem Alltagsgebrauch unterstützen. Es vermittelt den Lesern grundlegendes Wissen über das Kochen und gibt Einblick in jedes Detail des kulinarischen Abenteuers. Der Autor hat unzählige …

Das Kochbuch „Lissabon – Das Kochbuch“ von Sylvie Da Silva ist ein Muss für alle, die sich auf eine kulinarische Reise nach Lissabon begeben möchten. Mit authentischen portugiesischen Rezepten und vielen Anekdoten aus der portugiesischen Küche bietet das Buch alles, was man braucht, um originalgetreue Gerichte zu kochen. Sylvie Da Silva ist leidenschaftliche Köchin und Autorin. Sie hat an zahlreichen …

Das Buch „Fodmap“ von Cecilie Hauge Ågotnes ist ein wertvoller und umfassender Ratgeber für alle, die nicht nur mehr über das FODMAP-Ernährungskonzept erfahren möchten, sondern auch praktische Anleitungen und Rezepte benötigen. Im Vergleich zu anderen Büchern über „FODMAP“ liefert dieses Werk detaillierte Informationen über die Entstehung des Konzepts, Ernährungstipps und verschiedene köstliche Rezepte. Ågotnes beginnt das Buch mit einem Kapitel …