Weitere Genres

Die Reise zu den Wurzeln des Hummus ist ein Abenteuer voller Kultur, Geschichte und Gastfreundschaft. Mit „Auf den Spuren des Hummus“ haben Ariel Rosenthal, Orly Peli-Bronshtein und Dan Alexander ein inspirierendes Kunst- und Kochbuch geschaffen, welches nicht nur über die kulinarischen Eigenheiten der neun Zentren im Nahen Osten informiert, sondern auch eine Liebeserklärung an die Menschen des Orients ist. Das …

„Kochen wie in Indien“ von Indrani Roychoudhury und Robi Banerjee ist ein Kochbuch, welches uns in die aromatische, bunte und würzige Küche Indiens eintauchen lässt. Es gibt uns einen tiefen Einblick in die indische Küche und macht es uns möglich, auf einfache Weise traditionelle Gerichte zu Hause nachzukochen. Das Kochbuch enthält viele verschiedene Rezepte – von herzhaften Currys über Süßspeisen …

„Kochen“ von Renate Florstedt ist ein modernes Kochbuch, welches seit über 40 Jahren die Welt des Kochens bereichert. Es bietet eine umfangreiche Sammlung vieler Rezepte, die sowohl den wirklichen Kochgewohnheiten als auch dem Luxus entsprechen. Das Buch ist bekannt für seine fröhliche und enthusiastische Darstellung des Kochens, welches Tausende von Menschen in deren Alltag integriert. „Kochen“ enthält eine Fülle an …

„Party-Ideen mit Fertig-Blätterteig: Die besten Rezepte pikant und süß – schnell, lecker und einfach“ ist ein Kochbuch von Guillaume Marinette und es bietet viele interessante Ideen für Partys. Mit diesem Buch kannst du Häppchen, Herzen, Sonnenräder, Spieße, Waffeln, Burger und Muffins in kürzester Zeit zubereiten. Die unterschiedlichen Rezepte sind sowohl pikant als auch süß und lassen sich perfekt als Knabbergebäck …

Martin Kintrups „Studiküche vegan“ ist ein wahres Wunderwerk für Studenten und Erstsemester. Als Einstieg ins vegane Kochen bietet es nicht nur Rezepte mit maximal 10 Zutaten, sondern auch umfangreiche Tipps zur Blitzküche. Der Autor gibt viele praktische Anregungen, darunter auch Ideen für Mitternachtssnacks, die man zusammen mit Freunden machen kann. Nicht nur neue vegane Gerichte lassen sich hier entdecken, sondern …

„Italienische Klassiker von A-Z“, geschrieben vom renommierten Unternehmen Dr. Oetker, ist eine hervorragende Quelle für leckeres italienisches Essen. Das Buch enthält über 140 authentische Gerichte aus verschiedensten Regionen Italiens. Der Leser kann die Aromen und Düfte der Toskana, Sizilien und Tirol in seiner Küche erleben. Es ist eine wundervolle Reise durch die vielseitige italienische Kochkunst mit all ihren vielfältigen Geschmacksrichtungen …

In „Sushi – Gefüllt, gerollt, gewickelt“ von Stefanie Nickel bekommen Sushi-Neulinge und Profis gleichermaßen das notwendige Handwerkszeug an die Hand, um köstliche Sushis selbst zu rollen. In einfachen Schritten wird hier erklärt, auf welchen Zutaten jede Sushi-Variante basiert – vom klassischen California Roll über Freestyle-Rolls bis hin zum veganen Sushi. Im ersten Teil des Buches erhält der Leser eine Einführung …

„Die Ernährungs-Docs – Mein Ernährungstagebuch“ von Silja Schäfer, Matthias Riedl, Anne Fleck und Jörn Klasen ist ein umfassender und nützlicher Ratgeber für diejenigen, die sich nicht nur besser ernähren wollen, sondern auch einen vollständigen Einblick in ihre Ernährungsgewohnheiten gewinnen möchten. Mit zahlreichen praktischen Tipps für jeden Tag helfen die Autoren dem Leser dabei, seine Ziele zu erreichen. Das Buch stellt …

Die „Die Gourmet-Bibel Frankreich“ von François-Régis Gaudry ist ein unglaubliches Werk der Superlative. Es verspricht 400 Seiten voller französischer Kochkunst und bietet dabei alles, was ein Gourmet über die französische Küche wissen muss: mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über zahlreiche französische Küchenschätze. Es ist nicht nur für Liebhaber der mediterranen Küche geeignet, sondern auch für jeden anderen, …