In ihrem neuen Kochbuch „Die besten Rezepte vom Blech für Hauptgerichte und Desserts“ verspricht Isabelle Guerre leckere Gerichte, die schnell zubereitet sind und ein verführerisches Röstaroma bieten. Obwohl das Backblech so viel mehr als nur Pizza kann, ist es oft eine unterschätzte Küchenform, die wir nur selten in Betracht ziehen. Umso erfreulicher ist es, dass Isabelle Guerre uns zeigt, welche leckeren Kreationen man auf dem Blech zaubern kann.
Isabelle stellt in ihrem Buch über 50 Rezepte vor und gibt allerhand Ideen für Variationen preis. Es ist möglich, Gerichte mit Fleisch oder Fisch und auch vegetarischen Optionen zuzubereiten. Die Rezepte sind übersichtlich gestaltet und ansprechend bebildert. Jedes Rezept enthält detaillierte Anweisungen für die Herstellung des jeweiligen Gerichts sowie eine Einkaufsliste, die besonders hilfreich ist, um das richtige Essen zusammenzustellen.
Besonders hervorzuheben ist der Abschnitt „Grundlagen“ am Anfang des Buches. Hier erläutert Isabelle anschaulich Grundtechniken wie das Schneiden von Gemüse oder das Braten im Ofen – wissenswerte Informationen für alle Einsteiger in der Küche!
Dank des Schwerpunktes auf einfacher Zubereitung bedarf es keiner Vorkenntnisse oder Erfahrung im Bereich Kochen. Auch hierdurch richtet sich das Buch an alle Menschen – vom Teenager bis hin zur professionellen Gastronomie.
Doch nicht nur Rezeptideen werden in diesem Werk präsentiert. Isabelle liefert auch Tipps für allgemeine Ernährung, indem Sie Beispiele heranzieht und uns beibringt, wie man den Gesamtnährwert der Speisen berechnet sowie Nährstoffverluste minimiert. Dieses umfangreiche Wissen trägt zum Erfolg jeder Mahlzeit bei!
Es gibt noch viel mehr interessante Aspekte in diesem reizend illustrierten Kochbuch von Isabelle Guerre zu entdecken – „Die besten Rezepte vom Blech für Hauptgerichte und Desserts“ schafft uns einen tieferen Einblick in die Kunst des Kochens!
Isabelle Guerre ist ihren Leidenschaften für gutes Essen und Kochen gefolgt und hat mehrere Kochbüchern veröffentlicht sowie TV-Shows moderiert. Ihr neues Buch legt den Fokus auf eines der praktischsten Kochutensilien – das Backblech! Mit dem Ziel Menschen leckere und gesunde Essenzubereitung mithilfe des Backbleches beizubringen, hat sie dieses Unikat an Kochbüchern produziert – eines dass alle Altersklassen anspricht!
