Martin Kintrups „Studiküche vegan“ ist ein wahres Wunderwerk für Studenten und Erstsemester. Als Einstieg ins vegane Kochen bietet es nicht nur Rezepte mit maximal 10 Zutaten, sondern auch umfangreiche Tipps zur Blitzküche. Der Autor gibt viele praktische Anregungen, darunter auch Ideen für Mitternachtssnacks, die man zusammen mit Freunden machen kann. Nicht nur neue vegane Gerichte lassen sich hier entdecken, sondern auch wertvolle Informationen über die Vorteile des veganen Lebensstils.
Das Kochbuch ist sehr informativ geschrieben und leicht verständlich. Martin Kintrup erklärt alles detailliert und in einer klaren Sprache, sodass jeder – auch wenn er noch keine Erfahrung im Kochen hat – alles versteht und umsetzen kann. Viele der Rezepte benötigen lediglich wenige Zutaten, was besonders für das Studentenbudget vorteilhaft ist. Auch Spontanität beim Kochen ist möglich. Die vielseitigen Rezeptideen lassen sich problemlos variieren, so dass man der Langeweile immer einen Schritt voraus ist.
Ein weiterer Pluspunkt des Buches ist sein sehr ansprechendes Layout. Es wird untermalt vom schönen Design und den farbenfrohen Fotos der Speisen. Dies motiviert nicht nur beim Lesen des Buches, sondern auch beim Zubereiten der Gerichte!
Martin Kintrup studierte Ernährungswissenschaften an der Universität Kassel und war anschließend als freiberuflicher Ernährungscoach tätig. Er hat mehrere Kochbücher geschrieben, darunter auch „Vegane Genussmomente“. Seine Kochkompetenz stellte er in verschiedenen TV-Shows und Zeitungsartikeln unter Beweis. In „Studiküche vegan“ spiegeln sich seine langjährige Erfahrung sowie sein Engagement für Nachhaltigkeit wieder. Sie helfen dem Leser nicht nur bei der Einführung in die vegane Küche, sondern fordern ihn auf, gleichermaßen Verantwortung gegenüber der Umwelt zu übernehmen – ohne dabei Abstriche beim Genuss machen zu müssen!
Insgesamt bietet Martin Kintrups „Studiküche Vegan“ einen hervorragenden Einstieg in die vegane Kulinarik: Von den leckeren Rezeptideen bis hin zu intuitiven Anweisungen – dieses Buch vereint alles Notwendige für gelungene Ergebnisse am Herd! Daher empfehlen wir jedem, der gerade erst damit beginnt oder noch mehr über den veganen Lebensstil erfahren möchte, „Studiküche Vegan“ von Martin Kintrup unbedingt mal anzuschauen!
