In dem Buch „Balagan!“ nimmt uns Haya Molcho mit auf eine kulinarische Reise, die uns zu den verschiedensten Küchen dieser Welt führt. Die Autorin, eine geborene Tel Avivari und aufgewachsene Bremerin, die derzeit in Wien lebt und sich an verschiedene Kulturen heranwagt, hat mit verschiedenen Generationen gemeinsam gekocht, gelacht und das Leben gefeiert. Das Buch ist in seiner Form einzigartig. …
In Verena Lugerts Buch „Mehr Nervennahrung“ werden die Leser in eine Reise durch das Jahr entführt, welches jedes Mal neue Geschmackserlebnisse und Erzählungen bereithält. Anhand von kreativen Rezepten schafft die Autorin es, die feinen Veränderungen und Stimmungen der Jahreszeiten zu vermitteln – wie etwa die melancholische Seite des Spätsommertages im August oder den Zauber der Brombeerzeit. Mit Liebe zum Detail …
Das „Kochbuch für Männer“ von Die kulinarischen Gaumenfreunde, ist eine umfassende Sammlung von Rezepten, die es dem Koch-Neuling und dem erfahrenen Profikoch ermöglichen, im Handumdrehen köstliche Speisen zu zaubern. Dieses Kochbuch wurde speziell dafür entwickelt, männlichen Köchen Inspiration und Anleitung zu bieten – ob Sie nun versuchen, Ihren Lieblingsburger zuzubereiten oder Ihre Gäste mit einem exquisiten 3-Gänge-Menü zu verwöhnen. Die …
Susanna Wurz, die Lifestylebloggerin aus Österreich, hat mit ihrem neuen Buch „Simple Vegan Kitchen“ einen Meilenstein gesetzt. Mit viel Liebe zum Detail und einfachen Zutaten ist es möglich, einfache und vegane Rezepte nachzukochen. In dem Kochbuch erwarten dich über 100 Rezepte, vom Frühstück bis hin zu Nachttisch, die allesamt bequem in maximal 30 Minuten zuzubereiten sind. Bei den meisten Rezepten …
Tanja Dusy und Inga Pfannebecker haben mit „Vor allem Gemüse“ ein Kochbuch herausgebracht, welches regelrecht zum Staunen einlädt. Es ist gefüllt mit innovativen und überraschenden Rezeptideen und Verwendungszwecken für Tomaten, Süßkartoffeln und anderem Gemüse. Tanja Dusy und Inga Pfannebecker beweisen, dass man auch mit gemüsebasierten Gerichten so einiges anstellen kann. Sie wagen es, die Klassiker auf den Kopf zu stellen, …
„Meal Prep – Gesunde Mahlzeiten vorbereiten, mitnehmen und Zeit sparen“ von Veronika Pichl ist ein faszinierender Wegweiser durch die Welt des Meal Preppings. In diesem Buch stellt die erfahrene Autorin Veronika Pichl kreative Ideen und leckere Rezepte vor, mit denen man schnell und einfach gesunde Mahlzeiten zubereiten, mitnehmen und Zeit sparen kann. Von warmen Frühstücksideen über Mittagessen, Snacks bis hin …
Die neue Veröffentlichung von Genevieve Taylor, „Holzbackofen“, ist eine großartige Anleitung, die zeigt, wie vielseitig ein Holzbackofen verwendet werden kann und was alles daraus gemacht werden kann. In diesem Buch gibt die Autorin anhand reichhaltiger Informationen und über 70 Rezepten Einblick in eine Vielzahl an Möglichkeiten, wie man den Holzbackofen für Rösten, Backen, Grillen und Über-Nacht-Kochen verwenden kann. Das Buch …
Der Autor Martin Kintrup präsentiert mit seinem neuen Kochbuch „15-Minuten-Küche für Faule“ eine innovative Idee, die jedem Kochfaulen oder Genießer ein schnelles und leckeres Mahl bietet. Das Rezeptbuch beinhaltet mehr als 80 Rezepte, die ganz einfach in nur 15 Minuten zubereitet werden können. Der Autor hat es geschafft, diese kurze Zubereitungszeit einzuhalten, ohne dabei Abstriche an der Qualität des Gerichts …
„Modernist Cuisine. Die Revolution der Kochkunst“ von Nathan Myhrvold, Chris Young und Maxime Bilet ist ein revolutionäres Werk, welches die Welt der Küche neu definiert. Es ist ein sechsbändiges Kompendium mit 2440 Seiten voller wissenschaftlich inspirierter Rezepte und Zubereitungsmethoden, die weit über traditionelle Kochkünste hinausgehen. Es hat sich als ein Meilenstein in der Geschichte der Kochkunst erwiesen und erhält Bewunderung …
Ich habe das Buch „Total lecker!“ von Susanne Kammerer gelesen und bin begeistert. Es ist eine unglaubliche Inspiration für Kinder und Teenies, die lernen möchten, selbstständig zu kochen. Es ist wirklich ein überaus nützliches Kochbuch, welches 100 einfache und abwechslungsreiche Rezepte aus aller Welt enthält. Egal ob Snacks für den Filmabend oder ein Drei-Gänge-Menü zum beeindrucken der Familie – es …