„Grandioses Gemüse“ von Amandine Bernardi ist ein Kochbuch voller köstlicher und gesunder Rezepte, die auf 35 verschiedenen Gemüsesorten basieren. Es bietet einzigartige und abwechslungsreiche Möglichkeiten, wie man Obst und Gemüse in der Küche zubereiten kann – ohne dass man aufwendige Zutaten oder komplizierte Zubereitungsschritte benötigt. In diesem Buch wird Gemüse zu einem leckeren Hauptgericht gemacht: Bruschetta mit Tomate und Mozzarella, …
„Japan – Das Kochbuch“ von Nancy Singleton Hachisu ist ein umfassendes Nachschlagewerk über die traditionelle japanische Küche. Es bietet eine breite Palette an einzigartigen Rezepten, die auf verschiedene Küchenstile in Japan zurückgehen, egal ob sie auf regionalen Spezialitäten oder moderneren Interpretationen beruhen. Mit mehr als 400 detaillierten Rezepten und Fotos wird das Buch Ihnen helfen, authentische japanische Gerichte zuzubereiten. Die …
Wer auf der Suche nach einer Anleitung ist, um die Texte-Mex Gerichte zu Hause zuzubereiten, ist mit dem Küchenratgeber von Tanja Dusy bestens beraten. In ihrem Werk „Tex-Mex Küche“ versammelt sie sowohl klassische als auch neue Rezeptvarianten, die durch modernste Kochtechniken und ungewöhnliche Zutatenkombinationen punkten. Das Buch ist in einer sehr ansprechender Optik gestaltet und beginnt mit einer Einführung in …
Ich habe das Buch „Total lecker!“ von Susanne Kammerer gelesen und bin begeistert. Es ist eine unglaubliche Inspiration für Kinder und Teenies, die lernen möchten, selbstständig zu kochen. Es ist wirklich ein überaus nützliches Kochbuch, welches 100 einfache und abwechslungsreiche Rezepte aus aller Welt enthält. Egal ob Snacks für den Filmabend oder ein Drei-Gänge-Menü zum beeindrucken der Familie – es …
„Die Küchenschlacht“ ist ein einzigartiges Kochbuch, welches die Zuschauer der beliebten ZDF-Sendung mit auf eine kulinarische Reise nimmt. Es wurde von den acht Hauptmoderatoren der Show zusammengestellt und enthält Rezepte aller Art: Von deftigen Fleischgerichten bis hin zu süßen Desserts und sogar exotischen internationalen Spezialitäten ist hier alles vertreten. Der fantastische Inhalt des Buches wird durch die vielen wunderschönen Farbfotos …
„Malakeh“ von Malakeh Jazmati ist ein Kochbuch, welches nicht nur leckere Rezepte bietet, sondern auch Geschichten über ein Leben zwischen Damaskus und Berlin erzählt. Es ist aber vor allem ein Buch über Heimweh und die Liebe zur Heimat. In ihm kombiniert die Autorin die Traditionen ihrer Familie aus Syrien mit neuen Eindrücken aus der deutschen Hauptstadt. Malakehs besonderes Talent liegt …
„Immer schon vegan“ von Katharina Seiser ist ein unglaubliches Kochbuch, welches sich an alle richtet, die nach veganen und traditionellen Rezepten suchen. Katharina Seiser, bekannt für ihre erfolgreichen und beliebten Kochbücher, hat sich der Herausforderung gestellt, einen Schatz an veganen Köstlichkeiten zu sammeln. Diese wurden in hervorragender Weise im Buch „Immer schon vegan“ zusammengefasst. Das Kochbuch umfasst 70 Rezepte aus …
„Nadiyas Lust- & Laune-Küche“, ein Kochbuch der britischen Autorin und Netflix-Köchin Nadiya Hussain, ist der perfekte Begleiter für alle, die sich in der Küche austoben möchten. Dieses Buch ist anders als viele andere Kochbücher und bietet eine Vielfalt an Rezeptideen für jeden Geschmack. Es ist nach verschiedenen Geschmacksrichtungen sortiert: würzig, mit vielen Kräutern, nussig oder süß. So kann man ganz …
„Ramen, Bowls und Dumplings“ von Pippa Middlehurst ist ein inspirierendes und lehrreiches Kompendium über die asiatische Küche. Dieses Buch versammelt Rezepte aus der ganzen Welt, vermittelt jedoch das Gefühl, als wären sie alle Teil eines größeren Ganzen. Es bietet viele Hintergrundinformationen zu den verschiedenen Kochstilen und Zutaten sowie praktische Hilfe bei der Zubereitung. Das Buch beginnt mit einer Einführung in …
In ihrem Buch „Heimat im Glas“ präsentiert Daniela Wattenbach zahlreiche Rezepte, mit denen sie längst vergessene Köstlichkeiten wiederbelebt und neu interpretiert. Mit einer Mischung aus traditionellen und modernen Aromen bringt sie den Lesern und Leserinnen die Vielfalt heimischer Produkte näher. Der Fokus des Buches liegt dabei auf regionalen und saisonalen Zutaten. So wird beispielsweise die Erdbeer- oder Johannisbeersaison mit dem …