Das Buch „Die Ernährungs-Docs – Supergesund mit Superfoods“ von Jörn Klasen, Matthias Riedl und Anne Fleck ist eines der führenden Bücher über Ernährung und Gesundheit. Es hat sich zu einem Bestseller entwickelt und wird gerne als Referenz für gesunde Ernährung gelesen. Das Buch stellt die zehn heimischen Überflieger-Lebensmittel zur Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden vor. Die Autoren gehen auf das …
„Know-how glutenfrei“ von Ruth Innerhofer ist ein Mutmacher für alle Menschen, die an Zöliakie leiden und sich oft über selbstgemachte, glutenhaltige Speisen beklagen. Das Buch bietet Betroffenen endlich einen Weg, um ihren Genuss zu erweitern und trotz der Einschränkungen durch Zöliakie, leckere Köstlichkeiten zu genießen. Ruth Innerhofer ist die Inhaberin des Hotels „Drumlerhof“ in Sand in Taufers. Sie leidet seit …
Das Kochbuch „WW – After Work Rezepte“ von Weight Watchers eignet sich hervorragend für alle, die gerne gesund und ausgewogen kochen möchten, aber nur wenig Zeit haben. Der Autor des Buches, WW-Diätcoach Ralf Jacke, hat eine Vielzahl an kalten und warmen Rezepten zusammengestellt, die in weniger als 30 Minuten zubereitet sind. Durch die abwechslungsreichen Rezepte des Buches ist es einfach, …
„Das große Wechseljahre Kochbuch“ von Dagmar Schneider ist ein wahres Geschenk für alle, die auf der Suche nach leckeren und gesunden Rezepten sind, um ihren Körper in den Wechseljahren zu unterstützen. Es bietet abwechslungsreiche und einfache Rezepte, die Ihnen helfen, Ihre Hormone natürlich zu regulieren und Ihr Wohlbefinden im Alltag schneller zu verbessern. Die Autorin hat bei der Erstellung des …
Anna del Contes „Geheimnisse meiner italienischen Küche“ ist ein wahres Schmuckstück unter den Kochbüchern. Eine Liebeserklärung an die italienische Kultur, eine Ode an die Vielfalt und den Reichtum der italienischen Gerichte. Das Buch beginnt mit einer Einführung von Nonna Anna, in der sie ihren Erfahrungsschatz preisgibt und uns die wichtigsten Grundsätze für das köstliche Essen Italiens lehrt. Hochwertige Zutaten und …
Der Besuch eines Cafés ist für viele ein willkommener Teil des Alltags. Ob man sich mit Freunden trifft, um die Seele baumeln zu lassen oder einfach mal eine Pause vom stressigen Alltag genießen möchte – in Cafés kann man gemütlich schlemmen und neue Speisen probieren. Doch meist findet man nur Standardspeisen auf der Karte. Wer aber gerne seine Mahlzeiten mit …
„Die besten einfachsten Rezepte. Kochen mit 3 bis 6 Zutaten“ von Élise Delprat-Alvarès bietet allen Kochbegeisterten eine großartige Anleitung, wie sie aus nur wenigen Zutaten leckere Gerichte zubereiten können. Das Buch ist knapp und übersichtlich gestaltet und enthält viele ansprechende Fotos, die den Leser sofort in Vorfreude versetzen. Es enthält rund 200 Rezepte für Alltagsgerichte und für Feiertage, die noch …
Ich habe das Buch „Total lecker!“ von Susanne Kammerer gelesen und bin begeistert. Es ist eine unglaubliche Inspiration für Kinder und Teenies, die lernen möchten, selbstständig zu kochen. Es ist wirklich ein überaus nützliches Kochbuch, welches 100 einfache und abwechslungsreiche Rezepte aus aller Welt enthält. Egal ob Snacks für den Filmabend oder ein Drei-Gänge-Menü zum beeindrucken der Familie – es …
In Ken Forkishs Buch „Pizza perfetta“ werden die Leser durch viele ausführliche Erläuterung der verschiedenen Aspekte des Pizzabackens zum Profi-Pizzabäcker. Der Autor nimmt sich viel Zeit, um die Grundlagen des Handwerks zu erklären und jeden einzelnen Schritt des Prozesses detailliert zu erklären. Er geht auch auf das Wichtigste ein, was man über Teigzubereitung, Ruhezeit, Tomaten, Topping und Käse wissen muss, …
„Simple. Das Kochbuch“ von Yotam Ottolenghi ist ein absolutes Muss für jeden, der gerne experimentiert und kreativ in der Küche ist. Das Buch bietet eine köstliche Mischung aus traditionellen Rezepten, die mit moderner Technik und Aromen leicht neu interpretiert werden. Es ist ein Muss für alle, die sich für gutes Essen interessieren und sich gerne darauf einlassen. Das Kochbuch enthält …