Ich habe das Buch „Kartoffeln kreativ“ von Inga Pfannebecker gelesen und bin begeistert! Es ist eine wunderbare Sammlung verschiedener Rezepte und Ideen für die Zubereitung von Kartoffeln. Das Buch bietet neben traditionellen Gerichten aus Deutschland und Europa auch exotische Variationen aus aller Welt. Für Einsteiger wie auch für Hobbyköche gibt es viele leckere Vorschläge, von deftig bis süß, vegan oder nicht-vegan. Mit 45 verschiedenen Rezepten stehen den Kochbegeisterten zahlreiche Optionen zur Verfügung.
Die Rezepte sind äußerst detailliert beschrieben und einfach nachzukochen. Auf jeder Seite befindet sich eine genaue Erklärung der Zubereitungsschritte sowie Tipps und Tricks für ein gutes Gelingen des jeweiligen Gerichts. Zudem wird an jedem Rezept die benötigte Kochzeit aufgelistet, sodass man schon im Vorfeld abschätzen kann, ob das Gericht in die vorhandene Zeit passt.
Das Design des Buches ist modern gestaltet. Die klaren Strukturen erleichtern das Lesen und die schönen Fotos machen Lust auf mehr. Überdies liegt den Rezeptideen noch ein grundlegendes Kapitel über Kartoffelvariationen, Tipps zur Lagerung sowie Hintergrundinformationen zur Geschichte der Kartoffel bei.
Inga Pfannebecker ist durch zahlreiche TV-Auftritte als Autorin, Kochbuchautorin und Food-Bloggerin bekannt geworden. Sie hat bereits mehrere Bücher mit Tipps rund um Genuss und Kochen veröffentlicht, in denen sie ihren Lesern verschiedene Möglichkeiten zeigt, selbst etwas Gutes zu tun – ob mit leckeren Speisen oder neuem Wissenswertem rund um das Thema Kochen. Als Expertin in Sachen Kulinarik ist Inga Pfannebecker daher bestens qualifiziert, dieses Buch über Kartoffeln herauszugeben – mit solchen Ratgebern kann man nur richtig liegen!
In „Kartoffeln kreativ“ von Inga Pfannebecker findet man alles was man braucht – vom Basiswissen zur leckeren Verarbeitung der Knollen bis hin zu interessantem Hintergrundwissen rund ums Gemüse – um sofort loszulegen! Egal ob Anfänger oder ambitionierter Hobbykoch – hier ist für jeden etwas dabei! Ich empfehle „Kartoffeln kreativ“ jedem, der Freude an gutem Essen hat oder einfach Kartoffeln liebt!
