Das „Kost-fast-nix-Kochbuch“ von Dietrich Grönemeyer und Anja Rusch ist ein in jeder Hinsicht gelungenes Kochbuch. Es bietet dem Leser nicht nur köstliche Rezepte aus aller Welt, die mit wenig Geld zubereitet werden können, sondern auch ein schönes Layout und zahlreiche Illustrationen, die Lust auf Kochen und Sparen machen.
Das Besondere an diesem Kochbuch ist, dass es nicht nur günstige Rezepte bereithält. Es gibt dem Leser Informationen über gesundes Essen und zeigt ihm, wie man gezielt einkaufen geht und sich selbst am Herd versorgen kann – ohne dass man viel Geld ausgeben muss. Auf den Seiten des Buches befinden sich neben den jeweiligen Lieblingsrezepten der Autoren auch Tipps zum Einkauf von Lebensmitteln sowie Infos über Nährwerte und Gesundheit.
Die Rezepte im Kochbuch sind leicht verständlich und benutzerfreundlich formuliert, sodass selbst Anfänger keine Schwierigkeiten haben sollten, die Gerichte zuzubereiten. Dank des praktischen Layouts der Seiten findet man schnell die richtigen Zutaten für jedes Gericht sowie die Zubereitungshinweise. Die traumhaften Fotos der fertigen Gerichte machen Appetit und regen dazu an, selbst loszulegen – sofern man nicht unter Zeitdruck steht!
Außerdem lohnt es sich, immer mal wieder zwischendurch einen Blick in das Buch zu wagen. Man findet hier viele interessante Lehren über Preisstrukturen beim Einkauf oder erhält Tipps für den Umgang mit Resteverwertung. Hier geht es auch um weitaus mehr als nur ums Kochen!
Was die Autoren betrifft: Anja Rusch ist Diplom-Ökotrophologin und hat mehrere Bücher rund um Ernährung geschrieben, Dietrich Grönemeyers Gesangsstudium führte ihn bald ins Rampenlicht der Popmusik – hier inspiriert er mit seiner Musik aber natürlich ebenso gerne in Sachen Kochen. Beide Autoren verbindet ihre Liebe zur gesundheitsbewussten Ernährung sowie zum sparsamen Kochen – getreu dem Motto „gesund & preiswert“ liegt ihnen besonders am Herzen, Menschen überall auf der Welt mit saisonalem Gemüse und hochwertigen Zutaten glücklich zu machen!
Alles in allem ist das „Kost-fast-nix“ Kochbuch von Dietrich Grönemeyer und Anja Rusch ein ebenso informatives wie leckeres Vergnügen. Wer also keine Lust mehr hat, tief in den Geldbeutel greifen zu müssen oder trotz begrenztem Budget anspruchsvoll essen will – dieses Buch bietet bestimmt kulinarische Abwechslung für jeden Tag!
