„Das große DDR-Kochbuch“ ist eine faszinierende Reise in die Welt der ostdeutschen Küche. Es versammelt köstliche Rezepte, die auf den heimischen Esstischen zwischen Thüringen, Sachsen und Mecklenburg-Vorpommern serviert werden. Das Buch bietet über 300 traditionelle Gerichte, die nach Originalrezepturen zubereitet sind. Dazu gehören Klassiker wie knuspriger Broiler, deftiges Jägerschnitzel, herzhaftes Würzfleisch, reichhaltige Soljanka, Falscher Hase, Süßsaure Eier und Sächsische Quarkkeulchen. …
Category:
Kochen
„60-Second Cocktails“ von Joel Harrison und Neil Ridley ist ein umfassendes Handbuch, welches leicht verständliche Rezepte für Mixgetränke enthält. Die Autoren – beide Experten für Hochprozentiges – haben sich dabei auf die vorteilhaftesten Wirkungen der Hauptzutaten spezialisiert, um eine Vielzahl an spannenden Cocktails zu kreieren. Das Buch beginnt mit einer Kurzanleitung, in der erklärt wird, wie man seinen Bar-Stand aufbaut …
„Das Paul-Bocuse-Standardkochbuch“ von dem berühmten französischen Koch und Gastronom Paul Bocuse ist ein wahres Meisterwerk der modernen Küche. Mit diesem Standardwerk zur Nouvelle Cuisine präsentiert Bocuse eine reiche Auswahl an verschiedensten Rezepten, die vom Anfänger bis zum erfahrenen Profikoch jeder nachkochen kann. Angefangen bei Vorspeisen, Suppen und Fischgerichten über Fleischgerichte, Schalentiere und Gemüsegerichte bis hin zu Desserts – in diesem …
„Kopfküche. Das Anti-Alzheimer-Kochbuch“ von Michael Nehls ist ein wundervolles Buch, welches sich auf die Verhinderung der Entstehung und dem Fortschreiten der Demenz konzentriert. Es ist eine persönliche Kombination aus Rezepten, Biochemie, Gesundheitsberatung und Ratgebern, die speziell für Menschen entwickelt wurde, die sich um ihre geistige Gesundheit sorgen. Es gibt viele gute Gründe, warum Sie „Kopfküche“ lesen sollten. Zunächst einmal bietet …
„WW BBQ“ von WW ist ein wunderbares Kochbuch, welches für jeden etwas zu bieten hat. Es kombiniert aufregende internationale Gewürze und Marinaden mit saftigem Fleisch, frischem Fisch und Gemüse – alles, was Sie brauchen, um gesund und lecker zu essen. Mit 45 Rezepten in drei Kapiteln können Sie Ihren Grillabend immer wieder neu gestalten und aufregende Kombinationen erstellen. Das Buch …
„Fisch Ahoi!“ von Rose Marie Donhauser ist ein wunderbares Kochbuch, welches Ihnen ermöglichen wird, sowohl klassische als auch innovative Fischgerichte zu genießen. Es ist vollgepackt mit leckeren Rezepten, Tipps und Tricks, die jedem helfen, seine Küchenkenntnisse auf ein neues Level zu heben. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die verschiedenen Fischarten und erklärt schrittweise, wie man sie identifiziert und …
„Zu Gast in Schottland“ von Sarah Lachhab ist ein Kochbuch, welches den Leser auf eine kulinarische Reise durch das Land der Whisky-Brenner und der romantischen Highlands mitnimmt. 60 authentische Rezepte bilden die Grundlage für das Eintauchen in die schottische Küche. Die Vielfalt der Gerichte reicht von traditionellen Klassikern wie Shepherd’s Pie und Fish & Chips über vegane Variationen des schottischen …
Die neue Veröffentlichung von Genevieve Taylor, „Holzbackofen“, ist eine großartige Anleitung, die zeigt, wie vielseitig ein Holzbackofen verwendet werden kann und was alles daraus gemacht werden kann. In diesem Buch gibt die Autorin anhand reichhaltiger Informationen und über 70 Rezepten Einblick in eine Vielzahl an Möglichkeiten, wie man den Holzbackofen für Rösten, Backen, Grillen und Über-Nacht-Kochen verwenden kann. Das Buch …
Heißluftfritteuse – fettarm & knusprig von Camilla V. Saulsbury
by BuecherBaum
written by BuecherBaum
„Heißluftfritteuse – fettarm & knusprig“ von Camilla V. Saulsbury ist ein Must-Have für Köche, die sich gesünder ernähren möchten, ohne auf knusprige Fritteusenergebnisse zu verzichten. In diesem Buch erklärt Autorin Camilla V. Saulsbury, wie man eine Heißluftfritteuse nutzt und wie man Gerichte darin zubereitet, die nur wenig oder gar kein Fett benötigen. Der Leser erhält Informationen über die verschiedenen Arten …
Gesund und entspannt mit Ayurveda vom Sivananda Yoga Vedanta Zentrum
by BuecherBaum
written by BuecherBaum
Das Buch „Gesund und entspannt mit Ayurveda“ von dem Sivananda Yoga Vedanta Zentrum ist ein ausgezeichnetes Nachschlagewerk, das tiefer in die Welt der ayurvedischen Philosophie eintaucht. Es nimmt den Leser mit auf eine Reise durch die Geschichte des Ayurveda, seine Grundlagen und seine vielfältigen Anwendungen. Dabei bietet es informative Ratschläge, um gesundheitliche Probleme zu vermeiden oder sie zu behandeln. Für …