Kochen

„Grandioses Gemüse“ von Amandine Bernardi ist ein Kochbuch voller köstlicher und gesunder Rezepte, die auf 35 verschiedenen Gemüsesorten basieren. Es bietet einzigartige und abwechslungsreiche Möglichkeiten, wie man Obst und Gemüse in der Küche zubereiten kann – ohne dass man aufwendige Zutaten oder komplizierte Zubereitungsschritte benötigt. In diesem Buch wird Gemüse zu einem leckeren Hauptgericht gemacht: Bruschetta mit Tomate und Mozzarella, …

Das Buch „After Work Küche“ von ZS-Team ist ein äußerst hilfreiches Nachschlagewerk für alle, die nach Feierabend schnell und unkompliziert kochen möchten. Es bietet eine gut strukturierte Anleitung zu über 60 verschiedenen Gerichten, die in nur 30 Minuten zubereitet werden können. Das Werk enthält viele Rezepte aus aller Welt: Asiatische Wok-Gerichte, italienische Pasta-Kreationen, exotische Salatvarianten sowie Fleisch-, Fisch- und vegetarische …

„Eat Like a Gilmore“ – Kristi Carlson’s inoffizielles Kochbuch für Fans der Gilmore Girls ist ein Muss für jeden echten Fan des Serien-Kults. Mit dem Buch können die Leser die lebensverlängernden Qualitäten von Sookies Risotto, einen Cheeseburger bei „Luke’s“ oder den Zuckerstangen-Kaffee bei „Weston’s“ testen. Das Kochbuch enthält mehr als 80 Rezepte und Inspirationen, die alle überarbeitet wurden, um traditionelle …

„Shiok Singapur“ ist ein absolutes Muss für alle, die Singapur und seine köstliche Küche lieben. Dieses Buch von Nicole Stich nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise durch Singapur und bietet exotische Rezepte und üppige Fotografien, die die Vielfalt der atemberaubenden Stadt widerspiegeln. Das Buch beginnt mit einem Verständnis der Kultur in Singapur, einschließlich ihrer Geschichte, Sprache und Traditionen. Die …

Ursula Heinzelmann hat mit „Scheunenwirtin“ ein Buch geschrieben, welches über die Geschichte der Scheunenwirtin Renate Lieb erzählt. Das Buch ist eine beeindruckende Erforschung von Regionalität und Nachhaltigkeit in der Küche. Es erzählt die Geschichte des Hofguts auf der Ostalb und erläutert, wie die Saiger-Familie seit 250 Jahren dort lebt und sich um ihr Universum kümmert. Ursula Heinzelmanns Buch ist eines …

Kurt Mosetter, Wolfgang A. Simon, Anna Cavelius und Angelika Ilies haben mit ihrem Buch „Zucker – der heimliche Killer“ ein Standardwerk zur Bekämpfung des Zuckerkonsums veröffentlicht. Es richtet sich an alle, die eine Ernährungsumstellung anstreben und wird durch viele informative Beispiele und Erklärungen anschaulich gestaltet.Basierend auf neuesten Forschungsergebnissen befasst sich das Werk mit den konfliktreichen Lebensmitteln im Alltag, die aktiv …

„Der große Larousse Gastronomique“ ist ein unglaublich umfangreiches Koch- und Küchenlexikon, welches von einem renommierten Autorenteam unter der Leitung des berühmten französischen Küchenchefs Joel Robuchon zusammengestellt wurde. Dieses Standardwerk enthält mehr als 4.000 Einträge und 2.500 Rezepte, die durch erklärte Begriffe und Schritt-für-Schritt Anleitungen realisierbar gemacht werden – auch für Nicht-Profis. Das Buch ist ein Muss für alle ambitionierten Hobbyköche, …

„Healthy Meal Prep“ von Sally O’Neil ist ein innovatives Kochbuch, welches allen helfen kann, ihren Speiseplan übersichtlicher zu gestalten. Es enthält eine Fülle an schnell zubereiteten und gesunden Rezepten, die leicht in einen stressfreien Alltag integriert werden können. Das Buch hilft dem Leser dabei, gesunde Gewohnheiten zu etablieren und den Körper zu stärken. Sally O’Neil hat dieses Buch als Antwort …

„Auf Krabbenfang“ von Marion Kiesewetter ist ein einzigartiges Kochbuch, welches sich nicht nur auf köstliche Rezepte konzentriert. Es ist vielmehr ein tiefer Einblick in das Leben der Nordseeküste und der traditionellen Krabbenfischerei, die so eng mit ihm verbunden ist. Marion Kiesewetter stammt selbst aus einer Familie von Krabbenhändlern und nutzte diese Erfahrung und ihr Insider-Wissen, um das Buch zu schreiben. …

Rüdiger Dahlke hat ein durch und durch überzeugendes Kochbuch geschrieben, welches Veganern, aber auch Personen mit einer fleisch- und milchproduktlastigen Ernährung den Einstieg in die vegane Lebensweise erleichtert. In seinem Buch „Vegan für Einsteiger“ weist er auf die Vorteile einer rein pflanzlichen Ernährung hin und macht den Lesern und Leserinnen deutlich, dass man mit der richtig zusammengestellten Kost keinesfalls nur …