Kochen

„Gemüse-Spirelli“ von Tanja Dusy ist ein wahres Wunderwerk der Low-Carb-Kunst. Für alle, die abnehmen oder sich gesund ernähren möchten, bietet das Buch über 30 leckere und einfache Rezepte für Gemüse-Nudeln. Dabei ist es ganz egal, ob man auf Kohlenhydrate verzichten möchte oder nicht: „Gemüse-Spirelli“ bringt frischen Wind in jeden Speiseplan! Der Leser erfährt alles über die Zubereitung, den Geschmack und …

Nadiya Hussains Kochbuch „Time to Eat“ ist ein Muss für jeden, der nach neuen Ideen auf dem Speiseplan sucht. Es ist voller leckerer und zugleich einfacher Rezepte, die besonders schnell zuzubereiten sind. Alle Gerichte erinnern an Nadiyas Kindheit in Großbritannien und Ihren Einfluss aus Bangladesch. Dank der vielfältigen Versionen von Curry-Gerichten und anderen Speisen, können hier ganz neue Geschmackserlebnisse entdeckt …

„Das große Rheuma Kochbuch“ von Frieda Zimmermann ist eine hervorragende Quelle für alle, die mehr über die Vor- und Nachteile der Ernährung bei rheumatischer Arthritis (RA) erfahren möchten. In ihrem Buch bietet Zimmermann leicht nachzukochende Rezepte, die gesund sind und Menschen mit RA gut tun. Die Rezepte sind einfach nachzukochen und trotzdem schmackhaft, so dass es einfacher ist, sich gesünder …

In ihrem Buch „Abenteuer Geschmack“ geht Antje de Vries der Frage nach, wie wir Geschmack erleben und schmecken. Dabei widmet sie sich dem Thema sowohl auf technischer als auch auf mentaler Ebene. Auf knapp 300 Seiten beantwortet de Vries die Frage, was auf unserer Zunge passiert, welche Aromen in einzelnen Lebensmitteln zu finden sind und wie man verschiedene Geschmacksrichtungen erlebt. …

Das „Kost-fast-nix-Kochbuch“ von Dietrich Grönemeyer und Anja Rusch ist ein in jeder Hinsicht gelungenes Kochbuch. Es bietet dem Leser nicht nur köstliche Rezepte aus aller Welt, die mit wenig Geld zubereitet werden können, sondern auch ein schönes Layout und zahlreiche Illustrationen, die Lust auf Kochen und Sparen machen. Das Besondere an diesem Kochbuch ist, dass es nicht nur günstige Rezepte …

„CrispyRobs – Meine Top 50 Rezepte“ ist ein wirklich unterhaltsames und inspirierendes Kochbuch, das Ihnen neue und aufregende Kombinationen von Zutaten bietet und Ihnen hilft, Ihren Speiseplan zu diversifizieren. Es bietet eine breite Palette leckerer Rezepte, die sich an viele verschiedene Geschmäcker anpassen lassen. Ob du beim Kochen ein Profi oder ein Anfänger bist, dieses Kochbuch hat für jeden etwas …

„Know-how glutenfrei“ von Ruth Innerhofer ist ein Mutmacher für alle Menschen, die an Zöliakie leiden und sich oft über selbstgemachte, glutenhaltige Speisen beklagen. Das Buch bietet Betroffenen endlich einen Weg, um ihren Genuss zu erweitern und trotz der Einschränkungen durch Zöliakie, leckere Köstlichkeiten zu genießen. Ruth Innerhofer ist die Inhaberin des Hotels „Drumlerhof“ in Sand in Taufers. Sie leidet seit …

„Zu Gast in Schottland“ von Sarah Lachhab ist ein Kochbuch, welches den Leser auf eine kulinarische Reise durch das Land der Whisky-Brenner und der romantischen Highlands mitnimmt. 60 authentische Rezepte bilden die Grundlage für das Eintauchen in die schottische Küche. Die Vielfalt der Gerichte reicht von traditionellen Klassikern wie Shepherd’s Pie und Fish & Chips über vegane Variationen des schottischen …

„Zuckerfrei express“ von Hannah Frey bietet eine großartige Einführung in die zuckerfreie Ernährung. In diesem modernen und farbenfrohen Kochbuch findet man neben Rezepten für Frühstück, Snacks, Mittagessen und Abendessen auch viele Tipps und Informationen, um einen leckeren und gesunden Genuss ohne Zucker auch dann zu ermöglichen, wenn keine Zeit bleibt, um gesund zu kochen. Das Buch ist sehr übersichtlich strukturiert …

Das Buch „Die portugiesische Küche“ von Alexandra Klobouk, Rita Cortes Valente de Oliveira, Eva Gonçalves und Luis Ehlert ist ein wahrer Augenschmaus! Die Autoren haben es sich zum Ziel gemacht, die portugiesische Kultur und Küche zu feiern. Dabei entdecken sie alle Facetten der traditionellen portugiesischen Küche. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die portugiesische Kultur und ihre Sprache. Es …