Cornelia Schinharls Küchenratgeber „Indisch kochen“ ist ein echtes Wohltat für alle, die mehr über die indische Küche erfahren und sich an ihre Aromenwelt herantasten möchten. Der Ratgeber bietet nicht nur eine Vielzahl an authentischen Rezepten, sondern vermittelt auch wertvolles Fachwissen zu den typischen Gewürzen Indiens. Hinter der Fülle an Gerichten steckt Cornelia Schinharl, die viele Jahre Erfahrung beim Kochen orientalischer …
Kochen
Das „Atlas Cookbook“ des Autors Charlie Carrington ist ein umfangreiches Kompendium an Rezepten und Erfahrungen aus 20 verschiedenen Ländern. Es ist das ideale Kochbuch für alle Foodies und Globetrotter, die mehr erleben möchten als nur das typische lokale Essen. In dem Buch werden 80 Rezepte vorgestellt, die speziell auf jedes Land zugeschnitten sind und dennoch über Grenzen hinweg verbunden sind …
„Yummy Veggie!“ ist das neueste Kochbuch des DK Verlags, welches sich an Kinder ab 8 Jahren richtet. Obwohl es vollgepackt mit vegetarischen Rezepten ist, macht es den Eindruck, als ob jedes Gericht lecker und einfach zuzubereiten wäre. Die Autorin hat es geschafft, eine Mischung aus Sattmacher-Gerichten, schnellen Snacks und süßen Kleinigkeiten zu kreieren. In diesem Kochbuch geht es nicht nur …
„Koreanisch Kochen!“ von Robin Ha ist ein wunderbares Kochbuch, welches die köstliche und vielfältige koreanische Küche zugänglich macht. Es bietet eine breite Palette an Rezepten, die leicht zu befolgen sind und gleichzeitig reich an Aromen sind. Für jeden Geschmack gibt es etwas: traditionelle Speisen, vegetarische Gerichte und sogar Desserts. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Grundlagen der koreanischen …
Modernist Cuisine. Die Revolution der Kochkunst von Nathan Myhrvold, Chris Young und Maxime Bilet
„Modernist Cuisine. Die Revolution der Kochkunst“ von Nathan Myhrvold, Chris Young und Maxime Bilet ist ein revolutionäres Werk, welches die Welt der Küche neu definiert. Es ist ein sechsbändiges Kompendium mit 2440 Seiten voller wissenschaftlich inspirierter Rezepte und Zubereitungsmethoden, die weit über traditionelle Kochkünste hinausgehen. Es hat sich als ein Meilenstein in der Geschichte der Kochkunst erwiesen und erhält Bewunderung …
Das Protein-Kochbuch: Gesund, fit und schlank durch pflanzliche Proteine – Die perfekte Alternative und Ergänzung zu tierischem Eiweiß von Rose Marie Donhauser
„Das Protein-Kochbuch“ von Rose Marie Donhauser ist ein Muss für alle, die gesund und fit bleiben möchten. Dieses umfangreiche Kochbuch gibt dem Leser konkrete Tipps und Rezepte an die Hand, wie man seine Ernährung auf ein neues Level heben kann, indem man pflanzliche Proteine als Quelle für Energie und Nährstoffe nutzt. Ob Frühstück, Hauptgericht oder Snack – Donhauser bietet über …
„Salz. Fett. Säure. Hitze.“ von Samin Nosrat ist ein Bestseller-Kochbuch, welches die vier Elemente der Kochkunst erklärt und lehrt: Salz, Fett, Säure und Hitze. Dieses innovative Kochbuch wurde für seine einfache und verständliche Art und Weise gelobt, in der es den Leser anleitet, jedes köstliche Gericht zu zaubern – auf eine Weise, die den Kern des Kochens lehrt: die Kunst …
Das Kochbuch „WW – After Work Rezepte“ von Weight Watchers eignet sich hervorragend für alle, die gerne gesund und ausgewogen kochen möchten, aber nur wenig Zeit haben. Der Autor des Buches, WW-Diätcoach Ralf Jacke, hat eine Vielzahl an kalten und warmen Rezepten zusammengestellt, die in weniger als 30 Minuten zubereitet sind. Durch die abwechslungsreichen Rezepte des Buches ist es einfach, …
Nadiya Hussains Kochbuch „Time to Eat“ ist ein Muss für jeden, der nach neuen Ideen auf dem Speiseplan sucht. Es ist voller leckerer und zugleich einfacher Rezepte, die besonders schnell zuzubereiten sind. Alle Gerichte erinnern an Nadiyas Kindheit in Großbritannien und Ihren Einfluss aus Bangladesch. Dank der vielfältigen Versionen von Curry-Gerichten und anderen Speisen, können hier ganz neue Geschmackserlebnisse entdeckt …
„Das ultimative Football-Grillbuch“ von Andreas Rummel ist eine einzigartige Zusammenstellung von Rezepten aus der NFL. Egal ob du Fan vom Superbowl oder American Football bist, dieses Buch wird dich begeistern. Es enthält 70 Tailgate-Rezepte für den ultimativen Grillabend und zeigt dir, welche Speisen in US-Stadien serviert werden und wie man sie zu Hause zubereitet. Der Autor Andreas Rummel ist einer …
