Kochen

„Französische Landküche“ von Daniel Galmiche ist ein wunderschön illustriertes Kochbuch, welches sich auf die landschaftlichen Besonderheiten des französischen Heimatlandes konzentriert. Es ist eine Fundgrube voller saisonaler Spezialitäten und traditioneller Rezepte. Der Autor, Daniel Galmiche, wurde in der Bretagne geboren und ist ein renommierter französischer Sternekoch. Er hat an der renommierten gastronomischen Schule Ferrandi in Paris studiert und arbeitete als Sous-Chef …

Der „Norddeutsche Küchenklassiker“ von Callekocht ist ein wahrer Genuss für jeden, der nach einer Inspiration auf dem Speiseplan sucht. In diesem Buch finden sich zahlreiche traditionelle und köstliche Rezepte aus Schleswig-Holstein, Hamburg, Bremen und Mecklenburg-Vorpommern. Dadurch bietet es sowohl Einheimischen als auch Neuankömmlingen in der Region die Möglichkeit, leckere Gerichte auszuprobieren. Der Autor des Buches, Callekocht, ist ein bekannter deutscher …

Mit „OPTImal Regional – Das Grillbuch für den OPTIgrill von Tefal“ bietet Autorin Antje Watermann einen kulinarischen Reiseführer durch alle Bundesländer Deutschlands. Das zwischen 400 und 800 Seiten starke Werk liefert eine umfangreiche Auswahl an Rezepten, die sich ideal für den OptiGrill von Tefal eignen. Das Buch beginnt mit dem Grundlagenwissen über den OptiGrill, wie man ihn am besten benutzt …

„Unser Kochbuch No. 1“ von Annette Wolter und Gunhild der Recke liefert eine wunderbar vielseitige und ideale Grundlage für jeden Haushalt in Sachen heimische Küche. Da das Kochbuch schon seit fast vier Jahrzehnten existiert, beinhaltet es zahlreiche Klassiker und internationale Schmankerl aus aller Welt, die eine gute Grundlage für Jung und Alt bieten. Das Kochbuch ist so aufgebaut, dass es …

Das „Kochbuch für Männer“ von Die kulinarischen Gaumenfreunde, ist eine umfassende Sammlung von Rezepten, die es dem Koch-Neuling und dem erfahrenen Profikoch ermöglichen, im Handumdrehen köstliche Speisen zu zaubern. Dieses Kochbuch wurde speziell dafür entwickelt, männlichen Köchen Inspiration und Anleitung zu bieten – ob Sie nun versuchen, Ihren Lieblingsburger zuzubereiten oder Ihre Gäste mit einem exquisiten 3-Gänge-Menü zu verwöhnen. Die …

Das Kochbuch „Probier’s mal mit…Haferflocken“ von Astrid Olsson und Mattis Lundqvist ist ein Muss für alle, die ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten und mehr aus Haferflocken machen wollen. Das Buch bietet eine breite Palette an leckeren Rezepten aus Hafer, die für die ganze Familie geeignet sind. Die Autoren haben es geschafft, das Beste aus einem einfachen Grundnahrungsmittel herauszuholen und kreative Gerichte …

„Das ultimative Football-Grillbuch“ von Andreas Rummel ist eine einzigartige Zusammenstellung von Rezepten aus der NFL. Egal ob du Fan vom Superbowl oder American Football bist, dieses Buch wird dich begeistern. Es enthält 70 Tailgate-Rezepte für den ultimativen Grillabend und zeigt dir, welche Speisen in US-Stadien serviert werden und wie man sie zu Hause zubereitet. Der Autor Andreas Rummel ist einer …

„Genussmomente: Camping-Küche“ von Jessica Lerchenmüller, Rose Marie Donhauser, Anton Enns, Inga Pfannebecker und Christina Wiedemann verspricht vielleicht nicht die komplexesten Gerichte für deinen nächsten Campingtrip – aber es liefert eine kreative und gesunde Auswahl an Rezepten, die wirklich jeder umsetzen kann. Die Idee ist ziemlich einfach. Mit einer Mischung aus frischen Zutaten und Konserven erhält man leckere Gerichte, die schnell …

„Tajine & Co.“, das neueste Kochbuch von Jochen Walter, ist ein Muss für alle Liebhaber der marokkanischen Tajine. Der Autor liefert in dem Band nicht nur 100 Rezepte rund um den Kulttopf, sondern eröffnet auch die Welt der orientalischen Küche und zeigt, wie Maultaschen oder Blumenkohl mit Kartoffeln perfekt in der Tajine gelingen. Das Besondere an diesem Buch ist, dass …

„Neue Ideen für altes Gemüse“ von Christiane Leesker ist ein Kochbuch, welches sich dem Wiederaufleben alter Gemüsesorten verschrieben hat. Es ermutigt den Leser, sich auf neue und kreative Wege einzulassen und Gemüse in bestimmten Jahreszeiten saisonal zu genießen. Die Autorin und Fotografin Christiane Leesker versucht, den Leser durch die vielen Rezeptideen für Salate, Suppen und Hauptgerichte zu inspirieren. Das Buch …