„Das große Anti-Entzündungs-Kochbuch“ von Anne Larsen ist ein wunderbarer Ratgeber, der Betroffenen eine umfassende und gesunde Ernährung an die Hand gibt, um Entzündungen zu vermeiden oder aktiv zu bekämpfen. Anne Larsen ist selbst Ernährungswissenschaftlerin und hat vor kurzem ihren Master in Public Health abgeschlossen. Aus dieser Erfahrung heraus beschreibt sie auf leicht verständliche Weise ihren Ansatz, Entzündungen durch eine gesunde …
Kochen
„Authentisch ägyptisch kochen“ von Nehal Leheta ist ein ausgezeichnetes Kochbuch für alle, die die echte ägyptische Küche lieben. Es enthält mehr als 50 Klassiker der traditionellen ägyptischen Küche, wie Fatah, Auberginen mit Knoblauch und Tahina. Jedes Gericht wird in seiner ursprünglichen Form erklärt und bebildert, sodass sich das Rezept leicht und intuitiv nachkochen lässt. Das Buch ist besonders empfehlenswert für …
Sehr gut mediterran kochen von Christian Soehlke und Dorothee Soehlke-Lennert
„Sehr gut Mediterran Kochen“ von Christian Soehlke und Dorothee Soehlke-Lennert ist ein wahrer Genuss. Wer die Provence liebt, der wird dieses Kochbuch lieben. Der kleine Ratgeber liefert Ihnen vielseitige Rezepte und Anregungen, mit denen Sie mediterrane Gerichte aus der ganzen Welt zubereiten können – von knusprigen Salaten bis hin zu erfrischender Sommerküche. Das Buch ist in 150 leckere Rezepte unterteilt, …
Original Fränkisch – The Best of Franconian Food von Franziska Hanel
In dem Kochbuch „Original Fränkisch – The Best of Franconian Food“ von Franziska Hanel erfahren Leser alles über die fränkische Küche und lernen so manche sehr leckere Gericht kennen. Sie wird als Autorin mit höchster Sorgfalt und Liebe zum Detail vorgestellt. Das Buch ist eine Einführung in die fränkische Küche, mit der es gelingt, das Aroma des Frankenlandes auf den …
Das vegetarische Kochbuch „Feierabendfood vegetarisch“ von Susanne Bodensteiner ist ein Express-Kochbuch, welches es Ihnen ermöglicht, mit kleiner aber feiner Vorratshaltung jeden Abend schnell und einfach ein leckeres Essen zu zaubern. Mit Rezepten wie Quickies aus dem Vorrat, Ohne-Kochen-Rezepten mit richtig viel Protein und Soulfoods entdecken Sie hier neue Ideen und Inspiration für die Küche. Das Kochbuch ist übersichtlich in Zutatenkombinationen …
In dem Buch „Brunos Gartenkochbuch“ von Martin Walker und Julia Watson wird das Thema kulinarischer Genuss im Herzen Frankreichs beleuchtet. Das Duo aus Autoren erweckt die Sehnsucht nach einem Besuch in Frankreich mit Rezepten, die direkt aus ihrem Garten im Périgord stammen. Anhand unzähliger technischer Anleitungen und praktischer Tipps bringen Martin Walker und Julia Watson den Lesern jeden Schritt des …
„Deftig Vegan Mediterran“ von Anne-Katrin Weber ist eine köstliche Reise durch die pflanzliche mediterrane Küche. Dieses Kochbuch lädt Sie dazu ein, Aromen und Geschmackserlebnisse aus dem Mittelmeerraum zu entdecken, ohne sich Sorgen um tierische Zutaten zu machen. Anne-Katrin Weber hat vor über 25 Jahren als diplomierte Ökotrophologin und Ernährungswissenschaftlerin mit der Vermittlung gesunder und nachhaltiger Ernährung begonnen. Ihre große Leidenschaft …
Skye McAlpines Buch „Zu Tisch mit Freunden“ ist eine inspirierende Sammlung von italienischen Rezepten, die perfekt sind für jede Art von Essenseinladung. Ob du nun ein Last-Minute-Abendessen oder eine Dinnerparty für zehn Gäste planst, dieses Buch liefert alle Antworten. Es ist ideal für Anfänger im Kochen und erfahrene Köche gleichermaßen. Die Rezepte sind übersichtlich geschrieben und leicht nachzukochen, aber auch …
No Meat Athlete – Das Kochbuch von Matt Frazier und Stepfanie Romine
„No Meat Athlete – Das Kochbuch“ von Matt Frazier und Stepfanie Romine ist für alle, die einen pflanzenbasierten und nachhaltigen Lebensstil verfolgen, ein absolutes Muss. Dieses authentische Kochbuch stellt 150 vollwertige und vegane Rezepte vor, die leicht zuzubereiten sind und für mehr Energie im Alltag sorgen. Das Buch beginnt mit einer Einführung in den No-Meat-Athlete-Lebensstil, der auf Grundlage von Matt …
„Die Keine-Zeit-zu-Kochen-Küche“ von Laura Herring ist ein idealer Begleiter für alle, die anspruchsvoll und abwechslungsreich kochen möchten, aber nur wenig Zeit haben. Mit insgesamt 100 schnellen Gerichten hat Herring ein sehr umfangreiches Werk geschaffen, welches vom Frühstück bis zum Feierabend für Abwechslung am Tisch sorgt. Gut strukturiert und übersichtlich geordnet präsentiert sie ihren Lesern und Leserinnen in ihrem Buch Rezepte …
