Es gibt wohl kaum jemanden, der die deutsche Küche besser interpretieren kann als Frank Rosin. Er ist Koch und TV-Koch und hat nun sein neues Kochbuch „Neue deutsche Küche“ veröffentlicht. In diesem Buch präsentiert er über 60 Rezepte aus der deutschen Küche mit einer modernen Interpretation von typisch deutschen Gerichten. Es handelt sich dabei um Familienrezepte, Klassiker, Altbekanntes sowie Traditionelles. …
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Kochen
In dem Kochbuch „Einfach Gote!“ nimmt uns der bekannte Food-Journalist und bekennende Gourmet Helmut Gote auf eine spannende Reise durch einfache, schnelle und schmackhafte Gerichte mit. Er lädt seine Leserinnen und Leser in seine virtuelle Studioküche ein, um sie an die Basics des Kochens heranzuführen, die für jeden Anfänger notwendig sind. Helmut Gotts Rezepte reichen von Spargelröllchen über Cordon bleu …
„Dumplings für alle!“ ist ein Kochbuch von Hugh Amano, Autor des preisgekrönten Buches „The Dumpling Cookbook“, und Sarah Becan, der unglaublich talentierten Illustratorin. Dieses detailreiche Buch ermöglicht es jedem, die kulinarische Welt der Teigtaschen zu erleben. Das reich bebilderte Kochbuch ist aufgeteilt in Rezepte aus verschiedenen asiatischen Kulturkreisen. Es beginnt mit Gyoza aus Japan und Jiaozi und Wonton aus China. …
„Dieses Jahr feiern wir vegan“, von Sladi Petkovic, ist ein umfassendes Kochbuch voller leckerer Rezepte und Anregungen für jede Art von Festmahl. Es beinhaltet eine große Vielfalt an vegetarischen und veganen Gerichten, die schnell und einfach zubereitet werden können. Die Rezepte sind sowohl gut ausprobiert als auch speziell entwickelt, um sie unkompliziert zubereiten zu können. Obwohl das Buch hauptsächlich auf …
Das Kochbuch „Zwei in der Küche“ von Annalena Bokmeier ist eine wahre Fundgrube für alle, die gerne gemeinsam mit ihren Liebsten kochen und denen ein geselliger Abend zu zweit nichts im Wege steht. Unter den 180 Rezepten findet man abwechslungsreiche Gerichte, von herzhaften Speisen bis hin zu süßen Leckereien. Die Rezepte sind leicht verständlich und aufwendig gestaltet, was das Nachkochen …
Der Ratgeber „Alles verwenden. Nichts verschwenden“ von Antonia Kögl ist ein unverzichtbares Nachschlagewerk für alle, die weniger Müll produzieren, ihre Lebensmittel besser einkaufen und insgesamt weniger verbrauchen möchten. Dieses praktische Kochbuch ist voll gefüllt mit saisonalen Rezepten, praktischen Wochenplänen und leicht umsetzbaren Techniken, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren. Beginnend mit Tipps für die Vorratshaltung und Aufbewahrung der Lebensmittel – angefangen bei …
Das Kochbuch „Monsieur Cuisine: Vegetarisch“ bietet eine einzigartige Reise in die Welt der vegetarischen Küche. Es ist ein Muss für alle, die nach einfachen, aber hochwertigen vegetarischen Gerichten suchen. Das Buch enthält über 50 köstliche Rezepte, die nicht nur leicht zuzubereiten sind, sondern auch gesund und schmackhaft sind. Es bietet Rezepte sowohl für den „Monsieur Cuisine édition plus“ als auch …
Cornelia Schinharls Küchenratgeber „Indisch kochen“ ist ein echtes Wohltat für alle, die mehr über die indische Küche erfahren und sich an ihre Aromenwelt herantasten möchten. Der Ratgeber bietet nicht nur eine Vielzahl an authentischen Rezepten, sondern vermittelt auch wertvolles Fachwissen zu den typischen Gewürzen Indiens. Hinter der Fülle an Gerichten steckt Cornelia Schinharl, die viele Jahre Erfahrung beim Kochen orientalischer …
In dem Kochbuch „Knödellust herzhaft & süß“ von Hans Bauer und Sandra Leitner erhalten die Leser einzigartige Rezeptideen, die auf Knödel als Hauptdarsteller basieren. Das Buch ist für alle geeignet, die etwas Neues ausprobieren und ihr Heimkochrepertoire erweitern möchten. Die Autoren Hans Bauer und Sandra Leitner teilen sich die Verantwortung in diesem Kochbuch. Beide arbeiten seit mehreren Jahren zusammen und …
„Shiok Singapur“ ist ein absolutes Muss für alle, die Singapur und seine köstliche Küche lieben. Dieses Buch von Nicole Stich nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise durch Singapur und bietet exotische Rezepte und üppige Fotografien, die die Vielfalt der atemberaubenden Stadt widerspiegeln. Das Buch beginnt mit einem Verständnis der Kultur in Singapur, einschließlich ihrer Geschichte, Sprache und Traditionen. Die …