Kochen

„Ramen, Bowls und Dumplings“ von Pippa Middlehurst ist ein inspirierendes und lehrreiches Kompendium über die asiatische Küche. Dieses Buch versammelt Rezepte aus der ganzen Welt, vermittelt jedoch das Gefühl, als wären sie alle Teil eines größeren Ganzen. Es bietet viele Hintergrundinformationen zu den verschiedenen Kochstilen und Zutaten sowie praktische Hilfe bei der Zubereitung. Das Buch beginnt mit einer Einführung in …

Das Buch „Rezepte für einen gesunden Darm“ von Sandra Strehle und Christiane Schäfer bietet Tipps und Rezepte, die es dem Leser ermöglichen, seinen Darm durch gesunde Ernährung wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Die Autorinnen legen besonderen Wert darauf, den Lebensstil und die Ernährung nach den individuellen Bedürfnissen auszurichten. Auf über 200 Seiten informieren sie über alles, was man über die …

„Kochen ohne Schnickschnack“ von Elisabeth Bangert ist eine köstliche Reise zurück in die Kindheit. In diesem Kochbuch findet man über 130 Rezepte, die schnell und einfach nachzukochen sind und trotzdem den Geschmack der Kindheit wieder aufleben lassen. Mit farbigen Fotos und detaillierten Anleitungen wird jeder, der das Kochbuch zur Hand nimmt, zum Küchenchef. Elisabeth Bangert ließ sich für das Kochbuch …

Sascha und Torsten Wett haben mit ihrem Kochbuch-Set „Kiss & Cook: Die „Gay Guy“-Edition“ einen Meilenstein in der modernen, schwulen Gastronomie gesetzt. Dieses speziell auf schwule Paare zugeschnittene Kochbuch-Set zeichnet sich dadurch aus, dass jeder Partner seinen Teil des Gerichts kochen kann und so leckere Gerichte für jeden Anlass entstehen. Die „Gay Guy“- Edition von „Kiss & Cook“ ist perfekt …

Das Buch „Sushi selbst gemacht“ von EatSmarter! ist ein Muss für alle, die sich an der japanischen Köstlichkeit versuchen möchten. Es enthält 50 Rezepte, die Schritt für Schritt erklärt werden und somit das Erstellen von Sushi sowohl für Anfänger als auch fortgeschrittene Köche leicht macht. Der Leser findet sowohl Fisch- und vegetarische Rezepte als auch außergewöhnliche Kreationen wie Sushi-Torten und …

„Eat Like a Gilmore“ – Kristi Carlson’s inoffizielles Kochbuch für Fans der Gilmore Girls ist ein Muss für jeden echten Fan des Serien-Kults. Mit dem Buch können die Leser die lebensverlängernden Qualitäten von Sookies Risotto, einen Cheeseburger bei „Luke’s“ oder den Zuckerstangen-Kaffee bei „Weston’s“ testen. Das Kochbuch enthält mehr als 80 Rezepte und Inspirationen, die alle überarbeitet wurden, um traditionelle …

„Das Jahr auf Highclere Castle“ von Fiona Countess of Carnarvon ist ein wunderschönes Buch, welches einzigartige Einblicke in das englische Herrenhaus Highclere Castle und in die magischen Gärten der Ländereien bietet. Es ist eine faszinierende Mischung aus Geschichte, Anekdoten, Gartenkunst und köstlichen Rezepten – alles inspiriert vom Landleben und präsentiert von Lady Fiona selbst. In diesem lehrreichen und inspirierenden Buch …

Ich habe kürzlich das Buch „Tefal: Die Heißluftfritteuse“ von Nina Engels gelesen und war begeistert. Die Autorin geht in ihrem Werk auf die Technologie, die es ermöglicht, Essen mit 99 % weniger Fett als in herkömmlichen Fritteusen zuzubereiten, ein. Sie stellt das Produkt vor und zeigt auch auf, welche Vorteile es hat, diese Art der Zubereitung zu wählen. Nina Engels …

Der Besuch eines Cafés ist für viele ein willkommener Teil des Alltags. Ob man sich mit Freunden trifft, um die Seele baumeln zu lassen oder einfach mal eine Pause vom stressigen Alltag genießen möchte – in Cafés kann man gemütlich schlemmen und neue Speisen probieren. Doch meist findet man nur Standardspeisen auf der Karte. Wer aber gerne seine Mahlzeiten mit …

Das neue Kochbuch „WW – Wärmendes aus dem Ofen“ von Weight Watchers ist eine wunderbare Ergänzung für jede Küche. Es bietet 55 leckere und gesunde Rezepte von klassisch bis modern mit saisonalen Zutaten, die die Familie begeistern werden. Das Kochbuch ist in drei Kapitel gegliedert, die sich den Klassikern der traditionellen Küche widmen: Aufläufen, Gratinen und Quiches. Dazu kommt ein …