Susanna Wurz, die Lifestylebloggerin aus Österreich, hat mit ihrem neuen Buch „Simple Vegan Kitchen“ einen Meilenstein gesetzt. Mit viel Liebe zum Detail und einfachen Zutaten ist es möglich, einfache und vegane Rezepte nachzukochen. In dem Kochbuch erwarten dich über 100 Rezepte, vom Frühstück bis hin zu Nachttisch, die allesamt bequem in maximal 30 Minuten zuzubereiten sind.
Bei den meisten Rezepten handelt es sich um Neuerfindungen von Klassikern aus der traditionellen Küche – egal ob Spaghetti Bolognese oder Lasagne: Hier findet jeder etwas Passendes für seinen Geschmack. Auch Neulinge im Bereich des veganen Kochens werden durch die Schritt-für-Schritt-Anleitungen gut durch die Umsetzung der Rezeptideen begleitet.
Susanna Wurz lädt uns mit „Simple Vegan Kitchen“ dazu ein, unsere Kreativität und unser Verständnis für leckeres Essen zu schärfen. Gekonnt spielt sie mit verschiedensten Aromen und Texturen und verleiht den Gerichten so eine besondere Note und Vielfalt an Geschmacksnuancen. Auch optisch machen die herrlich angerichteten Speisen Lust auf mehr – jedes Rezept ist mit farbenfrohen Bildern sowie dem perfekten Tipp abgerundet.
Doch neben den leckeren Rezeptvorschlägen bietet „Simple Vegan Kitchen“ auch Ideen für alltagstaugliche Ernährungsstrategien. So stellt Susanna Wurz unter anderem grundlegende Zutaten vor, die man zuhause haben sollte, um seine Ernährung abwechslungsreicher zu gestalten, sowie kostengünstig und nachhaltig einkaufen zu können. Denn Qualität geht beim veganen Kochen vor Quantität.
Susanna Wurz hat es schon als junge Frau geschafft, sich ihren Traum der Selbständigkeit zu erfüllen – insbesondere in Bezug auf Lifestyle-, Fitness- und Ernährungsthemen teilt sie seit über 10 Jahren ihr Leben auf Instagram & Co.. Ihre große Leidenschaft liegt aber vor allem im Bereich des Kochens: Mit ihrem neustem Buch möchte sie nun all jene inspirieren, die gerne kreativ in der Küche stehen – vegan und gesund!
„Simple Vegan Kitchen“ ist somit mehr als nur ein Kochbuch. Es wird nicht nur deine Sinne beflügeln, sondern dir helfen, mehr Achtsamkeit in deine Ernährungsweise zu bringen – authentisch serviert von Susanna Wurz!
