„Zu Gast in Schottland“ von Sarah Lachhab ist ein Kochbuch, welches den Leser auf eine kulinarische Reise durch das Land der Whisky-Brenner und der romantischen Highlands mitnimmt. 60 authentische Rezepte bilden die Grundlage für das Eintauchen in die schottische Küche. Die Vielfalt der Gerichte reicht von traditionellen Klassikern wie Shepherd’s Pie und Fish & Chips über vegane Variationen des schottischen Nationalgerichts Haggis bis hin zu Spezialitäten aus den Pubs oder allem, was zu einem typischen Afternoon Tea gehört. Abgerundet wird das Kochbuch mit interessanten Informationen über die Essensgewohnheiten Schottlands sowie Reisetipps und Einblicken in die Kultur des Landes.
In „Zu Gast in Schottland“ legt Sarah Lachhab ein detailliertes, informatives und vielseitiges Kochbuch vor, welches jedem Menschen einen echten Mehrwert bietet. Dabei ist es gleichermaßen für Vegetarier und Fleischliebhaber geeignet, da es sowohl fleischlose Varianten traditioneller Gerichte umfasst als auch Fisch- oder Fleischgerichte. Auch Neulinge in der schottischen Küche finden hier Ansatzpunkte für spannende Entdeckungstouren und erhalten vor allem wertvolle Tipps zur Zubereitung verschiedener Speisen. Dank der liebevollen Gestaltung des Buches, beispielsweise anhand anschaulicher Bilder von regionaltypischem Ambiente und leckeren Hauptgerichten, erhöht sich die Freude an dem Erkunden des Landes noch mehr.
Sarah Lachhab hat Spanisch studiert und sich im Anschluss an Universitäten in Barcelona und Edinburgh mit dem Thema Ernährung beschäftigt. Zudem ist sie Food-Bloggerin und hat früher als Chefköchin in diversen Restaurants gearbeitet – all diese Erfahrung fließt nun in ihr erstes Buch „Zu Gast in Schottland“ ein. Hier lädt Sarah alle Leserinnen und Leser zu einer kulinarischen Reise nach Schottland ein, bei der man nicht nur neue Geschmackserlebnisse entdecken kann, sondern auch spannende Einblicke in die Bewohner des Landes erhält.
Fazit: Wenn du deine Gewürzsammlung um typisch schottische Aromen erweitern möchtest oder Lust hast, neue Kochrezepte unter dem Motto „Made in Scotland“ auszuprobieren, dann ist „Zu Gast in Schottland“ von Sarah Lachhab genau richtig für dich! In diesem bezaubernd gestalteten Kochbuch lernst du nicht nur neue Rezeptideen kennen, sondern tauchst auch tief in die Essenskultur Schottlands sowie seine Tradition und Landeskultur ab!
