In Petra Hola-Schneiders neuem Buch „Ich esse jetzt Nudeln und bereue nichts“ geht es um einen ganzheitlichen Ansatz zum Abnehmen, der sich an den individuellen Stoffwechsel des Einzelnen anpasst. Dieser Ansatz ist besonders für Frauen in den Wechseljahren relevant, aber auch für alle anderen Menschen, die eine ausgewogene Ernährung anstreben. Das Buch wird von der Autorin selbst geschrieben und behandelt …
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Mechtild Borrmanns „Wer das Schweigen bricht“ ist ein emotionaler, fesselnder Roman, der die Leser auf eine Reise durch die Schrecken des Nazi-Deutschlands mitnimmt. Er spielt im August 1939 und erzählt die Geschichte von sechs jungen Freunden, die verzweifelt versuchen, trotz der Unruhen, die sie umgeben, zusammenzubleiben. Das Buch beleuchtet die Kämpfe des Alltags unter der Naziherrschaft sowie die herzzerreißenden Folgen …
Das Buch „Einmachen & Fermentieren“ von Petra Casparek ist ein Muss für alle, die den Geschmack des Selbstgemachten schätzen und mehr über die Kunst des Einmachens und Fermentierens lernen möchten. Mit gut beschriebenen Anleitungen und wundervollen Rezepten liefert es eine detaillierte Anleitung, mit der jeder noch so unerfahrene Hobbykoch seine eigene köstliche Auswahl an Säften, Kompottgläsern, eingelegtem Gemüse, getrockneten Kräutern …
Jussi Adler-Olsens „Erbarmen“ ist ein fesselnder Kriminalroman voller Spannung und Aufregung. Der Roman folgt der Geschichte von Carl Mørck, einem Ex-Polizisten, der zum Leiter einer Sonderabteilung der Kopenhagener Polizeiwache wird, und seinen Ermittlungen in einem ungelösten Fall, der seit Jahren auf Eis liegt. Als Mørck mit den Ermittlungen im Fall eines verschwundenen Politikers beauftragt wird, stellt er bald fest, dass …
Das Kochbuch „Kimchi“ von Ae Jin Huys ist eine hervorragende Einführung in das wohlschmeckende und traditionelle koreanische Superfood. Das Buch beinhaltet 24 Grundrezepte für verschiedene Kimchi-Varianten, sowohl mit milder als auch scharfer Würzung und enthält zahlreiche zusätzliche Rezepte für andere koreanische Speisen. Dieses Kochbuch bietet mehr als nur die Grundlagen der Kimchi-Herstellung. Es erklärt auch den Prozess des fermentierten Garens …
„Die Rivalin“ von Michael Robotham, ist ein fesselnder psychologischer Thriller, der in die dunklen Abgründe der menschlichen Natur eindringt. Er erzählt die Geschichte zweier Frauen, Agatha und Meghan, deren Leben sich auf eine Weise miteinander verflechten, die sie sich nie hätten vorstellen können. Durch eine Reihe von Ereignissen und Wendungen verstehen sich die beiden Frauen besser als jeder andere – …
In „Die kleine Hoffmann“, dem neuesten Kochbuch von Sophia Hoffmann, wird die Liebe zum Kochen auf einzigartige Weise miteinander verbunden. Es führt den Leser durch die Welt des Kochens – von den Grundlagen bis hin zu fortgeschritteneren Techniken und Ideen. Dabei setzt es die Geschmacksnerven in Gang und lässt jeden schon beim Lesen nach mehr verlangen. Hoffmanns Herangehensweise an das …
Cam Tu Nguyens Buch „Nudeln auf Knopfdruck“ ist ein farbenfrohes und informatives Verdauungsabenteuer. Er entführt die Leser in die asiatische Küche und kombiniert moderne Technologie mit traditionellen Rezepten. Der Autor erklärt, wie man Köstlichkeiten herstellt, die leicht zuzubereiten sind, ohne dabei an Geschmack oder Qualität einzubüßen. Der Inhalt des Buches besteht aus über 80 verschiedenen Rezepten für asiatische Gerichte, von …
„Backen mit der KitchenAid“ von Stephanie Just ist ein besonders informatives Kochbuch, welches jedem Anfänger und Fortgeschrittenen Backkünstler ermöglicht, seine Fertigkeiten zu verbessern und wunderbare Leckereien im Handumdrehen herzustellen. Das Buch fängt an mit grundlegenden Informationen über die verschiedensten Arten von KitchenAids und deren Verwendungsmöglichkeiten. Es folgt eine detaillierte Beschreibung, wie man die Geräte richtig reinigt und pflegt. Die Bedienungsanleitung …
Der große Larousse Gastronomique. Das internationale Standardwerk für Küche, Kochkunst, Esskultur.
by BuecherBaum
written by BuecherBaum
„Der große Larousse Gastronomique“ ist ein unglaublich umfangreiches Koch- und Küchenlexikon, welches von einem renommierten Autorenteam unter der Leitung des berühmten französischen Küchenchefs Joel Robuchon zusammengestellt wurde. Dieses Standardwerk enthält mehr als 4.000 Einträge und 2.500 Rezepte, die durch erklärte Begriffe und Schritt-für-Schritt Anleitungen realisierbar gemacht werden – auch für Nicht-Profis. Das Buch ist ein Muss für alle ambitionierten Hobbyköche, …