Das Kochbuch „TEUBNER Vegetarisch“ von Margarethe Brunner, Sabine Schlimm und Katrin Wittmann ist ein unverzichtbares Kompendium für alle ambitionierten Hobbyköche, die sich gerne fleischlose Köstlichkeiten zubereiten. Dieses Premium-Kochbuch besteht aus mehr als 500 Seiten mit über 700 Fotos und 150 Seiten ausführlicher Warenkunde. Es bietet eine blühende Vielfalt an vegetarischen und veganen Rezeptideen von 13 international renommierten Spitzenköchen. Nach der …
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In Ken Forkishs Buch „Pizza perfetta“ werden die Leser durch viele ausführliche Erläuterung der verschiedenen Aspekte des Pizzabackens zum Profi-Pizzabäcker. Der Autor nimmt sich viel Zeit, um die Grundlagen des Handwerks zu erklären und jeden einzelnen Schritt des Prozesses detailliert zu erklären. Er geht auch auf das Wichtigste ein, was man über Teigzubereitung, Ruhezeit, Tomaten, Topping und Käse wissen muss, …
Soulfood Bowls – 80 Wohlfühl-Rezepte mit Aromenfeuerwerk von Katharina Küllmer
Das Kochbuch „Soulfood Bowls – 80 Wohlfühl-Rezepte mit Aromenfeuerwerk“ von Katharina Küllmer ist ein wahres Genusserlebnis. Mit dem Thema Soul Food ermöglicht es die Autorin, die Liebe zu den kulinarischen Reisen voller Aromen und Farben auf sehr schöne Art und Weise auszudrücken. In dem Buch findet man saisonale Bowl-Rezepte mit aromatischen Kräutern und Gewürzen, die sich für jeden Geschmack entdecken …
Es ist nicht leicht, als Hüttengastgeber eine jahrhundertealte Tradition in den Bergen aufrechtzuerhalten. Doch dank Evelyn Matejka und Tom Burger, dem Ehepaar hinter der Franz-Fischer-Hütte in den Lungauer Tauern, ist ein neuer Trend entstanden: die vegetarische und vegane Hüttenküche sowie die Naturverbundenheit! In ihrem Kochbuch „Hüttenduft“ teilen sie ihre Lieblingsrezepte und Geschichten vom Leben in den Bergen. Es handelt sich …
„Backen mit der KitchenAid“ von Stephanie Just ist ein besonders informatives Kochbuch, welches jedem Anfänger und Fortgeschrittenen Backkünstler ermöglicht, seine Fertigkeiten zu verbessern und wunderbare Leckereien im Handumdrehen herzustellen. Das Buch fängt an mit grundlegenden Informationen über die verschiedensten Arten von KitchenAids und deren Verwendungsmöglichkeiten. Es folgt eine detaillierte Beschreibung, wie man die Geräte richtig reinigt und pflegt. Die Bedienungsanleitung …
Susanna Wurz, die Lifestylebloggerin aus Österreich, hat mit ihrem neuen Buch „Simple Vegan Kitchen“ einen Meilenstein gesetzt. Mit viel Liebe zum Detail und einfachen Zutaten ist es möglich, einfache und vegane Rezepte nachzukochen. In dem Kochbuch erwarten dich über 100 Rezepte, vom Frühstück bis hin zu Nachttisch, die allesamt bequem in maximal 30 Minuten zuzubereiten sind. Bei den meisten Rezepten …
Porridge – Trendfrühstück für jeden Tag! Fern Green hat mit ihrem Kochbuch „Porridge“ ein effektives Mittel geschaffen, um die wichtigste Mahlzeit des Tages genussvoll und gesund zu gestalten. Das Kompendium aus 70 unterschiedlichen Rezepten stellt eine spannende Abwechslung zum traditionellen Frühstück dar. Fern Greens Porridge-Rezepte verwenden vor allem Getreideflocken wie Haferflocken, Hirse oder Quinoa und kombinieren sie mit frischem Obst, …
„Ich helf Dir kochen“ von Hedwig Maria Stuber ist ein sehr informatives Kochbuch, welches vollgepackt ist mit wertvollen Tipps und Tricks. Es beinhaltet nicht nur leckere Rezepte, sondern auch wertvolle Informationen zu den Grundlagen des Kochens. In diesem Buch lernt man alles von der Auswahl hochwertiger Zutaten bis hin zum Schälen und Schneiden. Es enthält auch interessante und informative Fakten …
Die Ernährungs-Docs – Supergesund mit Superfoods von Jörn Klasen, Matthias Riedl und Anne Fleck
Das Buch „Die Ernährungs-Docs – Supergesund mit Superfoods“ von Jörn Klasen, Matthias Riedl und Anne Fleck ist eines der führenden Bücher über Ernährung und Gesundheit. Es hat sich zu einem Bestseller entwickelt und wird gerne als Referenz für gesunde Ernährung gelesen. Das Buch stellt die zehn heimischen Überflieger-Lebensmittel zur Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden vor. Die Autoren gehen auf das …
Avatar – Der Herr der Elemente Kochbuch: Offizielle Rezepte der vier Nationen von Jenny Dorsey
Das „Avatar – Der Herr der Elemente Kochbuch: Offizielle Rezepte der vier Nationen“ von Jenny Dorsey ist ein wahres Festmahl für jeden Fan der Avatar-Serie. Mit über 100 Rezepten, die von Aang und seinen Freunden inspiriert sind, bietet das Buch eine gelungene Kombination aus authentischem Erzählstil und modernem Kochen. Die Gerichte sind einfach zuzubereiten und ermöglichen es jedem, sich in …
