Cam Tu Nguyens Buch „Nudeln auf Knopfdruck“ ist ein farbenfrohes und informatives Verdauungsabenteuer. Er entführt die Leser in die asiatische Küche und kombiniert moderne Technologie mit traditionellen Rezepten. Der Autor erklärt, wie man Köstlichkeiten herstellt, die leicht zuzubereiten sind, ohne dabei an Geschmack oder Qualität einzubüßen. Der Inhalt des Buches besteht aus über 80 verschiedenen Rezepten für asiatische Gerichte, von …
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„Das Bento-Box-Kochbuch“ von Makiko Itoh ist die perfekte Lösung für jeden, der eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit zum Mitnehmen vorbereiten möchte. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten sowohl aus der westlichen als auch der japanischen Küche, darunter Teriyaki-Hackfleischbällchen-Boxen, Fisch-Bento mit Käsegratin und japanisches Tamagoyaki-Omelette. Vegetarische, vegane und Low-Carb-Varianten sind ebenso enthalten wie Expressgerichte, die in 15 Minuten oder weniger zubereitet …
Val McDermids Roman „Das Lied der Sirenen“ ist ein fesselnder Psychothriller, der Sie von Anfang in seinen Bann zieht. Der Roman folgt dem Psychologen Tony Hill, der die Polizei bei der Aufklärung einer Reihe von grausamen Morden unterstützen soll. Vier Männer wurden grausam gefoltert und verstümmelt, bevor sie ermordet wurden, und es scheint, dass Tony selbst das nächste Opfer sein …
„Nordische Sehnsuchtsküche“ von Marie Langenau ist ein wahrer Schatz an authentischen skandinavischen Rezepten. Dieses Kochbuch für die ganze Familie bietet 100 leckere und traditionelle nordische Gerichte, die jeder auf seine Art genießen kann. Von herzhaften Gerichten, wie belegten Knäckebroten oder Lachssuppe bis hin zu süßen Hefekrapfen ist für jeden etwas dabei. Marie Langenau hat das Eintauchen in die Welt des …
„Kochen“ von Renate Florstedt ist ein modernes Kochbuch, welches seit über 40 Jahren die Welt des Kochens bereichert. Es bietet eine umfangreiche Sammlung vieler Rezepte, die sowohl den wirklichen Kochgewohnheiten als auch dem Luxus entsprechen. Das Buch ist bekannt für seine fröhliche und enthusiastische Darstellung des Kochens, welches Tausende von Menschen in deren Alltag integriert. „Kochen“ enthält eine Fülle an …
„Gennaros Limoni“, geschrieben von Gennaro Contaldo, ist ein wundervolles Kochbuch, welches anspruchsvolle italienische Küche in einer modernen und leicht zu befolgenden Art und Weise benutzt. Der Autor, Gennaro Contaldo, ist seit mehr als 20 Jahren in der Kochkunst tätig und hat über die Jahre viele verschiedene Restaurants eröffnet und geführt. Er hat auch das britische TV-Format Two Greedy Italians mitgeprägt, …
In Murielle Rousseaus jüngstem Kochbuch „La cuisine verte“ nimmt sie den Leser mit auf eine Reise durch die französische Küche – im vegetarischen Stil. Sie präsentiert über 100 Rezepte, begleitet von Erzählungen aus Paris und dem Land sowie nostalgischen Fotos. Mit ihrem Buch will sie beweisen, dass es möglich ist, sich vegetarisch zu ernähren und trotzdem genauso gut in Frankreich …
„Simple. Das Kochbuch“ von Yotam Ottolenghi ist ein absolutes Muss für jeden, der gerne experimentiert und kreativ in der Küche ist. Das Buch bietet eine köstliche Mischung aus traditionellen Rezepten, die mit moderner Technik und Aromen leicht neu interpretiert werden. Es ist ein Muss für alle, die sich für gutes Essen interessieren und sich gerne darauf einlassen. Das Kochbuch enthält …
Mallorca ist eine Insel, die für ihre sonnigen Buchten, das angenehme Klima und die wunderbare mediterrane Küche beliebt ist. Marc Fosh, der vielgelobte Sternekoch und Besitzer des Restaurants „Fosh“ in Palma de Mallorca, nimmt uns mit auf eine köstliche Reise durch die Geschmäcker und Aromen der Insel. Der Autor hat in seinem Buch „Mallorca“ über 100 Rezepte zusammengestellt, um jeden …
Heißluftfritteuse – fettarm & knusprig von Camilla V. Saulsbury
„Heißluftfritteuse – fettarm & knusprig“ von Camilla V. Saulsbury ist ein Must-Have für Köche, die sich gesünder ernähren möchten, ohne auf knusprige Fritteusenergebnisse zu verzichten. In diesem Buch erklärt Autorin Camilla V. Saulsbury, wie man eine Heißluftfritteuse nutzt und wie man Gerichte darin zubereitet, die nur wenig oder gar kein Fett benötigen. Der Leser erhält Informationen über die verschiedenen Arten …
