„Deliciously Ella. Quick & Easy“ von Ella Mills ist ein beeindruckendes Kochbuch, welches eine Fülle an leckeren und gesunden Rezepten für die moderne vegane Küche bietet. Ella Mills, die Autorin des Buches, ist eine bekannte Clean-Eating-Ikone und ihr Blog „Deliciously Ella“ erreicht monatlich mehr als zwei Millionen Menschen auf der ganzen Welt. Mit dem Kochbuch möchte sie zeigen, wie vielseitig …
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In ihrem neuen Kochbuch „Washoku – Japanisch kochen zuhause“ zeigt Autorin Kimiko Barber, dass es kein Hexenwerk ist, japanische Küche auf unkomplizierte Art und Weise in den europäischen Alltag zu integrieren. Mit einer Mischung aus traditionellen Rezepten und modernen Interpretationen leistet sie einen wichtigen Beitrag zur Internationalisierung der japanischen Küche. Kimiko Barbers Kochbuch bietet eine große Vielfalt an Speisen: Vom …
In dem Kochbuch „Einfach Gote!“ nimmt uns der bekannte Food-Journalist und bekennende Gourmet Helmut Gote auf eine spannende Reise durch einfache, schnelle und schmackhafte Gerichte mit. Er lädt seine Leserinnen und Leser in seine virtuelle Studioküche ein, um sie an die Basics des Kochens heranzuführen, die für jeden Anfänger notwendig sind. Helmut Gotts Rezepte reichen von Spargelröllchen über Cordon bleu …
„365 Zuckerfrei-Rezepte“ von Susanne Gärtner ist ein hochmodernes und leicht zu lesendes Kochbuch, welches sich auf die Ernährung mit wenig oder gar keinem Zucker konzentriert. Es enthält viele Rezepte für jede Mahlzeit des Tages und ist eine großartige Quelle für alle, die ihren Zuckerverbrauch reduzieren möchten. Susanne Gärtners Buch hat eine sehr umfangreiche Sammlung an Rezepten, die allen Geschmacksrichtungen gerecht …
In dem Buch „Iss besser! LOW CARB“ von Tarik Rose und Matthias Riedl stellen die Autoren eine umfassende semantische Reichweite an einfache Anleitungen und leckere Rezepte zur Verfügung, um Menschen dabei zu helfen, sich gesund zu ernähren und ihr Gewicht zu reduzieren. Das Buch konzentriert sich auf das Reduzieren der Kohlenhydrate in den täglichen Mahlzeiten, um so Heißhungerattacken vorzubeugen und …
„Monsieur Cuisine – das Kochbuch“ von Lelia Castello ist ein unentbehrliches Reise- und Kochbuch. Es enthält viele leckere Rezepte, die man leicht zubereiten kann – vom Frühstück über das Mittag- bis hin zum Abendessen. Darüber hinaus werden auch viele Ernährungsempfehlungen gegeben sowie nützliche Tipps, um Lebensmittel in ihrer ursprünglichen Form zu erhalten und die Kosten für die Zubereitung der Speisen …
„Sterneküche kann jeder!“ von Benedikt Faust ist ein faszinierendes Kochbuch, welches selbst die anspruchsvollsten Gourmets begeistern wird. Es ist eine Sammlung raffinierter Rezepte mit tollen Zutaten und großer Wirkung für kleines Geld. Mit nur wenigen Zutaten und Geräten kreiert Benedikt Faust Gerichte auf Sterneniveau. Die Rezepte sind saisonal und regional angepasst sowie ungewöhnlich zusammengestellt. Er überrascht uns mit Schwarzwurzeln im …
Simply Thai von Nico Stanitzok, Hataikan Tapooling und Viola Lex
„Simply Thai“ ist ein Kochbuch, welches uns Einblick in die thailändische Küche bietet mit den Autoren Nico Stanitzok, Hataikan Tapooling und Viola Lex als kompetente Führer. Die Rezepte sind einfach und werden in maximal 20 Minuten zubereitet – sie erfordern höchstens 10 Zutaten pro Gericht und lassen sich aus jedem normalen Supermarkt beziehen. Somit ist „Simply Thai“ ideal für alle …
Berlin erwacht aus dem Winterschlaf und der Stadt steht ein heißer Sommer bevor. Der Lockdown ist vorbei und die Touristen sind zurück in der Stadt. Überall wird ausgelassen gefeiert und die Menschen genießen ihre neu gewonnene Freiheit. Doch nicht alle profitieren gleichermaßen von der Situation. In „Berlin Heat“ von Johannes Groschupf geht es um den mehr als zwielichtigen Geschäftsmann Tom …
„Gennaros Limoni“, geschrieben von Gennaro Contaldo, ist ein wundervolles Kochbuch, welches anspruchsvolle italienische Küche in einer modernen und leicht zu befolgenden Art und Weise benutzt. Der Autor, Gennaro Contaldo, ist seit mehr als 20 Jahren in der Kochkunst tätig und hat über die Jahre viele verschiedene Restaurants eröffnet und geführt. Er hat auch das britische TV-Format Two Greedy Italians mitgeprägt, …