In Verena Lugerts Buch „Mehr Nervennahrung“ werden die Leser in eine Reise durch das Jahr entführt, welches jedes Mal neue Geschmackserlebnisse und Erzählungen bereithält. Anhand von kreativen Rezepten schafft die Autorin es, die feinen Veränderungen und Stimmungen der Jahreszeiten zu vermitteln – wie etwa die melancholische Seite des Spätsommertages im August oder den Zauber der Brombeerzeit. Mit Liebe zum Detail …
„Hot Cuisine“ von Elena Uhlig und Fritz Karl ist ein einmaliges Kochbuch mit heißen Gerichten. Die Autoren stellen in diesem Buch vielfältige und aufregende Rezepte vor, die sich durch die unterschiedlichsten Kulturen und Aromen auszeichnen. Beide Autoren sind selbst passionierte Köche und haben ihre Liebe zum Kochen in diesem Buch vereint. Sie verwenden leicht zugängliche Zutaten und erklären zu jedem …
„Dumplings für alle!“ ist ein Kochbuch von Hugh Amano, Autor des preisgekrönten Buches „The Dumpling Cookbook“, und Sarah Becan, der unglaublich talentierten Illustratorin. Dieses detailreiche Buch ermöglicht es jedem, die kulinarische Welt der Teigtaschen zu erleben. Das reich bebilderte Kochbuch ist aufgeteilt in Rezepte aus verschiedenen asiatischen Kulturkreisen. Es beginnt mit Gyoza aus Japan und Jiaozi und Wonton aus China. …
Vivek Singhs Buch „Curry“ ist ein wunderbares Werk, welches durch seine breite Palette an Rezepten und Geschichten die indische Küche erforscht. Singh untersucht sowohl traditionelle als auch moderne Kochmethoden mit bemerkenswerter Genauigkeit und Finesse. In diesem Buch erweckt er nicht nur das Aroma, sondern auch die Geschichte und die kulturelle Vielfalt Indiens zum Leben. Das Buch vermittelt seinen Lesern ein …
Sonja Sammüller ist Autorin des Buches „Kochen für Babys“ und eine erfahrene Ernährungsberaterin. Sie hat an der Universität München studiert und beschäftigte sich schon früh mit den Themen gesunde Ernährung, Zeitersparnis beim Kochen und wie man Babys auf das Einhalten einer gesunden Ernährung vorbereitet. Ihr Buch „Kochen für Babys“ ist eine Ressource für Eltern, die mehr über die gesunde Ernährung …
Das Kochbuch „Lissabon – Das Kochbuch“ von Sylvie Da Silva ist ein Muss für alle, die sich auf eine kulinarische Reise nach Lissabon begeben möchten. Mit authentischen portugiesischen Rezepten und vielen Anekdoten aus der portugiesischen Küche bietet das Buch alles, was man braucht, um originalgetreue Gerichte zu kochen. Sylvie Da Silva ist leidenschaftliche Köchin und Autorin. Sie hat an zahlreichen …
„Französische Landküche“ von Daniel Galmiche ist ein wunderschön illustriertes Kochbuch, welches sich auf die landschaftlichen Besonderheiten des französischen Heimatlandes konzentriert. Es ist eine Fundgrube voller saisonaler Spezialitäten und traditioneller Rezepte. Der Autor, Daniel Galmiche, wurde in der Bretagne geboren und ist ein renommierter französischer Sternekoch. Er hat an der renommierten gastronomischen Schule Ferrandi in Paris studiert und arbeitete als Sous-Chef …
„Das XXL Hashimoto Kochbuch! Inklusive 14 Tage Ernährungsplan und Ernährungsratgeber“ von Frieda Zimmermann ist ein Buch, welches sich an Menschen richtet, die an Hashimoto leiden. Es bietet ihnen eine Reihe von Rezepten sowie einen 14-Tage-Ernährungsplan, der speziell auf die Bedürfnisse dieser Personengruppe zugeschnitten ist. Das Werk ist besonders hilfreich für alle Betroffenen, denen es schwerfällt, sich gesund zu ernähren. Mit …
„Fisch Ahoi!“ von Rose Marie Donhauser ist ein wunderbares Kochbuch, welches Ihnen ermöglichen wird, sowohl klassische als auch innovative Fischgerichte zu genießen. Es ist vollgepackt mit leckeren Rezepten, Tipps und Tricks, die jedem helfen, seine Küchenkenntnisse auf ein neues Level zu heben. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die verschiedenen Fischarten und erklärt schrittweise, wie man sie identifiziert und …
„Nix bleibt übrig“ von Michaela Marx ist ein spannendes Buch für alle, die mehr über Zero Waste und Nachhaltigkeit in der Küche erfahren möchten. Mit mehr als 100 kreativen Rezepten, Geschenkideen und DIY-Projekten zeigt das Buch, wie man auf originelle Art und Weise seinen Teil dazu beitragen kann, Ressourcen zu schonen und alles, was sich im Kühlschrank befindet, auf eine …