Es gibt wohl kaum jemanden, der die deutsche Küche besser interpretieren kann als Frank Rosin. Er ist Koch und TV-Koch und hat nun sein neues Kochbuch „Neue deutsche Küche“ veröffentlicht. In diesem Buch präsentiert er über 60 Rezepte aus der deutschen Küche mit einer modernen Interpretation von typisch deutschen Gerichten. Es handelt sich dabei um Familienrezepte, Klassiker, Altbekanntes sowie Traditionelles. …
Jasmin von @15Minutenrezepte hat mit ihrem neuesten Kochbuch „Einfach trifft lecker“ Kochvergnügen und Frische in die Küchen der Liebsten gebracht. Das Buch bietet den Lesern 65 schnelle und gesunde Rezeptideen, die keine Wünsche offen lassen. Die Rezepte bestehen aus einer großen Vielfalt an leckeren Zutaten, gerichtet an alle Geschmäcker: Von Käsefrikadellen, Ofenpasta und Gnocchiblech bis Tortellinisuppe – es ist für …
„Neue Ideen für altes Gemüse“ von Christiane Leesker ist ein Kochbuch, welches sich dem Wiederaufleben alter Gemüsesorten verschrieben hat. Es ermutigt den Leser, sich auf neue und kreative Wege einzulassen und Gemüse in bestimmten Jahreszeiten saisonal zu genießen. Die Autorin und Fotografin Christiane Leesker versucht, den Leser durch die vielen Rezeptideen für Salate, Suppen und Hauptgerichte zu inspirieren. Das Buch …
In „Safari Kitchen“ von Gesa Neitzel werden völlig neue Möglichkeiten eröffnet, um auch in den entlegensten Winkeln der ganzen Welt kreativ und bewusst vegan zu kochen. Mit einer Vielzahl an pflanzlichen Rezepten, Zutaten und Methoden, die überall zur Verfügung stehen – sei es im heimischen Garten oder unterwegs auf Campingausflügen. Das Buch ist in 12 Kapitel aufgeteilt, mit jedem Kapitel …
Nelson Müllers Kochbuch „Öfter vegetarisch“ ist eine wahre Freude für alle, die sich mit vegetarischen Rezepten anfreunden möchten. Sein Ansatz ist es, flexitarische Küche ohne Verzicht zu kreieren und dem Leser somit aufregende neue Möglichkeiten anzubieten. Neben 80 % veganen Rezepten, bietet das Buch auch 20 % Fleischgerichte – allesamt besonders lecker und optimal aufeinander abgestimmt. Egal ob herzhafte Lasagne …
Ayurveda, eine Jahrtausende alte Heilkunst aus Indien, gewinnt in der westlichen Welt immer mehr an Bedeutung. Mit „Easy Ayurveda – Das Kochbuch“ von Dana Schwandt bietet die Autorin einen einfachen und leckeren Einstieg in die ayurvedische Küche. Das Buch bietet eine Vielzahl verschiedener Rezepte, die sich durch ihre Vielfalt bei gleicher Einfachheit und Zeitersparnis auszeichnen. Viele Klassiker der ayurvedischen Küche …
„Bali – Das Kochbuch“ von Nico Stanitzok und Sara Richter ist ein wahrer Traum für alle, die das Gefühl vom Paradies in ihre Küche holen möchten. In diesem Buch reisen Sie zu den Wasserfällen, Reisfeldern, Tempeln und Vulkanen Balis. Es bietet eine Vielzahl an authentischen Rezepten aus der traditionellen und modernen indonesischen Küche. Dazu erhalten Sie Warenkunde und Zutatenempfehlungen. Mit …
Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall, die Schöpfer des Onlinemagazins „Splendido“, sind eine wahre Inspiration für alle, die sich für gutes Essen interessieren. Mit ihrem neuesten Werk, einem umfassenden Kochbuch namens „Splendido“, haben sie ein Meisterwerk geschaffen, welches den Leser auf eine unvergessliche kulinarische Reise mitnimmt. Das Buch ist in sechs Kapitel unterteilt und bietet eine Fülle an Rezepten – von …
„Fisch Ahoi!“ von Rose Marie Donhauser ist ein wunderbares Kochbuch, welches Ihnen ermöglichen wird, sowohl klassische als auch innovative Fischgerichte zu genießen. Es ist vollgepackt mit leckeren Rezepten, Tipps und Tricks, die jedem helfen, seine Küchenkenntnisse auf ein neues Level zu heben. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die verschiedenen Fischarten und erklärt schrittweise, wie man sie identifiziert und …
In „Jamies Amerika“, dem neuen Kochbuch von Jamie Oliver, begibt sich der bekannte britische TV-Koch auf eine kulinarische Reise quer durch die Vereinigten Staaten. Er hinterfragt unsere Vorstellungen des American Way of Cooking und möchte uns mit authentischen Rezepten und lebendigen Geschichten einen Eindruck vermitteln, der nicht nur die Mehrkultur der USA abbildet, sondern auch seinen persönlichen Blick auf das …