Ursula Heinzelmann hat mit „Scheunenwirtin“ ein Buch geschrieben, welches über die Geschichte der Scheunenwirtin Renate Lieb erzählt. Das Buch ist eine beeindruckende Erforschung von Regionalität und Nachhaltigkeit in der Küche. Es erzählt die Geschichte des Hofguts auf der Ostalb und erläutert, wie die Saiger-Familie seit 250 Jahren dort lebt und sich um ihr Universum kümmert. Ursula Heinzelmanns Buch ist eines …
Das Kochbuch „Das Mexiko Kochbuch“ von Rosita Garcia ist ein wahres Fest der Sinne, welches uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Vielfalt der mexikanischen Küche einlädt. Das Buch enthält 80 Originalrezepte, welches alle Familienrezepte von Lupita Castañeda höchstpersönlich sind. Dieses Buch vereint exotische Aromen mit faszinierenden Geschmacksvariationen und bietet jedem etwas – ob beim Familienessen, bei der Bewirtung von …
„Eat Like a Gilmore“ – Kristi Carlson’s inoffizielles Kochbuch für Fans der Gilmore Girls ist ein Muss für jeden echten Fan des Serien-Kults. Mit dem Buch können die Leser die lebensverlängernden Qualitäten von Sookies Risotto, einen Cheeseburger bei „Luke’s“ oder den Zuckerstangen-Kaffee bei „Weston’s“ testen. Das Kochbuch enthält mehr als 80 Rezepte und Inspirationen, die alle überarbeitet wurden, um traditionelle …
„Simple. Das Kochbuch“ von Yotam Ottolenghi ist ein absolutes Muss für jeden, der gerne experimentiert und kreativ in der Küche ist. Das Buch bietet eine köstliche Mischung aus traditionellen Rezepten, die mit moderner Technik und Aromen leicht neu interpretiert werden. Es ist ein Muss für alle, die sich für gutes Essen interessieren und sich gerne darauf einlassen. Das Kochbuch enthält …
Katy Beskow hat mit ihrem neuen Kochbuch „Vegan aus dem Ofen“ ein leckeres und unkompliziertes Rezeptbuch vorgelegt, welches schnell zubereitete Gerichte verspricht. Wer nach einem anstrengenden Tag nicht zur Fertigpizza greifen möchte, findet in diesem Buch viele frische und gesunde Alternativen. Das Kochbuch gliedert sich in vier Kapitel: Tacos, Burger, Snacks und Süßes. In jedem Kapitel werden verschiedene Rezepte für …
Ali Güngörmüs ist ein international anerkannter Sternekoch und Gastronom, der vor allem für seine mediterranen Kreationen bekannt ist. In seinem neuen Kochbuch „Mediterran“ widmet sich der professionelle Koch den Köstlichkeiten des Mittelmeers. Erfahrene Köche werden sich über die abwechslungsreichen Rezepte freuen, während Kochanfänger mit dem Buch ihren Einstieg in die mediterrane Küche finden können. „Mediterran“ bietet über 100 Rezepte aus …
Der Italiener Antonio Carluccio war ein weltberühmter Koch und Autor, der die italienische Kultur durch seine Rezepte wieder aufleben ließ. Er war ein großer Befürworter von traditionellen Zutaten und geliebten Gerichten, die er zu exquisiten Mahlzeiten kombinierte. Seine Inspiration lebt in dem Kochbuch „Italienische Küche“ von Academia Barilla fort. Das Buch umfasst 100 leckere Rezepte, von denen jedes einfach nachzukochen …
„Kochen im Schnellkochtopf“ von Fritz Saur ist für alle, die einen einfachen und schnellen Weg zu leckeren Köstlichkeiten suchen. In diesem Kochbuch gibt der Autor Anleitungen und Tipps, wie man Gerichte mit dem Schnellkochtopf zubereitet. Durch seine Verwendung kann man viel Zeit bei der Zubereitung sparen und dennoch hervorragende Ergebnisse erzielen. Der Autor vermittelt den Lesern fundiertes Wissen über die …
„Know-how glutenfrei“ von Ruth Innerhofer ist ein Mutmacher für alle Menschen, die an Zöliakie leiden und sich oft über selbstgemachte, glutenhaltige Speisen beklagen. Das Buch bietet Betroffenen endlich einen Weg, um ihren Genuss zu erweitern und trotz der Einschränkungen durch Zöliakie, leckere Köstlichkeiten zu genießen. Ruth Innerhofer ist die Inhaberin des Hotels „Drumlerhof“ in Sand in Taufers. Sie leidet seit …
Cam Tu Nguyens Buch „Nudeln auf Knopfdruck“ ist ein farbenfrohes und informatives Verdauungsabenteuer. Er entführt die Leser in die asiatische Küche und kombiniert moderne Technologie mit traditionellen Rezepten. Der Autor erklärt, wie man Köstlichkeiten herstellt, die leicht zuzubereiten sind, ohne dabei an Geschmack oder Qualität einzubüßen. Der Inhalt des Buches besteht aus über 80 verschiedenen Rezepten für asiatische Gerichte, von …