Egal ob Stadtmensch oder Landkind, wir alle sehnen uns auf unterschiedliche Weise nach einer Auszeit von unserem hektischen Alltag. Auf der Suche nach Entspannung und Frieden, zieht es viele von uns in die idyllische Natur, die Ruhe und Geborgenheit bietet. Eine solche Oase der Gelassenheit sind die Almen, die uns mit atemberaubenden Landschaften und frischer Luft verzaubern.
Das Buch „Auf der Alm – Vom Glück des einfachen Lebens. Sommer in den Bergen“, erzählt die Geschichte von Julia Barbarino, die jeden Sommer ihre Sachen packt, um als Sennerin mit ihren Kindern auf einer Alm zu arbeiten. Julia Barbarino beschreibt liebevoll ihr Leben auf der Alm, das geprägt ist von harter Arbeit, frischer Bergluft und der Schönheit der Natur. Sie erzählt von der Freude, die sie beim Melken der Kühe empfindet, der Mühe, die es erfordert, Käse zu machen, und dem Stolz, wenn sie endlich das fertige Produkt in den Händen hält.
Auf jeder Seite spürt man die Wertschätzung der Autorin für die Natur und die Befriedigung, die sie bei der, oft harten, körperlichen Arbeit empfindet. Zu den anregenden Beschreibungen liefert Barbarino eine Fülle von stimmungsvollen Fotos, die das Buch zu einem wahren Augenschmaus machen. Man riecht förmlich den Duft frischer Blumen und hört das Wasser rauschen, während man durch die Seiten blättert.
Julia Barbarina hat ihrem Buch auch viele köstliche Rezepte der lokalen Küche beigefügt. Ob frische Kuhmilch oder frisch gebackenes Brot – das Buch ist eine wahre Fundgrube für all diejenigen, die nach authentischen Gerichten suchen, die mit Liebe und Bedacht auf der Alm zubereitet werden.
Julia Barbarino, geboren 1979 in München, liebt die Berge, die Natur und das einfache Leben. 2008, zwei Jahre nach Abschluss ihres Sportmanagement-Studiums in München, Köln und Innsbruck, erfüllte sich die damals zweifache Mutter den lang gehegten Traum, sich als Sennerin zu verdingen. Seither verbringt sie gemeinsam mit ihren Kindern nahezu jeden Sommer auf einer Alm. 2017 trat Julia Barbarino in die renommierte Dirndlmanufaktur ihrer Mutter ein und lebt seither mit ihren Kindern in Burghausen.
