„Fräulein Smillas Gespür für Schnee“ von Peter Høeg ist ein spannender Kriminalroman, der den Atem der Leser stocken lässt. Die Geschichte spielt im Hafenviertel von Kopenhagen und folgt Smilla Jaspersen, einer unangepassten, aber zarten Figur, die Geheimnisse über den Tod ihres Nachbarn Isaiah aufdeckt. Bei ihren Ermittlungen kommt sie einer Verschwörung auf die Spur, in die die grönländische Eiskappe und …
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Rukmini Iyers „Verführerische orientalische Küche“ ist ein mitreißender und inspirierender Leitfaden, der das Lesen zu einer wahren Freude macht. In diesem Buch vermittelt die Autorin ihr Wissen über orientalische Küche und eröffnet dem Leser Einblicke in vergessene Rezepte sowie innovative Ideen für neue Gerichte aus dem Osten. „Verführerische orientalische Küche“ beginnt mit einem informativen Vorwort, in dem Rukmini ihren Ansatz …
„Low Carb trotz Familie“, von Sarah Schocke, ist ein hervorragendes Buch für Menschen, die bei der Ernährung auf Low-Carb umstellen möchten. Es ist eines der wenigen Bücher, die sich speziell an Eltern und deren Bedürfnisse richten. Sarah Schockes Ziel ist es, Eltern dabei zu unterstützen, Low-Carb in ihre Familien zu integrieren – trotz der Tatsache, dass dies nicht immer so …
Susann Kreihes „Die hohe Kunst der Gemüseküche“ ist ein perfektes Grundlagenwerk für ambitionierte Hobbyköche, die entdecken wollen, wie man aus Gemüse viel mehr als nur Beilage machen kann. Das Buch enthält 125 Rezepte, die von Artischocken bis Zucchini alle Gemüsesorten abdeckt. Diese Rezepte sind eine tolle Inspiration für jeden, der in seiner Küche mehr zu bieten hat als langweilige Beilagen. …
Heißluftfritteuse – fettarm & knusprig von Camilla V. Saulsbury
by BuecherBaum
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„Heißluftfritteuse – fettarm & knusprig“ von Camilla V. Saulsbury ist ein Must-Have für Köche, die sich gesünder ernähren möchten, ohne auf knusprige Fritteusenergebnisse zu verzichten. In diesem Buch erklärt Autorin Camilla V. Saulsbury, wie man eine Heißluftfritteuse nutzt und wie man Gerichte darin zubereitet, die nur wenig oder gar kein Fett benötigen. Der Leser erhält Informationen über die verschiedenen Arten …
La Veganista. Iss dich glücklich mit Superfoods von Nicole Just
by BuecherBaum
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Mit ihrem neuen Kochbuch „La Veganista – Iss dich glücklich mit Superfoods“ liefert Bestsellerautorin Nicole Just eine Sammlung an leckeren und knackigen Rezepten, die nicht nur vegan sind, sondern auch frische Zutaten in Form von Superfoods zum Einsatz bringen. Diese müssen nicht teuer sein und sind oft schon in der Küche zu finden. In dem Buch stellt die Autorin Rezepte …
Ann Cleeves‘ erster Teil der Shetland-Serie, „Die Nacht der Raben“, ist ein fesselnder Krimi voller Spannung und Intrigen. Auf den abgelegenen Shetland-Inseln vor Schottland begleiten wir unsere Protagonistin Fran Hunter bei ihrem Versuch, den Mord an der sechzehnjährigen Catherine aufzuklären. Zusammen mit Inspektor Jimmy Perez finden sie bald heraus, dass Magnus Tait, der zurückgezogen lebende Kauz, der vor Jahren mit …
„Nachhaltig kochen unter 1 Euro“ von Hanna Olvenmark ist ein wirklich einzigartiges Buch, welches sich mit dem Thema des nachhaltigen Kochens beschäftigt. Es ist voller Ideen und Rezepte für Lebensmittel, die so günstig und lecker sind, dass sie jeder für Budget kaufen kann. Hanna Olvenmark bietet über 150 leckere Rezepte an, die alle unter einem Euro pro Portion bereitgestellt werden. …
TEUBNER Vegetarisch von Margarethe Brunner, Sabine Schlimm, Katrin Wittmann
by BuecherBaum
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Das Kochbuch „TEUBNER Vegetarisch“ von Margarethe Brunner, Sabine Schlimm und Katrin Wittmann ist ein unverzichtbares Kompendium für alle ambitionierten Hobbyköche, die sich gerne fleischlose Köstlichkeiten zubereiten. Dieses Premium-Kochbuch besteht aus mehr als 500 Seiten mit über 700 Fotos und 150 Seiten ausführlicher Warenkunde. Es bietet eine blühende Vielfalt an vegetarischen und veganen Rezeptideen von 13 international renommierten Spitzenköchen. Nach der …
In seinem neuen Buch „Japanisch Grillen“, gibt der Autor Jonas Cramby Einblicke in die Philosophie des japanischen und koreanischen Grillens. Er hat sich dazu an verschiedene Gerichte herangewagt, was ihm eine Fülle an wunderbaren Rezepten bescherte: Yakitori – Hähnchenspieße und Spießchen-Variationen, Yakiniku – Fingerfood vom Grill mit passenden Saucen und Beilagen, Koreanisches BBQ inklusive Kimchi und Ssam (koreanische Wraps) sowie …