Ich habe gerade das Buch „Kochen und Backen: Gluten- & Weizen-Unverträglichkeit“ von Bettina Snowdon gelesen und ich muss sagen, es ist ein fantastisches Werk. Es ist eines der besten Bücher über Gluten- und Weizenunverträglichkeit, die mir bisher untergekommen ist. Es ist sowohl für Anfänger als auch für fortgeschrittene Köche geeignet. Bettina Snowdon hat in ihrem Buch detaillierte Informationen zum Thema …
Kochen
Easy Detox mit Ayurveda von Dana Schwandt und Stephanie Schnicke
In der Welt der Verwöhnung, des Überflusses und des schlechten Lebensstils ist Detoxen eine kleine Rettungs- oder Reinigungskur für unseren Körper. Die bekannten Ayurveda-Expertinnen Dana Schwandt und Stephanie Schnicke haben mit „Easy Detox mit Ayurveda“ ein neues Buch auf den Markt gebracht, welches uns Schritt für Schritt dabei hilft, unser Wohlbefinden zu verbessern. Das Buch beginnt mit einer Einführung in …
„Backen mit der KitchenAid“ von Stephanie Just ist ein besonders informatives Kochbuch, welches jedem Anfänger und Fortgeschrittenen Backkünstler ermöglicht, seine Fertigkeiten zu verbessern und wunderbare Leckereien im Handumdrehen herzustellen. Das Buch fängt an mit grundlegenden Informationen über die verschiedensten Arten von KitchenAids und deren Verwendungsmöglichkeiten. Es folgt eine detaillierte Beschreibung, wie man die Geräte richtig reinigt und pflegt. Die Bedienungsanleitung …
Die grüne Küche – Quick + Slow von David Frenkiel und Luise Vindahl
Das Kochbuch „Die grüne Küche – Quick + Slow“ von David Frenkiel und Luise Vindahl ist eine fantastische Quelle für all diejenigen, die nach neuen vegetarischen Rezepten suchen. Es bietet köstliche Rezepte, die schnell und einfach zuzubereiten sind und dennoch voller Geschmack und Aroma sind. Das Buch enthält über 120 leckere, gesunde Rezepte mit frischem Gemüse, Kräutern und Gewürzen, die …
„Love Kitchen“ von Eschi Fiege ist ein wunderbarer Ratgeber, voll mit Liebe und Leidenschaft. Der Autor nimmt uns mit auf eine Reise in die Küche, wo das Kochen für zwei Menschen mehr als nur ein gemeinsames Abendessen bedeutet. Es ist ein Weg, Liebe sichtbar zu machen. Eschi Fiege lädt den Leser dazu ein, köstliche Gerichte zuzubereiten und schlägt unter anderem …
„Das geniale Familien-Kochbuch“ von Edith Gätjen ist ein Must-have für alle, die leckere und abwechslungsreiche Mahlzeiten auf den Tisch bringen wollen, ohne viel Zeit und Aufwand zu investieren. Das Buch enthält über 370 Rezepte zum Kochen und Backen und jede Woche gibt es einen fertigen Kochplan mit Einkaufsliste. Die Rezepte im Buch sind äußerst variabel in ihrem Schwierigkeitsgrad und können …
Christa Mälzers Buch „Huhn in Handschellen“ bietet einen einzigartigen Einblick in das berühmte Hamburger Gefängnis Santa Fu. Christas Mutter bekam eine Führung durch das Gefängnis und war überrascht, mit welcher Leidenschaft und Kreativität die Häftlinge dort kochen. In Santa Fu kommen Menschen aus der ganzen Welt zusammen, tauschen Rezepte aus, entwickeln neue, improvisieren mit den Zutaten, die sie gerade zur …
„60-Second Cocktails“ von Joel Harrison und Neil Ridley ist ein umfassendes Handbuch, welches leicht verständliche Rezepte für Mixgetränke enthält. Die Autoren – beide Experten für Hochprozentiges – haben sich dabei auf die vorteilhaftesten Wirkungen der Hauptzutaten spezialisiert, um eine Vielzahl an spannenden Cocktails zu kreieren. Das Buch beginnt mit einer Kurzanleitung, in der erklärt wird, wie man seinen Bar-Stand aufbaut …
Die Ernährungs-Docs – Supergesund mit Superfoods von Jörn Klasen, Matthias Riedl und Anne Fleck
Das Buch „Die Ernährungs-Docs – Supergesund mit Superfoods“ von Jörn Klasen, Matthias Riedl und Anne Fleck ist eines der führenden Bücher über Ernährung und Gesundheit. Es hat sich zu einem Bestseller entwickelt und wird gerne als Referenz für gesunde Ernährung gelesen. Das Buch stellt die zehn heimischen Überflieger-Lebensmittel zur Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden vor. Die Autoren gehen auf das …
Klaus Glaetzner und sein erfolgreicher YouTube-Kanal „Klaus grillt“ sind eine Inspiration für alle BBQ-Enthusiasten. Sein neues Kochbuch „Klaus grillt“ ist jedoch mehr als nur eine Sammlung von Rezepten, es ist ein vollständiger Leitfaden für ein perfektes Grillerlebnis. Verfasst wurde das Buch mit einer Fülle an Informationen zu Grilltechnik und Zubehör sowie ausgewählten Rezepten, die Anfänger und Könner gleichermaßen begeistern. Das …
