Kochen

„Deliciously Ella. Quick & Easy“ von Ella Mills ist ein beeindruckendes Kochbuch, welches eine Fülle an leckeren und gesunden Rezepten für die moderne vegane Küche bietet. Ella Mills, die Autorin des Buches, ist eine bekannte Clean-Eating-Ikone und ihr Blog „Deliciously Ella“ erreicht monatlich mehr als zwei Millionen Menschen auf der ganzen Welt. Mit dem Kochbuch möchte sie zeigen, wie vielseitig …

„Japan – Das Kochbuch“ von Nancy Singleton Hachisu ist ein umfassendes Nachschlagewerk über die traditionelle japanische Küche. Es bietet eine breite Palette an einzigartigen Rezepten, die auf verschiedene Küchenstile in Japan zurückgehen, egal ob sie auf regionalen Spezialitäten oder moderneren Interpretationen beruhen. Mit mehr als 400 detaillierten Rezepten und Fotos wird das Buch Ihnen helfen, authentische japanische Gerichte zuzubereiten. Die …

In dem Kochbuch „Knödellust herzhaft & süß“ von Hans Bauer und Sandra Leitner erhalten die Leser einzigartige Rezeptideen, die auf Knödel als Hauptdarsteller basieren. Das Buch ist für alle geeignet, die etwas Neues ausprobieren und ihr Heimkochrepertoire erweitern möchten. Die Autoren Hans Bauer und Sandra Leitner teilen sich die Verantwortung in diesem Kochbuch. Beide arbeiten seit mehreren Jahren zusammen und …

„High Cuisine – Cannabis kann was! Kochen & Backen mit THC, CBD und mehr“ ist das brandneue Kochbuch von Munchies, einem erfolgreichen YouTube-Kanal von Vice, der sich seit 2016 mit dem Thema „Kochen mit Cannabis“ beschäftigt. Das Buch bietet eine Auswahl an verschiedenen Gerichten – von Drinks über Appetizer bis hin zu Salaten, Pasta, Gemüse, Fleisch und Fischgerichten sowie Desserts. …

„Deftig Vegan Mediterran“ von Anne-Katrin Weber ist eine köstliche Reise durch die pflanzliche mediterrane Küche. Dieses Kochbuch lädt Sie dazu ein, Aromen und Geschmackserlebnisse aus dem Mittelmeerraum zu entdecken, ohne sich Sorgen um tierische Zutaten zu machen. Anne-Katrin Weber hat vor über 25 Jahren als diplomierte Ökotrophologin und Ernährungswissenschaftlerin mit der Vermittlung gesunder und nachhaltiger Ernährung begonnen. Ihre große Leidenschaft …

Rukmini Iyers „Verführerische orientalische Küche“ ist ein mitreißender und inspirierender Leitfaden, der das Lesen zu einer wahren Freude macht. In diesem Buch vermittelt die Autorin ihr Wissen über orientalische Küche und eröffnet dem Leser Einblicke in vergessene Rezepte sowie innovative Ideen für neue Gerichte aus dem Osten. „Verführerische orientalische Küche“ beginnt mit einem informativen Vorwort, in dem Rukmini ihren Ansatz …

Mallorca ist eine Insel, die für ihre sonnigen Buchten, das angenehme Klima und die wunderbare mediterrane Küche beliebt ist. Marc Fosh, der vielgelobte Sternekoch und Besitzer des Restaurants „Fosh“ in Palma de Mallorca, nimmt uns mit auf eine köstliche Reise durch die Geschmäcker und Aromen der Insel. Der Autor hat in seinem Buch „Mallorca“ über 100 Rezepte zusammengestellt, um jeden …

„Genießen wie bei den Bridgertons“ ist eine wunderbare Ergänzung zur beliebten Netflix-Serie nach der Romanvorlage von Julia Quinn. Das Kochbuch enthält über 60 verschiedene Rezepte, die sich ideal für eine Tea Time, ein Picknick oder ein Abendessen in der High Society eignen. Es bietet Anregungen und Ideen für Sandwiches, Pasteten, Hauptgerichte, Desserts und Cocktails – alles in typisch britischem Stil …

„Meal Prep – Gesunde Mahlzeiten vorbereiten, mitnehmen und Zeit sparen“ von Veronika Pichl ist ein faszinierender Wegweiser durch die Welt des Meal Preppings. In diesem Buch stellt die erfahrene Autorin Veronika Pichl kreative Ideen und leckere Rezepte vor, mit denen man schnell und einfach gesunde Mahlzeiten zubereiten, mitnehmen und Zeit sparen kann. Von warmen Frühstücksideen über Mittagessen, Snacks bis hin …

Mit „Peru – Das Kochbuch“ hat der peruanische Starkoch Gastón Acurio ein wahres Meisterwerk der Küchenkunst vorgelegt. In diesem aufregenden Kochbuch können Hobby- und Profiköche gleichermaßen auf Entdeckungsreise gehen. Mit 500 authentischen Rezepten, die sich durch die vielfältigen Einflüsse von asiatisch über arabisch bis hin zu europäischer Küche ziehen, wir dem Leser ermöglicht, neue Geschmackserlebnisse zu erschaffen. Gastón Acurio gelingt …