„Malakeh“ von Malakeh Jazmati ist ein Kochbuch, welches nicht nur leckere Rezepte bietet, sondern auch Geschichten über ein Leben zwischen Damaskus und Berlin erzählt. Es ist aber vor allem ein Buch über Heimweh und die Liebe zur Heimat. In ihm kombiniert die Autorin die Traditionen ihrer Familie aus Syrien mit neuen Eindrücken aus der deutschen Hauptstadt. Malakehs besonderes Talent liegt …
Kochen
Das Buch „Einmachen & Fermentieren“ von Petra Casparek ist ein Muss für alle, die den Geschmack des Selbstgemachten schätzen und mehr über die Kunst des Einmachens und Fermentierens lernen möchten. Mit gut beschriebenen Anleitungen und wundervollen Rezepten liefert es eine detaillierte Anleitung, mit der jeder noch so unerfahrene Hobbykoch seine eigene köstliche Auswahl an Säften, Kompottgläsern, eingelegtem Gemüse, getrockneten Kräutern …
„Authentisch japanisch“ von Aya Nishimura ist ein fantastisches Kochbuch für alle, die sich an der japanischen Küche versuchen möchten. Aya Nishimuras authentische Gerichte bieten den Genuss einer frischen und gesunden Mahlzeit, wie man sie in Japan selbst erleben würde. Das Buch enthält mehr als 60 autentische Rezepte aus Tokio, Kyoto und anderen japanischen Regionen, mit denen man ohne viel Mühe …
In „Jaan – Die Seele der persischen Küche“ von Zohre Shahi eröffnet die Autorin eine ganze Welt an Genuss und kulinarischer Vielfalt. Durch ihren emotionalen Schreibstil und ihre Liebe zur persischen Kultur fühlt man sich, als würde man in eine andere Welt eintauchen. Zohre Shahi, die selbst aus dem Iran stammt, hat „Jaan – Die Seele der persischen Küche“ geschrieben, …
High Cuisine – Cannabis kann was! Kochen & Backen mit THC, CBD und mehr von Munchies
„High Cuisine – Cannabis kann was! Kochen & Backen mit THC, CBD und mehr“ ist das brandneue Kochbuch von Munchies, einem erfolgreichen YouTube-Kanal von Vice, der sich seit 2016 mit dem Thema „Kochen mit Cannabis“ beschäftigt. Das Buch bietet eine Auswahl an verschiedenen Gerichten – von Drinks über Appetizer bis hin zu Salaten, Pasta, Gemüse, Fleisch und Fischgerichten sowie Desserts. …
Dr. Oetker’s „Schnell und einfach von A-Z“ ist ein wahres Wunderwerk der Küche, welches es jedem ermöglicht, blitzschnelle leckere Gerichte in nur 30 Minuten zuzubereiten! In diesem Bestseller finden sich viele köstliche Rezepte aus aller Welt – ob Fleischgerichte, vegetarische Snacks, Fisch oder Burger, aus dem Backofen oder aus der Pfanne – alles ist möglich. Besonders hervorzuheben ist die Geling-Garantie …
Fallout: Das offizielle Kochbuch für Vaultbewohner von Victoria Rosenthal
„Fallout: Das offizielle Kochbuch für Vaultbewohner“ von Victoria Rosenthal ist ein unverzichtbares Handbuch für alle, die versuchen wollen, aus den zur Verfügung stehenden Zutaten in der postatomaren Welt noch Appetitliches auf den Tisch zu bringen. Mit über siebzig Rezepten, detaillierten Anweisungen und vielen Farbfotos bietet das Buch alles, was man als Fallout-Fan und Gewölbebewohner braucht, um erstaunliche kulinarische Köstlichkeiten zu …
Das Buch „Fodmap“ von Cecilie Hauge Ågotnes ist ein wertvoller und umfassender Ratgeber für alle, die nicht nur mehr über das FODMAP-Ernährungskonzept erfahren möchten, sondern auch praktische Anleitungen und Rezepte benötigen. Im Vergleich zu anderen Büchern über „FODMAP“ liefert dieses Werk detaillierte Informationen über die Entstehung des Konzepts, Ernährungstipps und verschiedene köstliche Rezepte. Ågotnes beginnt das Buch mit einem Kapitel …
Kochbuch für den großen alten Mann von Sybil Gräfin Schönfeldt
Das „Kochbuch für den großen alten Mann“ von Sybil Gräfin Schönfeldt ist ein wahres Meisterwerk. Es bietet nicht nur die klassischen Rezepte, sondern erzählt auch Geschichten von Männern – ob Witwer, Singles oder hundertjährige Onkel. Dieses Buch hat alles, um männliche Köche zu inspirieren und anzuregen. Es bietet eine großartige Sammlung an Rezepten und Geschichten, die zeigen, wie viel Männer …
„Grandioses Gemüse“ von Amandine Bernardi ist ein Kochbuch voller köstlicher und gesunder Rezepte, die auf 35 verschiedenen Gemüsesorten basieren. Es bietet einzigartige und abwechslungsreiche Möglichkeiten, wie man Obst und Gemüse in der Küche zubereiten kann – ohne dass man aufwendige Zutaten oder komplizierte Zubereitungsschritte benötigt. In diesem Buch wird Gemüse zu einem leckeren Hauptgericht gemacht: Bruschetta mit Tomate und Mozzarella, …