Das Kochbuch „Kimchi Princess“ von Young-Mi Park-Snowden ist ein köstliches und unvergleichliches Kochbuch, welches Köche jeden Levels begeistern wird. Das Buch bietet eine Fülle an original koreanischen Aromen, Gerichten und Traditionen. Es ist für alle gedacht, die sich mit der asiatischen Kultur beschäftigen möchten und auf der Suche nach neuen Rezepten sind. Young-Mi Park-Snowden ist in Berlin aufgewachsen, hat aber …
Kochen
In Olia Hercules „Mamusia“, einer tiefgehenden Erkundung der ukrainischen Küche, wird das Essen zu einer Lebensweise, die köstliche Geschmackserlebnisse in einer Komposition aus Familiengeschichten und persönlichen Erinnerungen vereint. Dieser vielseitige Band enthält mehr als 100 Rezepte aus den Regionen des Landes. Darin findet man regionale Spezialitäten, moderne Interpretationen von klassischen Gerichten und neue Kreationen, die alle von Hercules unvergesslicher Gastfreundschaft …
Das Buch „Sushi selbst gemacht“ von EatSmarter! ist ein Muss für alle, die sich an der japanischen Köstlichkeit versuchen möchten. Es enthält 50 Rezepte, die Schritt für Schritt erklärt werden und somit das Erstellen von Sushi sowohl für Anfänger als auch fortgeschrittene Köche leicht macht. Der Leser findet sowohl Fisch- und vegetarische Rezepte als auch außergewöhnliche Kreationen wie Sushi-Torten und …
„Meine glutenfreie Hausmannskost“ – ein revolutionäres Kochbuch von Tanja Gruber!Ich hatte das Vergnügen, es mir vor kurzem anzusehen und bin begeistert. Dieses Buch ist ein Muss für jeden Zöliakie-Betroffenen und auch für alle, die gesunde und leckere Gerichte kochen möchten. In dem Buch „Meine glutenfreie Hausmannskost“ vermittelt Tanja Gruber wertvolle Erfahrungen als Betroffene ihrer Krankheit Zöliakie und nimmt uns mit …
„Super Simple“ von Tieghan Gerard ist ein Kochbuch, welches einfache und gleichzeitig köstliche Rezepte enthält, um es uns zu erleichtern, täglich lecker zu essen. Der Autor kommt aus einer großen Familie und hat viel Erfahrung darin, schnelle und leckere Gerichte zuzubereiten. Dieses Buch vereint mehr als 125 innovative Rezepte aus Tieghans Küche – allesamt ganz einfach nachzukochen und perfekt für …
Schlank im Schlaf – 20-Minuten-Küche von Detlef Pape, Rudolf Schwarz, Elmar Trunz-Carlisi und Helmut Gillessen
„Schlank im Schlaf – 20-Minuten-Küche“ von Detlef Pape, Rudolf Schwarz, Elmar Trunz-Carlisi und Helmut Gillessen ist ein Nachfolger des erfolgreichen Schlank-im-Schlaf-Systems. Es beinhaltet über 100 leckere Rezepte, die in nur 20 Minuten zubereitet werden können. Dieses Buch macht es Menschen möglich, ihr Ziel der Gewichtsreduktion zu erreichen, ohne viel Zeit für die Zubereitung der Mahlzeiten aufwenden zu müssen. Das Buch …
„PietSmiet kocht. Die besten Gerichte der Show“ von PietSmiet ist ein unterhaltsames Kochbuch, welches viele originelle und leckere Rezepte bietet. Dieser Band versammelt die Top 20 Lieblingsgerichte der beliebten YouTube-Show „PietSmiet kocht“, sowie sechs weitere ganz persönliche Favoriten von dem Autor. Die Rezepte sind abwechslungsreich, aussagekräftig und in schriftlicher Form detailliert beschrieben. So werden auch Anfänger beim Kochen unterstützt. Das …
„Weber’s Gasgrillbibe“l von Manuel Weyer ist ein umfassender und anschaulicher Ratgeber zum Thema Grillen. In dem Buch wird sowohl Einsteigern als auch fortgeschrittenen Griller*innen eine Fülle an Informationen geboten, die dazu beitragen, das Grillvergnügen noch weiter zu steigern. Manuel Weyers umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie spiegelt sich in den zahlreichen Tipps wieder, die er im Verlauf des Buches gibt. Seine …
In „Die kleine Hoffmann“, dem neuesten Kochbuch von Sophia Hoffmann, wird die Liebe zum Kochen auf einzigartige Weise miteinander verbunden. Es führt den Leser durch die Welt des Kochens – von den Grundlagen bis hin zu fortgeschritteneren Techniken und Ideen. Dabei setzt es die Geschmacksnerven in Gang und lässt jeden schon beim Lesen nach mehr verlangen. Hoffmanns Herangehensweise an das …
Ursula Heinzelmann hat mit „Scheunenwirtin“ ein Buch geschrieben, welches über die Geschichte der Scheunenwirtin Renate Lieb erzählt. Das Buch ist eine beeindruckende Erforschung von Regionalität und Nachhaltigkeit in der Küche. Es erzählt die Geschichte des Hofguts auf der Ostalb und erläutert, wie die Saiger-Familie seit 250 Jahren dort lebt und sich um ihr Universum kümmert. Ursula Heinzelmanns Buch ist eines …