Kochen

„Das Jahr auf Highclere Castle“ von Fiona Countess of Carnarvon ist ein wunderschönes Buch, welches einzigartige Einblicke in das englische Herrenhaus Highclere Castle und in die magischen Gärten der Ländereien bietet. Es ist eine faszinierende Mischung aus Geschichte, Anekdoten, Gartenkunst und köstlichen Rezepten – alles inspiriert vom Landleben und präsentiert von Lady Fiona selbst. In diesem lehrreichen und inspirierenden Buch …

„Fallout: Das offizielle Kochbuch für Vaultbewohner“ von Victoria Rosenthal ist ein unverzichtbares Handbuch für alle, die versuchen wollen, aus den zur Verfügung stehenden Zutaten in der postatomaren Welt noch Appetitliches auf den Tisch zu bringen. Mit über siebzig Rezepten, detaillierten Anweisungen und vielen Farbfotos bietet das Buch alles, was man als Fallout-Fan und Gewölbebewohner braucht, um erstaunliche kulinarische Köstlichkeiten zu …

„Gennaros Limoni“, geschrieben von Gennaro Contaldo, ist ein wundervolles Kochbuch, welches anspruchsvolle italienische Küche in einer modernen und leicht zu befolgenden Art und Weise benutzt. Der Autor, Gennaro Contaldo, ist seit mehr als 20 Jahren in der Kochkunst tätig und hat über die Jahre viele verschiedene Restaurants eröffnet und geführt. Er hat auch das britische TV-Format Two Greedy Italians mitgeprägt, …

„Basic Cooking“ ist das neue Werk von Sabine Sälzer und Sebastian Dickhaut. Es ist ein lebendiges, farbenfrohes und unterhaltsames Kochbuch für alle, die gerne kochen und sich jeder Herausforderung stellen möchten. Das Buch bietet Anleitungen zum Kochen schneller, gesunder und raffinierter Gerichte für jeden Anlass. Es ist ideal für Anfänger und Fortgeschrittene, die ihr Können verfeinern oder Grundkenntnisse aufbauen möchten. …

„Das Paul-Bocuse-Standardkochbuch“ von dem berühmten französischen Koch und Gastronom Paul Bocuse ist ein wahres Meisterwerk der modernen Küche. Mit diesem Standardwerk zur Nouvelle Cuisine präsentiert Bocuse eine reiche Auswahl an verschiedensten Rezepten, die vom Anfänger bis zum erfahrenen Profikoch jeder nachkochen kann. Angefangen bei Vorspeisen, Suppen und Fischgerichten über Fleischgerichte, Schalentiere und Gemüsegerichte bis hin zu Desserts – in diesem …

„Grillen für Männer – 80 Rezepte ohne Schnickschnack“ von Thomas Krause ist ein Kochbuch, auf das sich jeder Liebhaber des Grills und ambitionierter Hobbykoch freuen darf. Der Autor des Buches ist der deutsche Küchenmeister Thomas Krause und es bietet dem Leser eine umfangreiche Sammlung an Rezeptideen rund um den Grillofen. Krauses Werk hebt sich von anderen Grillbüchern ab, da es …

„No Meat Athlete – Das Kochbuch“ von Matt Frazier und Stepfanie Romine ist für alle, die einen pflanzenbasierten und nachhaltigen Lebensstil verfolgen, ein absolutes Muss. Dieses authentische Kochbuch stellt 150 vollwertige und vegane Rezepte vor, die leicht zuzubereiten sind und für mehr Energie im Alltag sorgen. Das Buch beginnt mit einer Einführung in den No-Meat-Athlete-Lebensstil, der auf Grundlage von Matt …

Mallorca ist eine Insel, die für ihre sonnigen Buchten, das angenehme Klima und die wunderbare mediterrane Küche beliebt ist. Marc Fosh, der vielgelobte Sternekoch und Besitzer des Restaurants „Fosh“ in Palma de Mallorca, nimmt uns mit auf eine köstliche Reise durch die Geschmäcker und Aromen der Insel. Der Autor hat in seinem Buch „Mallorca“ über 100 Rezepte zusammengestellt, um jeden …

„High Cuisine – Cannabis kann was! Kochen & Backen mit THC, CBD und mehr“ ist das brandneue Kochbuch von Munchies, einem erfolgreichen YouTube-Kanal von Vice, der sich seit 2016 mit dem Thema „Kochen mit Cannabis“ beschäftigt. Das Buch bietet eine Auswahl an verschiedenen Gerichten – von Drinks über Appetizer bis hin zu Salaten, Pasta, Gemüse, Fleisch und Fischgerichten sowie Desserts. …

In Murielle Rousseaus jüngstem Kochbuch „La cuisine verte“ nimmt sie den Leser mit auf eine Reise durch die französische Küche – im vegetarischen Stil. Sie präsentiert über 100 Rezepte, begleitet von Erzählungen aus Paris und dem Land sowie nostalgischen Fotos. Mit ihrem Buch will sie beweisen, dass es möglich ist, sich vegetarisch zu ernähren und trotzdem genauso gut in Frankreich …