Das Buch „Einmachen & Fermentieren“ von Petra Casparek ist ein Muss für alle, die den Geschmack des Selbstgemachten schätzen und mehr über die Kunst des Einmachens und Fermentierens lernen möchten. Mit gut beschriebenen Anleitungen und wundervollen Rezepten liefert es eine detaillierte Anleitung, mit der jeder noch so unerfahrene Hobbykoch seine eigene köstliche Auswahl an Säften, Kompottgläsern, eingelegtem Gemüse, getrockneten Kräutern …
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Kochen
Alexander Kumptner ist ein österreichischer TV-Koch, der sich vorgenommen hat, Hobbyköchen am Herd zu helfen. Nun ist sein erstes Kochbuch erschienen: „Alex kocht“. In dem Buch findet man eine Sammlung von über 80 Rezepten. Diese bewegen sich zwischen traditionellen Omas Rahmschmarren und modernster Crossover-Küche mit viel Gemüse, Fisch und anderen Zutaten. Die Gerichte sind einfach zuzubereiten, ohne dabei an Raffinesse …
In dem Kochbuch „Taste of Memories“ von Judit Neubauer geht es um die schönsten Rezepte aus ihrem kleinen Dorf in Ungarn. Mit diesem Buch lädt sie uns ein, sich auf eine Zeitreise durch ihre gemütliche Küche zu begeben und sich an die schönen Dinge der alten Rezepte zu erinnern. Neubauers Kochbuch ist in fünf Kapitel unterteilt, die jeweils verschiedene Arten …
„Vegan. Tut gut – schmeckt gut“ von Jérôme Eckmeier ist ein wahres Meisterwerk, welches alle Köstlichkeiten der veganen Ernährung bietet und zudem einfach zu befolgen ist. Mit seinen 90 Rezepten, von den klassischen Lieblingsgerichten bis hin zu echten Gemüse-Highlights und süßen Leckereien für vegane Grillrezepte, bietet dieses Buch die perfekte Grundlage für alle vegan lebenden Menschen. Die hier vorgestellten Rezepte …
In „Linsen, Kichererbsen & Co.“ nimmt uns Inga Pfannebecker mit auf eine Reise in die Welt des pflanzlichen Eiweißes. Sie erklärt uns, wie wir diese Kraftpakete leicht und gesund in unseren Alltag integrieren können und warum sie für vegetarisch lebende Menschen besonders wertvoll sind. Das Buch behandelt verschiedene Aspekte von Bohnen, Linsen, Erbsen und Kichererbsen, z.B. deren Nährstoffe, ihre Vorteile …
Avatar – Der Herr der Elemente Kochbuch: Offizielle Rezepte der vier Nationen von Jenny Dorsey
by BuecherBaum
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Das „Avatar – Der Herr der Elemente Kochbuch: Offizielle Rezepte der vier Nationen“ von Jenny Dorsey ist ein wahres Festmahl für jeden Fan der Avatar-Serie. Mit über 100 Rezepten, die von Aang und seinen Freunden inspiriert sind, bietet das Buch eine gelungene Kombination aus authentischem Erzählstil und modernem Kochen. Die Gerichte sind einfach zuzubereiten und ermöglichen es jedem, sich in …
„Das große DDR-Kochbuch“ ist eine faszinierende Reise in die Welt der ostdeutschen Küche. Es versammelt köstliche Rezepte, die auf den heimischen Esstischen zwischen Thüringen, Sachsen und Mecklenburg-Vorpommern serviert werden. Das Buch bietet über 300 traditionelle Gerichte, die nach Originalrezepturen zubereitet sind. Dazu gehören Klassiker wie knuspriger Broiler, deftiges Jägerschnitzel, herzhaftes Würzfleisch, reichhaltige Soljanka, Falscher Hase, Süßsaure Eier und Sächsische Quarkkeulchen. …
Nigel Slaters Küchentagebuch ist eine Reise durch die verschiedensten Geschmacksrichtungen, Farben und Aromen. Er nimmt uns mit auf eine spannende Entdeckungsreise durch seine Küche und regt uns an, unseren Alltag mit neuen Gerichten und Zutaten zu bereichern. Das Buch ist in zwölf Kapitel unterteilt, welches dem jeweiligen Monat gewidmet ist. Slater fängt mit einer Einführung in den jeweiligen Monat an …
„Das ultimative Football-Grillbuch“ von Andreas Rummel ist eine einzigartige Zusammenstellung von Rezepten aus der NFL. Egal ob du Fan vom Superbowl oder American Football bist, dieses Buch wird dich begeistern. Es enthält 70 Tailgate-Rezepte für den ultimativen Grillabend und zeigt dir, welche Speisen in US-Stadien serviert werden und wie man sie zu Hause zubereitet. Der Autor Andreas Rummel ist einer …
Legendäre Dinner: Unvergessliche Rezepte berühmter Gastgeber von Anne Petersen
by BuecherBaum
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In Anne Petersens Buch „Legendäre Dinner: Unvergessliche Rezepte berühmter Gastgeber“ dürfen die Leser eintauchen in die Welt glamouröser Abendgesellschaften. Mit zahlreichen Rezepten und Erzählungen liefert Petersen ein exklusives Erlebnis voller Charme, Genuss und kulinarischer Kultur. Es beginnt mit der Einladung ins Leben des legendären Schriftstellers Truman Capote und endet mit Michelle Obamas State Dinner im Weißen Haus. Zwischen dem Anfang …