„Unglaublich lecker“ von Stefano Zarrella ist ein mühelos lesbarer und unterhaltsamer Ratgeber, der den Leser in die Welt der italienischen Küche entführt. In seinem Buch versucht Zarrella es dem Leser zu ermöglichen, die frische und ausgewogene Ernährung, für die Italien so bekannt ist, nachzuahmen.
Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Grundlagen der italienischen Küche: örtliche Spezialitäten, Gewürze, Kräuter und Gemüse und wie man sie am besten verwendet. Er beschreibt auch einige seiner Lieblingsgerichte und deren Zubereitungsmethode. Anschließend geht er tiefer in spezielle Themen wie Pasta-Kochen und Pizza-Backen ein. Zum Schluss gibt er Tipps für gesundes Essen – nicht nur auf italienische Weise.
„Unglaublich lecker“ ist vollgepackt mit Informationen über Rezepte, Gewürze, Aromastoffe und Kochtechniken – aber es geht noch weiter als das! Neben außergewöhnlichen Rezeptideen kommen viele andere interessante Aspekte ins Spiel: Geschichten über regionale Spezialitäten, persönliche Erfahrungsberichte des Autors sowie Fotos von wunderschönen Landschaften Italiens. Die Fotos tragen zu dem authentischen Charme des Buches bei und helfen dem Leser dabei, sich besser in die italienische Esskultur hineinversetzen zu können.
Eines der größten Pluspunkte an „Unglaublich lecker“ ist Stefano Zarellas Leidenschaft für gutes Essen und Qualitätsprodukte. Seine Besessenheit für richtiges Kochen zeigt sich immer wieder im Text – man merkt deutlich, dass jedes Rezept seinen Ursprung in den besten Mitteln der italienischen Küche hat. Als großer Food Lover hat Zarella jede Menge Zeit damit verbracht herauszufinden was die besten Produkte sind – was uns als Lesern den Luxus gibt, diese Erfahrung nicht selbst machen zu müssen!
Insgesamt liefert „Unglaublich lecker“ eine umfangreiche Darstellung der italienischen Küche mit speziell ausgewählten Rezeptideen sowie Hintergrundinformationen über lokale Produkte und Spezialitäten. Es ist ein perfektes Buch für alle Foodies da draußen!
Stefano Zarella stammt aus Sizilien und hat schon früh das Interesse an gutem Essen entwickelt – so hat er schon als Kind versucht tolle Gerichte zuzubereitet! Nach Schule begann er an diversen Kochstellen zu arbeitet um mehr über die Vielfalt verschiedener Aromastoffe zu lernen. Seine Expertise im Bereich italienischer Gastronomie brachte ihn schließlich dazu sein erstes Kochbuch „Unglaublich lecker” zu veröffentlichen – eine Sammlung von Rezeptideen passend gemacht für aller Leuts Gaumen . Mit diesem Werk stellte Stefano Zarella also all sein Wissenswertes Know-How rund ums Kochen in den Dienst all jener Food Lovers da draußen!
