In Petra Hola-Schneiders neuem Buch „Ich esse jetzt Nudeln und bereue nichts“ geht es um einen ganzheitlichen Ansatz zum Abnehmen, der sich an den individuellen Stoffwechsel des Einzelnen anpasst. Dieser Ansatz ist besonders für Frauen in den Wechseljahren relevant, aber auch für alle anderen Menschen, die eine ausgewogene Ernährung anstreben.
Das Buch wird von der Autorin selbst geschrieben und behandelt Themen wie Low-Carb Diäten, hormonelle Veränderungen und metabolische Anpassungen. Es kombiniert medizinisches Wissen mit praktischen Tipps zur Umsetzung einer gesundheitsfördernden Ernährung. Es enthält verschiedene Rezepte für eine leckere, aber dennoch nahrhafte Küche.
Im Buch erklärt die Autorin ihren Lesern und Leserinnen die Funktionsweise des Stoffwechsels und wie dieser auf verschiedene Ernährungspläne reagiert. Sie geht auf mögliche Folgen ungesunder Ernährung ein und gibt praktische Tipps, wie man diese vermeiden kann. Außerdem liefert sie viele Optionen für eine gesunde Ernährungsumstellung: vom Verzicht auf raffiniertes Zucker über das Ersetzen von Fleischprodukten durch pflanzliche Alternativen bis hin zu einer ballaststoffreichen Kost.
Im letzten Teil des Buches bietet die Autorin Ratgeber zum Thema Stressmanagement sowie Vorschläge für regelmäßige Bewegungsaktivitäten und Entspannungstechniken – allesamt hilfreiche Mittel, um den Kalorienverbrauch zu steigern und somit Gewicht abzunehmen bzw. halten zu können.
Insgesamt ist „Ich esse jetzt Nudeln und bereue nichts“ sehr effektiv in der Kombination von Wissenschaft, Ernährungsumstellung und Stressabbau – etwas, was vielen Menschen bei ihrem Abnahmeversuch fehlt. Der Schwerpunkt liegt dabei stets auf langfristiger Gesundheit statt auf dem sofortigen Erfolg innerhalb kurzer Zeiträume – was im Hinblick auf Nachhaltigkeit natürlich sehr positiv ist.
Autorin Petra Hola-Schneider hat selbst schon mehrere Jahrzehnte Erfahrung in Sachen Ernährungsstile sammeln können – als Trainerin arbeitete sie jahrelang mit verschiedensten Kundengrupppen im Fitnessstudio und setzte sich persönlich mit der Thematik Abnehmen/Zunehmen intensiv auseinander. Ihr Wissen teilt sie nun mit ihren Lesern und Leserinnen in Form des Buches „Ich esse jetzt Nudeln und bereue nichts“ – hierbei liefert sie fundierte Erkenntnisse über Stoffwechselvorgänge, aber auch psychologisches und physiologisches Know-how rund ums Abnehmen/Zunehmen anhand realistischer Vorschläge zur Umsetzung!
