„Vegan. Tut gut – schmeckt gut“ von Jérôme Eckmeier ist ein wahres Meisterwerk, welches alle Köstlichkeiten der veganen Ernährung bietet und zudem einfach zu befolgen ist. Mit seinen 90 Rezepten, von den klassischen Lieblingsgerichten bis hin zu echten Gemüse-Highlights und süßen Leckereien für vegane Grillrezepte, bietet dieses Buch die perfekte Grundlage für alle vegan lebenden Menschen. Die hier vorgestellten Rezepte …
„No Meat Athlete – Das Kochbuch“ von Matt Frazier und Stepfanie Romine ist für alle, die einen pflanzenbasierten und nachhaltigen Lebensstil verfolgen, ein absolutes Muss. Dieses authentische Kochbuch stellt 150 vollwertige und vegane Rezepte vor, die leicht zuzubereiten sind und für mehr Energie im Alltag sorgen. Das Buch beginnt mit einer Einführung in den No-Meat-Athlete-Lebensstil, der auf Grundlage von Matt …
„Malakeh“ von Malakeh Jazmati ist ein Kochbuch, welches nicht nur leckere Rezepte bietet, sondern auch Geschichten über ein Leben zwischen Damaskus und Berlin erzählt. Es ist aber vor allem ein Buch über Heimweh und die Liebe zur Heimat. In ihm kombiniert die Autorin die Traditionen ihrer Familie aus Syrien mit neuen Eindrücken aus der deutschen Hauptstadt. Malakehs besonderes Talent liegt …
Victoria Clark und Melissa Scott haben mit ihrem Buch „Zu Tisch bei Diktatoren“ ein Werk geschaffen, welches uns eine neue Perspektive auf die schlimmsten Despoten des 20. Jahrhunderts eröffnet. Das Buch ist weit mehr als nur eine Aneinanderreihung von kulinarischen Obsessionen – es untersucht die Essgewohnheiten, Tischgespräche, Manieren und ernährungspolitischen Maßnahmen dieser Personen und liefert uns gleichzeitig die Rezepte zum …
Klaus Glaetzner und sein erfolgreicher YouTube-Kanal „Klaus grillt“ sind eine Inspiration für alle BBQ-Enthusiasten. Sein neues Kochbuch „Klaus grillt“ ist jedoch mehr als nur eine Sammlung von Rezepten, es ist ein vollständiger Leitfaden für ein perfektes Grillerlebnis. Verfasst wurde das Buch mit einer Fülle an Informationen zu Grilltechnik und Zubehör sowie ausgewählten Rezepten, die Anfänger und Könner gleichermaßen begeistern. Das …
Linda Zervakis und Elissavet Patrikiou haben mit ihrem Kochbuch „Wenn ich das kann, kannst du das auch!“ ein wahres Meisterwerk geschaffen. Der Titel verspricht eine einfache Herangehensweise an die griechische Küche, die von beiden Autorinnen zelebriert wird. Mit Hinweisen auf Familienrezepte und Lieblingsrestaurants erfahren wir Einzelheiten über Lindas Vorlieben und Inspirationen. Das Buch bietet alles, was man benötigt, um ein …
„Gennaros Pizza, Pane, Panettone“ von Gennaro Contaldo ist ein faszinierender und lehrreicher Einblick in die Welt der italienischen Backkunst. Dieses Buch ist mehr als nur eine Sammlung von Rezepten – es handelt von dem passionierten Bäcker Gennaro, seinen Lieblingssteig-Geheimnissen und vielen anderen Authentizitätsfaktoren, die zusammenkommen müssen, um traditionell italienische Brot- und Kuchenspezialitäten zu erschaffen. Gleich zu Beginn werden dem Leser …
In „Lizenz zum Kochen – 50 Rezepte aus der Welt von James Bond 007“ versammelt Tom Grimm die besten Gerichte des legendären Geheimagenten. Das Buch bietet eine erstaunliche Sammlung von extravaganten Rezepten, die jeder Hobbykoch ausprobieren kann. Von Austern im Speckmantel und Krebsfleisch-Ravigote über Kaviarsandwiches, Sukiyaki und Hummer Thermidor bis hin zu Filet Mignon, gebratenen Artischockenherzen und Bonds Leibgericht, dem …
„Flavour“ von Yotam Ottolenghi und Ixta Belfrage ist ein unglaublich atmosphärisches, farbenfrohes Buch, dass den Leser dazu auffordert, die Aromen und Geschmacksrichtungen der Zutaten, mit denen es umgeht, wirklich wahrzunehmen. Es ist ein beeindruckendes Kochbuch voller faszinierender Rezepte und innovativer Ideen. Die Autoren verstehen es, ihre Rezepte zu einer tieferen Erkenntnis zu machen, indem sie die Kombination verschiedener Aromen und …
Jasmin von @15Minutenrezepte hat mit ihrem neuesten Kochbuch „Einfach trifft lecker“ Kochvergnügen und Frische in die Küchen der Liebsten gebracht. Das Buch bietet den Lesern 65 schnelle und gesunde Rezeptideen, die keine Wünsche offen lassen. Die Rezepte bestehen aus einer großen Vielfalt an leckeren Zutaten, gerichtet an alle Geschmäcker: Von Käsefrikadellen, Ofenpasta und Gnocchiblech bis Tortellinisuppe – es ist für …