Kochen

„Kopfküche. Das Anti-Alzheimer-Kochbuch“ von Michael Nehls ist ein wundervolles Buch, welches sich auf die Verhinderung der Entstehung und dem Fortschreiten der Demenz konzentriert. Es ist eine persönliche Kombination aus Rezepten, Biochemie, Gesundheitsberatung und Ratgebern, die speziell für Menschen entwickelt wurde, die sich um ihre geistige Gesundheit sorgen. Es gibt viele gute Gründe, warum Sie „Kopfküche“ lesen sollten. Zunächst einmal bietet …

Das Buch „Die Ernährungs-Docs – Supergesund mit Superfoods“ von Jörn Klasen, Matthias Riedl und Anne Fleck ist eines der führenden Bücher über Ernährung und Gesundheit. Es hat sich zu einem Bestseller entwickelt und wird gerne als Referenz für gesunde Ernährung gelesen. Das Buch stellt die zehn heimischen Überflieger-Lebensmittel zur Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden vor. Die Autoren gehen auf das …

„Monsieur Cuisine – das Kochbuch“ von Lelia Castello ist ein unentbehrliches Reise- und Kochbuch. Es enthält viele leckere Rezepte, die man leicht zubereiten kann – vom Frühstück über das Mittag- bis hin zum Abendessen. Darüber hinaus werden auch viele Ernährungsempfehlungen gegeben sowie nützliche Tipps, um Lebensmittel in ihrer ursprünglichen Form zu erhalten und die Kosten für die Zubereitung der Speisen …

„Das neue vegetarische FAMILY-Kochbuch“ von Bettina Wendland bietet eine einzigartige und umfangreiche Sammlung an leckeren und familientauglichen Rezepten. Die Autorin, die selbst als Ernährungsberaterin tätig ist, hat es sich zur Aufgabe gemacht, abwechslungsreiche Gerichte ohne Fleisch zu kreieren, die in jeden Haushalt passen. In dem Buch findet man unzählige Rezeptideen für das Frühstück, Mittagessen und Abendessen, aber auch für Snacks …

In der Welt der Verwöhnung, des Überflusses und des schlechten Lebensstils ist Detoxen eine kleine Rettungs- oder Reinigungskur für unseren Körper. Die bekannten Ayurveda-Expertinnen Dana Schwandt und Stephanie Schnicke haben mit „Easy Detox mit Ayurveda“ ein neues Buch auf den Markt gebracht, welches uns Schritt für Schritt dabei hilft, unser Wohlbefinden zu verbessern. Das Buch beginnt mit einer Einführung in …

„Suppen“ von Susann Kreihe ist ein umfassendes Kochbuch voller Suppenrezepte aus aller Welt. Es ist ein geradezu ikonisches Werk, welches die Vielfalt und den Einfluss der köstlichen Suppen auf unsere Küchen feiert. Selbstverständlich bietet das Buch nicht nur eine Fülle an Rezepten für klassische Gerichte wie Kartoffelsuppe, Pho oder Marak Kubbeh, sondern auch innovativ zu neuen Kreationen inspiriert. Die Rezepte …

In dem Buch „Iss besser! LOW CARB“ von Tarik Rose und Matthias Riedl stellen die Autoren eine umfassende semantische Reichweite an einfache Anleitungen und leckere Rezepte zur Verfügung, um Menschen dabei zu helfen, sich gesund zu ernähren und ihr Gewicht zu reduzieren. Das Buch konzentriert sich auf das Reduzieren der Kohlenhydrate in den täglichen Mahlzeiten, um so Heißhungerattacken vorzubeugen und …

„Nordische Sehnsuchtsküche“ von Marie Langenau ist ein wahrer Schatz an authentischen skandinavischen Rezepten. Dieses Kochbuch für die ganze Familie bietet 100 leckere und traditionelle nordische Gerichte, die jeder auf seine Art genießen kann. Von herzhaften Gerichten, wie belegten Knäckebroten oder Lachssuppe bis hin zu süßen Hefekrapfen ist für jeden etwas dabei. Marie Langenau hat das Eintauchen in die Welt des …

Das Kochbuch „WW – After Work Rezepte“ von Weight Watchers eignet sich hervorragend für alle, die gerne gesund und ausgewogen kochen möchten, aber nur wenig Zeit haben. Der Autor des Buches, WW-Diätcoach Ralf Jacke, hat eine Vielzahl an kalten und warmen Rezepten zusammengestellt, die in weniger als 30 Minuten zubereitet sind. Durch die abwechslungsreichen Rezepte des Buches ist es einfach, …

Nadiya Hussains Kochbuch „Time to Eat“ ist ein Muss für jeden, der nach neuen Ideen auf dem Speiseplan sucht. Es ist voller leckerer und zugleich einfacher Rezepte, die besonders schnell zuzubereiten sind. Alle Gerichte erinnern an Nadiyas Kindheit in Großbritannien und Ihren Einfluss aus Bangladesch. Dank der vielfältigen Versionen von Curry-Gerichten und anderen Speisen, können hier ganz neue Geschmackserlebnisse entdeckt …